Польза и вред хурмы и показания при гастрите

Гастрит и хурма — совместимость и опасность

Заболевание, носящее название «гастрит» связано с нарушениями работы желудка. Функции органа становятся неполноценными из-за повреждений поверхности слизистого эпителия. Симптомами становятся характерные проявления в виде: изжоги, тошноты, тяжести и болевых ощущений в области желудка. Заболевание может быть нескольких видов. Гастрит с пониженной, нормальной и повышенной кислотностью. В некоторых случаях за счёт питательного и витаминного состава фрукт способен оказать положительное воздействие, а в других, наоборот, только навредить.

Грубые пищевые волокна в неспелой хурме способствуют раздражению слизистой желудка

Характерные черты одной из них – высокое содержание соляной кислоты в составе желудочного сока. После выяснения вида болезни, врач разрабатывает индивидуальную диету, носящую лечебно-оздоровительный характер, которая предусматривает отказ от некоторых продуктов питания.

Мы выяснили, что для поддержания защитных свойств человека, хурма очень важна, однако её разрешено употреблять лишь тем больным, у кого наблюдается гастрит с повышенной секрецией желудочного сока. За счёт низкого содержания кислоты в ягоде, не происходит дополнительного раздражающего эффекта и без того воспалённых стенок желудка.

Благодаря благотворному влиянию тиамина, которого в хурме с избытком, уровень кислотности приходит в норму, а за счёт антибактериальных качеств ягоды происходит подавление вредоносных бактерий и устраняется сама причина заболевания. В данном случае мы говорим о хеликобактериях, именно они являются часто главной причиной патологии.

Подавление опасной бактерии может произойти, если съедать в день по два средних фрукта. Это не даст развиться хронической форме гастрита в будущем

Хурма при эрозивном гастрите – это совершенно другая тема, сюда же можно отнести и такое сложное заболевание как язва желудка. Здесь плоды лишь усугубят тяжёлое положение, значительно ухудшив состояние человека.

Под воздействием сока оранжевого фрукта на эпителии желудка происходит появление эрозий, сок является раздражителем тканей, и может стать провокатором появления язв. Именно по этой причине следует отказаться в удовольствии употребления хурмы до полного выздоровления

Как выбрать правильно и употреблять хурму при заболевании гастрит

Для больных гастритом и язвой важно употреблять плоды, содержащие минимум танинов

По каким признакам отличить спелые ягоды от недозрелых? Прежде всего, надо обратить внимание на листочки. Если они еще зеленые, плоды не дошли до нужной кондиции

Их вкус будет вяжущим, витаминов в них меньше.

На поверхности сладких сортов имеется своеобразная паутинка темно-коричневого цвета, а вокруг плодоножки располагаются черные отметины. Такие ягоды имеют форму сердечка или похожи на небольшую тыкву. Если на плодах есть небольшие темные пятна, это нормально. Такую хурму можно кушать без опасения. Но если пятна большого размера, значит плоды уже подверглись гниению. Их употребление может привести к пищевому отравлению, а пользы от такой ягоды будет немного.

Спелая хурма имеет темно-оранжевый или коричневатый оттенок. Кожура блестящая, полупрозрачная. На ощупь плод упругий, мягкий, а внутреннее содержимое по консистенции напоминает желе.

Самый подходящий сорт для больных гастритом — «Королёк». Отличить его от прочих можно по темному цвету и наличию внутри косточек. Но! Часто продавцы под видом сорта «Королек» продают более дешевые разновидности хурмы. Поэтому, лучше купить на пробу один плод и разрезать его дома.

Как правильно употреблять хурму при гастрите

• после обострения заболевания хурма вводится в рацион через 2 месяца;
• фрукты очищаются от кожуры, они должны быть полностью созревшими, без гнили, повреждений;
• ешьте хурму отдельно от других продуктов, но не на голодный желудок;
• запеченные фрукты в духовке являются самым оптимальным вариантом при заболеваниях органов ЖКТ;
• осуществляйте своеобразный прикорм, съедая всего 1 ч.л. мякоти в день;
• регулярно увеличивайте порцию хурмы.

• https://lady.mail.ru/product/hurma/
• https://gastrox.ru/diet/hurma-pri-gastrite.html
• https://na-mangale.ru/mozhno-li-hurmu-pri-gastrite.html
• https://gastritnet.ru/xurma-pri-gastrite.html
• https://jeludok.com/rot/hurma-polza-i-vred-protivopokazaniya-pri-gastrite.html

Состав и польза

Содержит хурма следующие полезные элементы:

Очень важно! Савина Г.: «Я могу порекомендовать лишь одно средство для быстрого лечения язвы и гастрита» читать далее

• минеральные вещества K, Ca, Fe, I, P, Cu, Mn, Na;
• витамины группы В;
• ретинол;
• аскорбиновая кислота;
• бета-каротин;
• витамин РР.

