Гречка с курицей в мультиварке Поларис 0517 — рецепт с фото:
1. Рецепт рассчитан на детей от 3-х лет, поэтому я спокойно беру куриные голени вместо сухой грудинки. Голени и гречневую крупу хорошо промыть. Подготовить лук и морковь. Соль и черный перец.
2. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на терке. У меня уже готовая замороженная морковка.
3. В мультикастрюлю влить немного подсолнечного масла и выложить куриное мясо, лук, морковь. Добавить 1/3 часть стакана воды.
4. Задать программу «Жарка». Время 15 минут. Я это делаю при закрытой крышке, даже не помешивая. Получается не жарю а тушу. Отсчет времени начинается, только после того, как мультиварка нагреется до нужной температуры, поэтому полное время ожидания получится примерно 25 минут.
5. После звукового сигнала курица будет уже наполовину готова.
6. Всыпать гречку.
7. Влить 4 стакана воды. Присолить. При желании добавить черный перец.
8. В мультиварке Поларис 0517, нужно задать программу «Крупа». Время выставить — 30 или 40 минут. Я поставила 40 мин. Но она уже была готова и раньше.
9. После звукового сигнала гречка с курицей в мультиварке будет готова. Вода полностью впиталась в гречку, и теперь она мягкая и вкусная.
Куриную голень я разобрала на мелкие кусочки мяса и добавила их в тарелку с гречкой ребенку.
10. Гречку с курицей можно подать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
Время: 20 мин.
Порций: 8-10
Сложность: 1
из 5
Все секреты приготовления вкусной гречневой каши на воде в мультиварке Поларис
Гречневая каша богата витаминами, минералами и макроэлементами, поэтому должна присутствовать в рационе как ребенка, та и взрослого. Рецепт ее приготовления не столь сложен, чтобы отказывать себе и родным в полезном блюде, подавать гречку можно на гарнир к мясу или рыбе.
Необходимо заметить, что варить гречневую кашу можно как в кастрюле, так и при помощи мультиварки (что предпочтительнее).
Используя проверенный рецепт, готовить изумительно вкусный гарнир невероятно просто. Гречка в мультиварке Поларис станет фирменным блюдом, которое по достоинству будет оценено всеми членами семьи.
Стоит отметить, что процесс приготовления данного гарнира при помощи мультиварки Polaris 0517 займет не более 20 мин. Главное, тщательно подготовить крупу перед закладкой внутрь чаши.
Промывание зерен и их предварительное замачивание в холодной воде обеспечит отличные вкусовые качества готовой гречневой каши, она получится рассыпчатой и очень вкусной.
Рецепт гречневой каши может включать такой продукт как сливочное масло, его добавляют на завершающем этапе варки.
Гречка приобретает нежный сливочный аромат, а также приятный вкус. Готовить гарнир без добавления соли никак нельзя, ведь это является важнейшим его компонентом, добавляйте ее во время закладки основных компонентов внутрь мультиварки.
Лучше всего использовать для варки каши жаренную гречку, она не будет сильно развариваться во время приготовления.
Не стоит пренебрегать также оформлением гарнира, с применением подручных средств простая гречневая каша превратится в изысканное второе блюдо ресторанного образца как демонстрирует предложенный ниже рецепт.
Использование специального кулинарного кольца или же пиалы позволит придать форму гречневой каши. Немного томатного соуса, кетчупа, майонеза и веточки свежей зелени преобразят простое второе блюдо.
Даже следуя строгой диете, можно питаться полезно и вкусно, наш рецепт поможет вам приготовить ароматную и такую же вкусную гречневую кашу, которую подавали каждому из нас в детстве на второе.
Следуйте простым правилам готовки и у вас обязательно получится сварить простой, насыщенный вкусом гарнир.
Предложенный вариант приготовления можно адаптировать ко всем мультиваркам марки Поларис, стоит лишь правильно выбрать режим варки гречневой крупы.
Гречка в мультиварке: основы
Гречневая каша с курицей в мультиварке
Всем известно, что крупы очень полезны и необходимы для человеческого организма. Зная этот факт, я постоянно готовлю своим домочадцем какие-то блюда с ними. На этот раз, приготовила мясное блюдо с одной из самых полезных зерновых культур – гречкой. С нежным куриным мясом и пикантным томатным соусом получается весьма оригинальная и вкусная еда. Для того чтобы долго не стоять у плиты, воспользовалась своей помощницей на кухни – мультиваркой. Меньше часа – и ужин готов!
Список ингредиентов:
- гречневая крупа – 150 г;
- куриное филе – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- соль – 1 ч. л.;
- перец черный молотый – 1/4 ч. л.;
- приправа для мяса – 1/2 ч. л.;
- томатная паста – 2 ст. л.;
- вода – 1, 5 ст.;
- свежая зелень – по желанию;
- масло растительное – для жарки.
Способ приготовления
- Куриную грудку моем, вытираем насухо, удаляем хрящики и пленку. Нарезаем небольшими ломтиками, толщиной 1,5-2 см.
- Приправляем мясо солью, перцем и смесью из своих любимых специй (я использовала приправу для курицы с куркумой и базиликом). Перемешиваем, маринуем курицу в течение 30 минут.
- Тем временем, можно подготовить овощи. Почищенную морковь измельчаем на крупной терке, а лук нарезаем тонкими полукольцами.
- В чашу мультиварки наливаем небольшое количество постного масла. Добавляепм кусочки мяса. Устанавливаем режим «Жарка» или другой нужный режим на 10 минут.
- Затем добавляем к жаренному мясу нарезанные овощи. Перемешиваем и продолжаем готовить на выбранной программе в течение 10 минут.
- Гречку перебираем, убираем весь мусор и грязь, промываем несколько раз в проточной воде.
- Когда овощи и мясо приобрели красивый золотистый цвет, можно добавить к ним подготовленную крупу.
- В кипяченой воде (мне понадобилось около 1,5 стакана) разводим несколько ложек томатной пасты (у меня домашнего производства, но отлично подойдет и магазинный продукт). Заливаем томатной смесью гречку с мясом и овощами. Если нужно, то по вкусу можно еще посолить и тщательно перемешать. Включить «Гречка» или «Тушение» на 20-25 минут.
Готовое блюдо раскладываем порционно по тарелкам, посыпаем свежей зеленью или кусочками зеленого лука и можно подавать к столу!
Красная гречневая каша в мультиварке Поларис
А вы когда-нибудь пробовали гречку красного цвета? При наличии мультиварки такую вкусную и очень полезную кашу можно приготовить всего за 40 минут. Характерный красный оттенок получится благодаря свекле, помидорам и перцу.
Купите такие продукты:
- гречневую крупу – 200 г;
- лук – 2 шт;
- морковь – 1 шт;
- болгарский красный перец – 1 шт;
- помидоры (маринованные или свежие) – 3 шт;
- свеклу – 1 шт;
- растительное масло – 2 чт.л.;
- соль, специи, зелень – по вкусу.
Как приготовить гречневую крупу в мультиварке Поларис:
Налейте в емкость мультиварки подсолнечное масло, включите режим «Жарка» и дождитесь, когда масло начнет нагреваться.
Положите в масло нарезанный тонкими колечками лук, нарезанные мелкими кубиками помидоры и перец. Добавьте немного соли
Обжаривайте овощи до тех пор, пока жидкость не упарится наполовину.
Подготовьте морковь и свеклу: натрите овощи на крупной терке, добавьте их к овощам в мультиварке и продолжайте готовить еще 5 минут.
Уделите внимание гречневой крупе: пересмотрите ее, если имеются поврежденные крупинки – их лучше безжалостно выбросить. Промойте крупу и засыпьте ее в чашу мультиварки
Не спешите заливать воду, обжарьте гречку вместе с овощами в течение 4 минут.
Теперь можно переключить мультиварку в режим «Мультиповар» или «Каша», залить в емкость 0.5 л. горячей воды, добавить соль, специи, перемешать. По желанию можно добавить сразу измельченную зелень петрушки и укропа. Время приготовления гречневой каши в мультиварке Поларис – 20 минут.
Готовить гречку в мультиварке – сплошное удовольствие, она никогда не пригорит, не выкипит и будет долго оставаться теплой. Приготовить гречневую кашу в мультиварке Поларис можно не только на молоке или воде, для готовки гречки можно использовать мясной бульон. Вкус и аромат такой каши не оставит равнодушным ни одного члена семьи.
Используйте такие ингредиенты:
- гречку – 1 стакан;
- сливочное масло – 1 ч.л.;
- мясной бульон – 2 стакана;
- соль – 1 ч.л.;
- специи – на кончике ножа.
Приготовление блюда:
- Независимо от рецепта, приготовление гречневой каши всегда начинается с того, что крупу следует перебрать, убрать весь мусор и хорошо промыть ядра.
- Высыпьте крупу в емкость мультиварки, добавьте бульон, перемешайте. Сразу посолите. Старайтесь не класть много соли, лучше немного недосолить, чем пересолить блюдо.
- Закройте крышку мультиварки, установите программу «Гречка», «Каша» или «Крупа». Время приготовления гречневой каши в мультиварке составляет 40 минут, но если вы желаете получить разваренную кашку, тогда продлите время еще на 20 минут.
- После звукового сигнала готовую кашу можно сразу раскладывать по тарелкам, положив в каждую тарелку немного сливочного масла. Каша получится ароматной, вкусной и питательной.