Хурма способствует восстановлению работы органов ЖКТ.

Благодаря такому составу, хурма обладает массой целебных свойств. Так, при регулярном употреблении фрукта удастся нормализовать метаболизм и предупредить расстройства пищеварения. Кроме этого, сердечное яблоко способствует выведению из организма токсических веществ, является отличной профилактикой патологий щитовидной железы, а также выступает в качестве натурального антиоксиданта. Частое употребление хурмы способно улучшить работу сердечной мышцы, поэтому нередко ее рекомендуют пациентам с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Продукт следует включить в рацион и лицам, страдающим анемией.

За счет большого содержания в терпком фрукте витамина С, его следует есть в период простудных заболеваний и острых респираторных вирусных инфекций. Аскорбиновая кислота повышает защитные силы организма, в результате ему легче бороться с вирусами и инфекциями. Плоды обладают выраженным мочегонным эффектом, за счет чего способствуют экспорту из организма солей натрия.

Можно ли употреблять при гастрите, язве и других заболеваниях жкт

Несмотря на все достоинства продукта, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, особенно при повышенном уровне соляной кислоты, продукт не следует включать в рацион. Некоторые вещества, содержащиеся в хурме, провоцируют повышенное выделение соляной кислоты.

Здоровому человеку это ничем не грозит. Но, если у вас имеется гастрит, возникнут осложнения. Это относится и к язве желудка, и к гастриту с эрозиями. Дубильные вещества провоцируют изжогу, вызывают спазмы.

Если у человека наблюдается язвенное заболевание двенадцатиперстной кишки, к хурме ему следует относиться крайне осторожно. Употреблять ее можно в виде киселя, компота или же суфле

В любом случае, можно или нельзя вам есть хурму, а также в каких количествах это дозволено делать, вам может сказать только лечащий врач, ориентируясь на характер и тяжесть заболевания.

При пониженной кислотности фрукт разрешен к употреблению. Высокое содержание кислот не будет раздражающе действовать на слизистую оболочку. Наоборот, пищеварительные процессы начинают происходить быстрее, а уровень кислоты нормализуется.

Расстройство желудка, диарея, запор

Хурма – полезное средство при любых расстройствах кишечника и сильной диарее. Для того, чтобы плод оказал «вяжущее» свойство, следует выбирать терпкие и горьковатые плоды. Одной ягоды будет вполне достаточно.

Можно ли есть хурму при изжоге

Изжога – это ощущения жжения, которое зарождается в желудке и ощущается во всей грудине. «Успокоить» изжогу и облегчить ее прохождение можно с помощью «некислых» продуктов. В хурме, к примеру, очень мало кислот и очень много клетчатки, что «блокирует» обострение изжоги.

Хурма при гастрите с повышенной кислотностью

Полезный фрукт рекомендуют кушать людям, у которых диагностирован гастрит с повышенной секрецией желудочного сока. В хурме низкое содержание кислоты, она не раздражает уже воспалённые желудочные стенки. Тиамин, важная составляющая хурмы, способствует созданию нормального уровня кислотности в среде пищеварительного органа.

При гастрите и панкреатите лучше не употреблять ягоды свежими, рекомендуется предварительно подвергнуть их заморозке, потом снова разморозить. Подобным образом снижается вяжущий эффект хурмы, отрицательно сказывающийся на пищеварении.

С пониженной кислотностью

При этой форме гастрита  прослеживается низкая выработка желудочного сока, и нарушаются функции пищеварения. Начинается воспалительный процесс, при котором происходит сокращение секреторной функции желудка. Это приводит к различным осложнениям и вызывает язву, также поражает поджелудочную железу. Есть вероятность перерастания такой патологии в рак желудка. Причина заболевания – злоупотребление алкоголем, никотин.

При гастрите с пониженной кислотностью важна диета, которая поможет организму переварить пищу и улучшит выработку соляной кислоты. Поэтому в свой рацион можно включить различные фрукты и овощи. Хурма не исключение, так как она богата витаминами, которые помогут человеку восполнить в организме их недостаток.

При остром гастрите

При этом диагнозе прослеживается острое воспаление слизистой, сопровождающееся  раздражением оболочки желудка. Обычно протекает тяжело с появлением язв, что может спровоцировать кровотечение. Причиной острого гастрита может быть алкоголь, отравление токсическими веществами, так же это могут быть осложнения после таких заболеваний как инсульт, инфаркт, травм или ожогов. Иногда эта болезнь связана с заражением организма, бактерией Хеликобактер. Симптомы: резкие, продолжительные боли в поджелудочной области, часто возникает рвота тёмного цвета с элементами крови, отрыжка, а так же резкие боли в области желудка.