Гречневая каша в мультиварке Редмонд: рецепт приготовления
Гречневая каша на нашем столе бывает очень часто. Готовить ее не трудно, и она отлично подходит гарниром ко многим блюдам. Гречневая каша в мультиварке Редмонд готовится совсем легко. Не нужно стоять над ней, следить, чтоб не пригорела или убежала. А свободное время можно потратить с пользой для себя или своих родных.
Итак, как же готовится вкусная и рассыпчатая каша в мультиварке Редмонд? Для ее приготовления нам потребуется:
- один стакан гречи;
- два стакана воды;
- сорок грамм сливочного масла;
- добавить по вкусу соли.
Сам процесс приготовления не сложен. Крупу следует тщательно перебрать, дабы вам потом не попалась какая либо твердая соринка на зуб. После этого промойте тщательно крупу, чтобы очистить от плавучего мусора.
Теперь промытую крупу можно выложить в кастрюльку мультиварки. Заливаем водой.
Теперь вы можете закрыть мультиварку и выставить режим “Крупы/Молочная каша”. В мультиварке Редмонд гречневая каша будет готовиться около двадцати минут. Если вы хотите, чтобы ваша каша получилась более разваристой, то добавьте время вручную на 30-40 минут.
По истечении времени, мультиварка подаст сигнал – гречневая каша приготовилась. Ее можно выкладывать по тарелкам и по желанию добавить сливочного масла. Опять же, гарнир к каше может быть любой – рыбный, мясной, овощной. Кушайте на здоровье и приятного вам аппетита!
Насыщение гречки в мультиварке Polaris различными вкусами и ароматами
С помощью мультиварки Polaris можно приготовить гречку с различными добавками, которые придают ей новые вкусы и ароматы. Вот несколько лучших рецептов для насыщения гречки различными вкусами:
- Гречка с грибами и луком. Для этого рецепта необходимо обжарить лук и грибы в мультиварке Polaris, затем добавить гречку и воду, и запустить программу «Плов». Гречка получится нежной и ароматной с добавлением грибного вкуса.
- Гречка с овощами. Для этого рецепта нужно нарезать овощи, такие как морковь, перец, помидоры, и обжарить их в мультиварке Polaris. Затем добавить гречку и воду, и запустить программу «Гуляш». Гречка будет насыщена овощным вкусом и ароматом.
- Гречка с мясом. Для этого рецепта можно использовать любое мясо: говядину, свинину или курицу. Мясо нужно обжарить в мультиварке Polaris, затем добавить гречку, воду и запустить программу «Плов». Гречка приобретет насыщенный мясной вкус и аромат.
Готовя гречку с использованием мультиварки Polaris, вы можете экспериментировать с различными добавками и специями, чтобы создать уникальные комбинации вкусов и ароматов. Попробуйте добавить к гречке специи, такие как куркума, кардамон или кориандр, чтобы придать блюду новый оттенок.
Важно помнить, что приготовление гречки в мультиварке Polaris требует следования инструкциям для данной модели мультиварки
При выборе программы и времени готовки обратите внимание на рекомендации производителя
Насыщение гречки в мультиварке Polaris различными вкусами и ароматами позволяет вам насладиться разнообразием блюд с этим полезным зерном. Это удобно и быстро, поэтому вы можете экспериментировать с различными рецептами и находить свои любимые варианты готовки гречки в мультиварке Polaris.
Установка времени и таймера на мультиварке Поларис
Мультиварка Поларис предоставляет возможность установки нужного времени приготовления блюда и использования функции таймера. Правильная установка времени и таймера позволяет автоматически начать или завершить приготовление еды.
Чтобы установить время приготовления на мультиварке Поларис, выполните следующие шаги:
1 | Выберите режим приготовления, соответствующий вашему блюду. |
2 | Нажмите на кнопку «Время приготовления». |
3 | Используйте кнопки «+» и «-» для установки нужного времени. Обычно время приготовления указывается в минутах. |
4 | Дождитесь, пока мультиварка запомнит введенное время или нажмите на кнопку «ОК». |
Чтобы использовать функцию таймера на мультиварке Поларис, выполните следующие шаги:
1 | Выберите режим приготовления, соответствующий вашему блюду. |
2 | Нажмите на кнопку «Таймер». |
3 | Используйте кнопки «+» и «-» для установки времени, через которое нужно начать приготовление. Обычно время указывается в часах и минутах. |
4 | Дождитесь, пока мультиварка запомнит введенное время или нажмите на кнопку «ОК». |
После установки времени или таймера на мультиварке Поларис, она автоматически начнет приготовление в указанное время или через заданное время. Во время работы мультиварка будет отображать оставшееся время до окончания приготовления.
Установка времени и таймера на мультиварке Поларис поможет вам легко и удобно приготовить различные блюда без постоянного контроля процесса готовки.
Гречка с мясом в мультиварке: пошаговый рецепт приготовления блюда из гречки и мяса
Ингредиенты для гречки с мясом в мультиварке:
- гречневая крупа – 4 мерных стаканчика;
- мякоть свинины или говядины – 400 г;
- морковь – 1 шт средней величины;
- лук – 1 головка
- растительное масло;
- соль – 1 столовая ложка без верха
- специи по вкусу;
- вода – 6 мерных стаканчика.
Как приготовить вкусную гречку с мясом в мультиварке? Нарежьте очищенный и помытый лук на мелкие кубики. Морковь помойте, почистите и нарежьте небольшими дольками. Мясо нарежьте небольшими кусочками. В чашу мультиварки налейте растительного масла, чтобы дно было немного прикрыто.
На растительное масло выложите кусочки мяса, распределяя равномерно по дну кастрюли. Далее выкладывайте лук и морковь. Для гречки с мясом в мультиварке промойте крупу. Выложите сверху на морковь и лук. Положите соль и специи по вкусу.
Начитавшись восхищенных отзывов счастливых обладательниц мультиварок, я решила приобрести себе в помощницы эту чудо-вещь. В ближайшее время планирую испробовать все ее уникальные функции: духовка, сковорода, хлебопечка, пароварка.
Так как я начинающий пользователь, в первую очередь изучила все рекомендации по эксплуатации, просмотрела прилагаемый каталог рецептов. Выбор первого экспериментального блюда выпал на гречку с мясом.
Результатом осталась более чем довольна. Каша рассыпчатая, сочная. Мясо идеально поджаренное, мягкое, не пересушено. Блюдо ничем не отличается от приготовленного на плите, только меньше суеты и не требуется постоянного присутствия. Приготовила, подала сигнал, отключилась. В общем-то, браво мультиварочке!
Прекрасной идеей полезного приема пищи в повседневном меню станет мясо с гречкой в мультиварке. Изготовить его очень просто, потому что прибор все делает за повара сам без напоминаний. Остается лишь подготовить продукты, переложить в чашу и подобрать нужный режим. По его окончании вкусное ароматное блюдо порадует своим вкусом всех домочадцев.
Красная гречневая каша в мультиварке Поларис
А вы когда-нибудь пробовали гречку красного цвета? При наличии мультиварки такую вкусную и очень полезную кашу можно приготовить всего за 40 минут. Характерный красный оттенок получится благодаря свекле, помидорам и перцу.
Купите такие продукты:
- гречневую крупу – 200 г;
- лук – 2 шт;
- морковь – 1 шт;
- болгарский красный перец – 1 шт;
- помидоры (маринованные или свежие) – 3 шт;
- свеклу – 1 шт;
- растительное масло – 2 чт.л.;
- соль, специи, зелень – по вкусу.
Как приготовить гречневую крупу в мультиварке Поларис:
Налейте в емкость мультиварки подсолнечное масло, включите режим «Жарка» и дождитесь, когда масло начнет нагреваться.
Положите в масло нарезанный тонкими колечками лук, нарезанные мелкими кубиками помидоры и перец. Добавьте немного соли
Обжаривайте овощи до тех пор, пока жидкость не упарится наполовину.
Подготовьте морковь и свеклу: натрите овощи на крупной терке, добавьте их к овощам в мультиварке и продолжайте готовить еще 5 минут.
Уделите внимание гречневой крупе: пересмотрите ее, если имеются поврежденные крупинки – их лучше безжалостно выбросить. Промойте крупу и засыпьте ее в чашу мультиварки
Не спешите заливать воду, обжарьте гречку вместе с овощами в течение 4 минут.
Теперь можно переключить мультиварку в режим «Мультиповар» или «Каша», залить в емкость 0.5 л. горячей воды, добавить соль, специи, перемешать. По желанию можно добавить сразу измельченную зелень петрушки и укропа. Время приготовления гречневой каши в мультиварке Поларис – 20 минут.
После приготовления дайте каше немного времени, чтобы она хорошо пропиталась аромом овощей. Оставьте красную кашу в мультиварке на 30 минут.
Подавайте готовую кашу сразу к столу, украсьте свежей зеленью, и не забудьте положить ложечку сметаны.
Ингредиенты:
Как вкусно приготовить рассыпчатую гречку?
Что может быть вкуснее ароматной на гарнир к мясу или рыбе? А между тем сварить ее можно просто и быстро в обычной кастрюле на газовой или электрической плите.
О том, как приготовить рассыпчатую гречку в кастрюле, можно узнать из следующей пошаговой инструкции:
- Крупа перебирается, промывается в сите под проточной водой и просушивается на полотенце. По желанию ее можно дополнительно прокалить на сковороде. Это сделает гречку ароматной и рассыпчатой.
- В кастрюлю налить очищенной воды и вскипятить ее. Чтобы каша получилась рассыпчатой, жидкости должно быть вдвое больше, чем крупы.