Хурма обладает вяжущим эффектом, а это может провоцировать спазмы желудка. При таком состоянии, употребляя хурму можно усугубить секретные функции и моторику, состояние в таком случае ухудшается, начинается изжога. Поэтому на время обострения лучше не употреблять эту экзотическую ягоду.

Ягоды хурмы при эрозивном гастрите

При этой форме гастрита употребление в пищу хурмы, может только навредить. Поскольку в  слизистой  оболочке образуются язвы, а при таком воспалительном процессе дубильные вещества и танины вызовут обострение болезни, раздражая слизистую, особенно если фрукт незрелый. Если все-таки очень хочется включить в рацион хурму, медики советуют принимать в небольшом количестве в виде суфле или киселя

Важно знать, что кожа ягоды имеет довольно плотную структуру и плохо расщепляется, а значит,  ее лучше срезать

Какое влияние оказывает фрукт на желудок?

При возникновении гастрита, который бывает с пониженной, повышенной или нормальной кислотностью, невероятно полезно употребление хурмы, чьи полезные свойства просто незаменимы для пациентов любых возрастных категорий.

Поскольку основным направлением в терапии воспалений желудочной слизистой является основным терапевтическим фактором, то при правильном употреблении данного плода можно получить невероятную пользу.

Хурма оказывает целебный эффект на желудочные слизистые:

• Плод обеспечивает быстрое восстановление желудочной слизистой;
• Питает организм минеральными компонентами и витаминами, потому как содержит железо и калий, йод и кальций, магний и дубильные вещества, витамины Р, С и А, органические кислоты и пр.;
• Благодаря присутствию в составе пектина хурма способствует активации кишечной деятельности и всего ЖКТ;
• Регулярное потребление фрукта способствует повышению иммунитета;
• Хурма обладает активностью в отношении хеликобактер пилори, благодаря наличию в мякоти специфических антибактериальных веществ;
• Мало того, плод способен восстановить нормальный состав желудочного секрета.

В целом хурма обладает весьма полезным составом, который и наделяет плод столь выраженными целебными свойствами.

Состав, калорийность

В оранжевых плодах содержатся:

• каротины;
• марганец;
• витамины А, С, Н, РР, группы В;
• натрий;
• пищевая клетчатка;
• аминокислоты;
• магний;
• полиненасыщенные кислоты;
• калий;
• хром;
• алюминий;
• органические кислоты;
• молибден;
• фосфор;
• йод;
• антиоксиданты;
• железо;
• флавоноиды;
• сера;
• дубильные вещества;
• медь;
• полифенолы;
• фруктоза;
• фолиевая кислота;
• фтор;
• кальций;
• фитонциды;
• бета-каротин;
• пектин.

Экзотический плод являться важным поставщиком магния и кальция для организма. Примечательно, что хурма на 80% состоит из воды. Благодаря этому она низкокалорийная – на 100 г приходится всего 65 Ккал.

Из-за чего проявляется повышенная кислотность

Наличие сильной изжоги, а также едкого кислого вкуса во рту являются показателями, из-за которых необходимо обращение к врачу для проведения исследований. В зависимости от того, какие проявляются симптомы, и лечение будет назначено соответствующее. Признаки повышенной кислотности могут возникать при следующих болезнях:

• гастрит;
• язва;
• панкреатит;
• сахарный диабет;
• заболевания нервной системы;
• сбои в функционировании процессов обмена.

В случае, когда после проведения обследования вышеперечисленные заболевания исключены, то «виновником» неприятного проявления можно считать неправильное питание.

Какая диета и меню при гастрите с повышенной кислотностью желудка

Специалисты рекомендуют исключить из рациона острые, солёные и жирные блюда, а также отказаться от употребления алкогольных напитков.

При составлении режима питания необходимо учитывать следующие правила:

• Блюда и напитки употреблять в тёплом виде, (не излишне холодными или горячими).
• Питание должно быть максимально насыщенным витаминами и минералами (свежие овощи и фрукты).
• Количество приёмов пищи должно быть не менее 5-6 раз в день.
• Питаться желательно по графику (в одно и то же время) и небольшими порциями. Так желудок легче перерабатывает и усваивает пищу.

Примерное меню на день

Однодневное меню выглядит примерно следующим образом:

• Завтрак — овсяная каша (на молоке или на воде), 1 яйцо всмятку и некрепкий зелёный чай.
• Ланч — сладкое яблоко и стакан молока.
• Обед — рыбный суп, отварные макароны, куриные тефтели (на пару) и кисель (из ягод или фруктов).
• Полдник — хлебцы и компот из сухофруктов.
• Ужин — гречневая каша (на воде), рыбные котлеты и зелёный чай с мёдом.