- В кипящую воду высыпать прокаленную гречку. По вкусу добавить соль.
- Не накрывая кастрюлю крышкой, варить кашу около 7 минут.
- Как только вода выпарится, в гречку следует добавить столовую ложку растительного масла и перемешать. Теперь кастрюлю нужно накрыть крышкой, снять с огня, а через 5 минут раскладывать рассыпчатую кашу по тарелкам.
В готовое блюдо по вкусу можно добавить сливочное масло, обжаренные шампиньоны с луком, мясо или залить кашу теплым молоком. Последний вариант блюда обязательно понравится маленьким детям.
Гречневая каша в мультиварке на воде
Обычно к любому устройству прилагается книжечка с инструкцией, в которой рассказывается не только как правильно пользоваться техникой, но и даны простейшие рецепты блюд для приготовления в ней. Если у вас, вдруг нет инструкции или она не содержит данной информации, смотрим наш рецепт с подробными пошаговыми фото.
Ингредиенты:
- гречка (крупа) – 1 мультистакан*;
- вода – 2 мультистакана;
- соль – 1/3ч.л. или по вкусу;
- мультиварка.
* Мультистакан – стандартный пластиковый стакан, который обычно идет в комплекте с устройством.
Как приготовить гречку на воде в мультиварке
- Отмеряем крупу мультистаканом. Не насыпайте с горкой, но и не недосыпайте, постарайтесь, чтобы уровень крупы был ровно с краем стакана.
- Затем ее нужно промыть. Для этого пересыпаем в миску и промываем на несколько раз в прохладной воде, попутно перебираем – удаляем непонравившиеся зерна и посторонний мусор.
- Перекладываем в чашу мультиварки. Солим.
- Наливаем указанное количество холодной воды. Закрываем крышку.
- Включаем устройство в сеть. У меня Панасоник. На фото ниже вы видите, что стрелка указывает на первый режим, которым в ней и является «Гречка». Нажимаем кнопку «Старт» и процесс пошел. Ни время, ни температуру устанавливать не нужно, все запрограммировано за нас.
- Если не ошибаюсь, готовится каша на воде 40 минут. По прошествии этого времени устройсво подаст сигнал. Открываем крышку и видим рассыпчатую готовую гречневую кашу.
При подаче, пожеланию, ее можно сдобрить сливочным маслом. Из указанного количества ингредиентов получается около 3-х порций каши (смотря у кого, какой аппетит).
Гречневая каша на молоке в мультиварке Поларис и Редмонд
Ингредиенты:
- Гречка – 1 стакан;
- Вода фильтрованная – 1 стакан;
- Соль – щепотка;
- Молоко – 2 стакана (лучше использовать молоко низкого процента жирности);
- Сахар – 3 столовые ложки;
- Сливочное масло – 1 столовая ложка;
Пошаговый рецепт приготовления гречневой каши:
- Подготовка гречки.
Многие уже давно этого не делают, но если вы хотите получить действительно чистую гречку, то ее, при наличии свободного времени и желания, лучше перебрать. Этот процесс не займет у вас много времени.
На такое количество гречки уйдет максимум 10 минут. После этого нужно хорошо промыть крупу. Это делается для того, чтобы полностью ее очистить.
Промывать гречку нужно под проточной водой несколько раз. Для лучшего эффекта лучше перемешивать кашу рукой, чтобы все ненужное поднялось на поверхность, и мы это слили.
После этого мы высыпаем нашу промытую гречку на сито. Это мы делаем для того, чтобы слить ненужную оставшуюся жидкость.
Подготовка молока для гречневой каши.
Для того чтобы сахар равномерно распределился по гречневой каше лучше всего перед приготовлением его хорошо размешать вместе с молоком. Для более быстро эффекта можно взбить сахар с молоком блендером или миксером, буквально пару минут.
Соединение ингредиентов.
После того как наша гречневая крупа полностью стекла от ненужной воды, мы засыпаем ее в чашу от мультиварки. Саму чашу ничем смазывать не нужно. После этого добавляем стакан воды. Лучше всего использовать фильтрованную воду, бутылизированую или, в крайнем случае, кипяченую (не стоит использовать для приготовления проточную воду из крана). Добавляем к воде щепотку соли и хорошо перемешиваем деревянной ложкой.
Далее вливаем в крупу с водой молоко с сахаром, который там уже растворился. Напоследок добавляем сливочное масло, для того чтобы наша каша не была постной.
Процесс приготовления гречневой каши.
В современных мультиварках Поларис и Редмонд есть несколько режимов, на которых можно приготовить гречневую кашу, в зависимости от модели. В основном лучше использовать режим «Молочная каша», если такого режима нет, можно приготовить гречневую кашу с помощью режима «Гречка».
Время приготовления такой каши составляет 30 минут. В мультиварках с режимом «Молочная каша» время выставляется автоматически. По истечении положенного времени каша будет готова.
Откройте крышку мультиварки и дайте пару выйти. После этого не спешите брать чашу с кашей. Поставьте ее еще на пять минут в режим «Подогрев». Это нужно для того чтобы гречневая каша хорошо настоялась.
Осторожно вынимайте чашу из мультиварки, лучше воспользуйтесь специальными щипцами либо же подождите, пока чаша немного остынет. Подавать такую кашу к столу лучше всего с медом и сливочным маслом
При желании можно добавить к каше изюм. Приятного аппетита!
Гречневая каша на воде в мультиварке Поларис и Редмонд
Альтернативным рецептом гречневой каши считается обычная каша на воде.
Начинка (по желанию)
- Шампиньоны – 150 грамм;
- Лук репчатый – 1/2 головки;
- Морковка – 1 штука средняя;
Готовим вкусный и сочный бисквит в мультиварке редмонд вместе! Пошаговый рецепт с фото.
Хотите омлет на завтрак? Наш рецепт: http://multrecept.com/vtoroe/s-ovoshhami/kak-prigotovit-omlet-v-multivarke.html готовим быстро и вкусно с помощью мультиварки.
Процесс приготовления:
- Подготовка гречневой крупы полностью идентичная с первым рецептом.
- Подготовка начинки
Пока стекает лишняя вода с гречневой крупы, можно при желании сделать вкусную начинку к каше. Грибы нужно хорошо помыть несколько раз. После этого нарежьте их средними кусочками, при жарке они уменьшатся, поэтому сильно мелко нарезать не стоит. Лук почистите, и нарежьте мелкими кубиками. Морковь нужно почистить и натереть на терке.
Жарка
В мультиварке в режиме «Жарка» мы будем готовить нашу начинку. В чашу налейте подсолнечное масло. Крышку мультиварки можно не закрывать. Обжарьте лук в течение 3-5 минут, добавьте к нему морковь и жарьте еще минут 5. После этого высыпайте в чашу грибы и жарьте еще около 10 минут. По вкусу готовую начинку нужно посолить и поперчить.
Приготовление гречневой каши
Промытую гречневую крупу положите в чашу и залейте водой. Добавьте соль, масло и закройте крышку. Готовить кашу нужно в режиме «Гречка», «Рис-крупа» или же «Выпечка». Общее время приготовление 20 минут. Когда каша будет готова, смешайте ее с начинкой и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Рецепты приготовления гречки в мультиварке Поларис
Мультиварка поларис — одно из самых удобных и функциональных устройств на кухне. Она позволяет легко приготовить гречку и сохранить все ее полезные свойства. Ниже представлены несколько рецептов приготовления гречки в мультиварке Поларис, которые помогут вам приготовить эту крупу быстро и вкусно.
1. Классическая гречка
Ингредиенты:
- 1 чашка гречки
- 2 чашки воды
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Промойте гречку под проточной водой.
- Выложите гречку в мультиварку и добавьте воду и соль.
- Закройте мультиварку и выберите режим «Гречка» или «Каши». Поставьте таймер на 20 минут.
- После готовности перемешайте гречку внутри мультиварки и дайте ей настояться в течение нескольких минут.
- Подавайте гречку горячей в качестве гарнира или отдельного блюда.
2. Гречка с овощами
Ингредиенты:
- 1 чашка гречки
- 2 чашки воды
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 помидор
- Небольшой перец
- Соль и перец — по вкусу
- Зелень (петрушка или укроп) — по вкусу
Приготовление:
- Приготовьте овощи: нарежьте лук, морковь, помидор и перец.
- Промойте гречку под проточной водой.
- Включите мультиварку в режиме «Жарка» и обжарьте овощи в ней до мягкости.
- Добавьте гречку в мультиварку и залейте водой. Посолите и поперчите по вкусу.
- Закройте мультиварку и выберите режим «Каша» или «Гречка». Поставьте таймер на 25-30 минут.
- После готовности посыпьте готовую гречку зеленью и перемешайте. Подавайте гречку с овощами горячей.
3. Гречка с грибами
Ингредиенты:
- 1 чашка гречки
- 2 чашки воды
- 200 гр грибов (шампиньоны или лисички)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — для обжарки
Приготовление:
- Нарежьте лук и грибы.
- Промойте гречку под проточной водой.
- Включите мультиварку в режиме «Жарка» и обжарьте лук и грибы в ней до золотистого цвета.
- Добавьте гречку в мультиварку и залейте водой. Посолите и поперчите по вкусу.
- Закройте мультиварку и выберите режим «Каша» или «Гречка». Поставьте таймер на 25-30 минут.
- После готовности перемешайте готовую гречку с грибами и добавьте мелко нарезанный чеснок. Подавайте гречку с грибами горячей.
Используя эти рецепты, вы сможете быстро и легко приготовить гречку в мультиварке Поларис. Попробуйте различные варианты и наслаждайтесь этим полезным злаком вкусно и с удовольствием!
Гречка с печенью в мультиварке
Приготовить такое блюдо, как гречка с печенью в мультиварке, сможет любая хозяйка. Блюдо получается вкусное, сытное, ароматное, и никто не сможет перед ним устоять.
Ингредиенты:
- 400 грамм крупы;
- 500 грамм говяжьей печени (можно взять куриную);
- 1 шт. репчатого лука, 1 морковь;
- сливочное масло;
- вода — 1 л;
- соль, смесь перцев;
- зелень и сметана для украшения (по желанию).
Способ приготовления:
- Взять гречку, удалить из нее весь мусор, залить водой.
- Лук и морковь порезать полукольцами.
- Печень очистить от пленки, порезать на небольшие кусочки.
- Включить кухонный прибор, выставить функцию «Жарка» на 15 минут. Вылить растительное масло, подождать пока оно разогреется.
- После чего вложить овощи и обжарить их до золотистого цвета.
- Сверху, равномерным слоем необходимо распределить печень, посолить и поперчить. Тщательно перемешать и жарить в течение 10 минут.
- Как только программа жарки закончится, в мультиварку загрузить гречку, залив необходимым количеством воды, все перемешать.
- После чего включить режим «Крупы», установив таймер на 20 минут.
- Звуковой сигнал оповестит, что кашу пора доставать из прибора.
- Гречневую кашу с печенью выложить на тарелку, посыпать зеленью. По желанию можно полить соусом или майонезом.
Гречневая молочная каша в мультиварке
Каши для детей (детские каши)
Продукты:
- Гречневая крупа — 1 неполный стакан
- Молоко — 2 полных стакана
- Вода — 1 полный стакан
- Сахар — 2 ст.л.
- Масло сливочное — кусочек
Как же приятно готовить каши в мультиварке. Будь то гречневая, рисовая, перловая или любая другая, все получаются очень вкусными. Причем трудозатрат меньше, чем при варке на плите.
Молочная гречневая каша получится еще вкуснее если использовать при варке гречневый помол + гречневая крупа в равных пропорциях. в таком варианте каша будет практически разваренная, ее даже пережевывать не придется. Для детей от 1 года это в самый раз.
Гречневая молочная каша в мультиварке для ребенка (Поларис 0517):
1. Подготовить продукты: промытую гречку, молоко, воду, сахар и масло.
2. Гречку и сахар засыпать в мультикастрюлю. Добавить кусочек сливочного масла.
3. Влить молоко и воду. Перемешать специальной лопаткой.
4. В мультиварке Поларис 0517 установить режим «Крупа». Время — 25 минут. В этой модели есть еще режим «молочная каша». В нем предустановленное минимальное время — 35 мин, но можно вручную изменить хоть в большую, хоть в меньшую сторону. Я пробовала варить на этом режиме, и пришла к выводу, что для молочной гречки режим «крупа» лучше. Но если изначально добавить больше жидкости, то можно воспользоваться и режимом «молочная каша» (на 1 стакан гречки 4 стакана жидкости). В других моделях мультиварок, тоже есть аналогичные режимы.
5. После звукового сигнала молочная гречневая каша в мультиварке будет готова. Можно оставить ее на 10 мин в режиме подогрева. Но в таком случае гречка еще больше распарится и впитает в себя всю жидкость.
6. Гречневая молочная каша очень полезна для детей и взрослых.
Приятного аппетита!
Основные моменты при готовке гречневой молочной каши в мультиварке:
1. Пропорции гречки к жидкости у меня 1 к 3. Если хотите более жидкую то 1 к 4. Для более сухой 1 к 2.
2. Проверьте молоко перед готовкой на свежесть. Даже если добавить молоко на начальной стадии скисания, оно свернется.
2. Если вы хотите сварить кашу на отложенном старте, варите ее лучше на воде, иначе есть вероятность того что молоко свернется. Лучше добавьте его в готовую кашу.
Продукты: Пшено — 1 мультистакан Тыква — 1-2 кусочка в зависимости от размера Молоко — 4 мультистакана Сахар — 3 ст.л. Сливочное масло — кусочек Соль — щепотка Пшенная каша с тыквой, …
Продукты: Манная крупа — 0,5 стакана Молоко — 2 стакана Вода — 1,5 стакана Сахар — 2 ст.л. Масло сливочное — 20 г А знаете ли вы, какая главная проблема при…
Ингредиенты на 1 порцию: 2 ст. л. риса; 100 г тыквы; сахар по вкусу; полстакана молока или 2-3 ст. л. сливок; щепотка соли. Рассказать вам, что будет, если вы съедите тарелку…
detskie-recepty.ru
Гречка с мясом в мультиварке Рецепт с фото
Считаю, что гречневая крупа довольно простой и универсальный продукт, из которого можно приготовить много вкусных, оригинальных и полезных блюд.
Гречка с мясом в мультиварке Поларис 0517AD одно из блюд, которое оценят даже те, кто к гречневой крупе относится с предвзятым отношением. Гречка с мясом в мультиварке получается рассыпчатой, вбирает в себя аромат и вкус мяса с овощами. Еще вся прелесть в таком блюде гречка с мясом в мультиварке заключается в том, что для его приготовления требуется совсем мало усилий и времени. Подготовка продуктов займет примерно 10-15 минут, а об остальном позаботится мультиварка. В рецепте я предлагаю использовать мякоть свинины, но это не обязательно. Гречка в мультиварке Поларис получится вкусной и с мясом курицы, индейки или телятины.
Попробуйте также блюда с гречневой крупой в мультиварке:
Гречка по купечески в мультиварке
Гречневая каша в мультиварке рецепт
Гречка с овощами в мультиварке
Также хочется немного поговорить о пользе гречки. Гречка является диетическим, низкокалорийным продуктом. В ней содержится много полезных витаминов и аминокислот. Диетологи рекомендуют употреблять гречку при различных заболеваниях пищеварительного тракта, кровеносной системы и для поднятия иммунитета.
Гречневая крупа 2 стакана,
Растительное масло 2 ст.л.,
Рецепт приготовления гречки в мультиварке Поларис:
Мясо тщательно промываем водой, нарезаем кусочками средних размеров. В чашу мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем кусочки мяса. В режиме «жарка» обжариваем мясо с обеих сторон, пока не испарится вся влага. По времени это займет около пяти минут.
Морковку и лук нарезаем мелкими кубиками.
Выкладываем нарезанные овощи к мясу. Закрываем крышку мультиварки и в режиме «жарка» обжариваем все ингредиенты вместе в течение 3-5 минут.
Гречневую крупу промываем несколько раз проточной водой и высыпаем в чашу мультиварки к мясу с овощами.
Наливаем холодной воды 2,5 стакана, добавляем соль по вкусу, перец горошком, закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим «плов». Готовим гречку с мясом до тех пор, пока мультиварка не издаст сигнал о конце приготовления. Если в конце приготовления в чаше мультиварки останется немного воды, то устанавливаем режим «запекание» на 30 минут. За это время лишняя влага вся испарится, а гречка с мясом станет более рассыпчатой.
Вот так довольно просто и быстро можно приготовить сытный и полноценный обед для всей семьи. Готовое блюдо гречка с мясом в мультиварке подаем к столу с гарниром из овощей и украшаем зеленью.
Гречневая каша с тушенкой рецепт в мультиварке
Это, наверное, такой брутальный, мужской вариант. Однако он очень быстрый и отлично насыщает. Конечно, не стоит говорить о необходимости выбора хорошей, качественной тушеки, вы и сами это знаете. Сейчас стало довольно сложно купить эти консервы в хорошем качестве. Можно готовить, конечно, и без всех дополнительных ингредиентов, типа морковки, лука, просто сварить кашу, бухнуть в нее тушенку и будь здоров! Тем не менее, если вы потратите совсем немного больше времени, добавив в кашу что-то еще, то получите вполне приемлемый вариант для сытного и вкусного ужина.
Продукты для приготовления:
- гречка – 1 стакан;
- тушенка говяжья – 1 банка;
- морковь – 1 небольшая;
- лук – 1шт;
- вода – 1 стакан и 2/3 стакана.
Как приготовить гречневую кашу с тушенкой в мультиварке
- Морковь чистим и моем. Затем натираем на крупной терке.
- С лука снимаем покровную рубашку и нарезаем ножом мелко.
- Масло можно не использовать. Для пассеровки овощей отлично подходит жир, который обычно есть в банке с тушенкой. Для этого берем примерно 1 ст.л. этого жира, разогреваем его в чаше. Кладем подготовленные овощи. Пассеруем их в течение нескольких минут, до мягкости.
- Выкладываем в мультиварку тушенку. Хорошо прогреваем, чтобы растопился весь жир и застывший мясной сок.
- Засыпаем промытую крупу.
- Наливаем воду. Включаем нужную программу и готовим до сигнала мультиварки. В конце готовки пробуем на соль, если необходимо досаливаем, все хорошенечко перемешиваем. И вот оно – готовое блюдо!
Вот так постепенно от простого к сложному и не очень мы рассмотрели сразу несколько вариантов гречневой каши, приготовленной в мультиварке. Осталось только достать устройство выбрать понравившийся рецепт и вперед – готовить!
Если у вас другая модель, поделитесь тем, как вы готовите гречу в ней.
Приятного аппетита!
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 1