Можно ли голодать

По мнению специалистов-гастроэнтерологов, голодание при данном типе гастрита категорически противопоказано. Дело в том, что в желудке больного и так вырабатывается большое количество желудочного сока (даже с учётом специальной диеты).

А при отсутствии поступления пищи соляная кислота может беспрепятственно воздействовать на слизистую желудка, тем самым, разъедая её и вызывая острую боль. Впоследствии это может спровоцировать язву. Поэтому, в данном случае голодание недопустимо.

Состав и пищевая ценность

Хурма по содержанию минералов и витаминов превосходит виноград, яблоки и инжир. Её состав включает:

• калий,
• магний,
• натрий,
• йод,
• железо,
• марганец,
• провитамин А (бета-каротин),
• рутин,
• аскорбиновую кислоту.

Сочная окраска ягоды обусловлена наличием в ней бета-каротина, благотворно влияющего на зрение.

Бета-каротин укрепляет глазные мышцы, повышает остроту зрения, препятствует образованию катаракты. Он же заботится об органах дыхания, предупреждая развитие болезней бронхов и легких. Хурма служит профилактическим средством против почечных камней.

Содержащийся в ней магний связывает и выводит соли натрия. Калий регулирует водно-солевой баланс, снимает отеки. Йод стимулирует активность щитовидной железы, ускоряет процессы метаболизма.

Богатые клетчаткой плоды улучшают пищеварение, нормализуют кишечную моторику, очищают организм от токсинов. Полисахариды и моносахариды поддерживают работу сердца, а витамины С и Р делают кровеносные сосуды эластичными. В засушенном виде плоды используются при лечении гипертонии. Диетологи рекомендуют включать в рацион хурму людям, страдающим варикозом, туберкулезом, геморроем. Насыщенная железом ягода избавляет от анемии.

Хурма наделена бактерицидными свойствами и эффективна, в том числе, против возбудителя гастрита. Она справляется с такими инфекциями, как стафилококк золотистый и кишечная палочка.

Витамин С, содержащийся в хурме, укрепляет иммунитет, помогает побороть сезонную депрессию. Ягода нормализует сон, успокаивающе влияет на нервную систему.

Состав, калорийность

В оранжевых плодах содержатся:

• каротины;
• марганец;
• витамины А, С, Н, РР, группы В;
• натрий;
• пищевая клетчатка;
• аминокислоты;
• магний;
• полиненасыщенные кислоты;
• калий;
• хром;
• алюминий;
• органические кислоты;
• молибден;
• фосфор;
• йод;
• антиоксиданты;
• железо;
• флавоноиды;
• сера;
• дубильные вещества;
• медь;
• полифенолы;
• фруктоза;
• фолиевая кислота;
• фтор;
• кальций;
• фитонциды;
• бета-каротин;
• пектин.

Экзотический плод являться важным поставщиком магния и кальция для организма. Примечательно, что хурма на 80% состоит из воды. Благодаря этому она низкокалорийная – на 100 г приходится всего 65 Ккал.

Чем полезен плод?

Зимой организм человека испытывает нехватку питательных веществ, поэтому хурму полезно употреблять именно в этот период. Необходимо помнить и то, что хурма улучшает деятельность внутренних органов. При регулярном умеренном употреблении можно укрепить стенки кровеносных сосудов и восстановить жировой обмен. Уникальный плод также содержит бета-каротин, который улучшает зрение. Йод полезен для щитовидной железы. Хурма часто включается в состав диетического питания. Она обладает мочегонным и бактерицидным воздействием, также выводит из организма патогенные микроорганизмы. Чудо-ягода помогает в лечении анемии. При диарее она позволяет восстановить деятельность кишечника.

Хурма и формы гастрита желудка

Гастрит – это общее название различных форм воспаления в желудке. Связывает воспаления бактерия, которая их вызывает – Хеликобактер Пилори. Хурма выступает отличным нейтрализатором для этой бактерии. Ее употребление снижает вероятность возникновения хронических форм воспаления. Тем, кто страдает язвой или формой острого эрозивного гастрита, от употребления хурмы лучше отказаться. Добиться позитивного эффекта можно, употребляя не больше 2 плодов в день.

Как отличное антибактериальное средство, нормализующее кислотный состав желудка, положительно влияет на пищеварение и повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Когда наступает ремиссия болезни, плоды могут приносить полезный эффект, только в малом количестве.

Если после употребления ягоды вы почувствуете даже незначительный дискомфорт, лучше исключить ее из меню. Чрезмерное употребление при острой форме заболевания увеличивает риск еще больше ухудшить секреторные и моторные функции желудка из-за наличия вяжущих компонентов Гиперацидному гастриту дубильные вещества не дадут перейти в острую стадию развития.

Танины – вяжущие вещества хурмы – с созреванием плода постепенно уходят из его состава.
Поэтому при каком-либо воспалении желудка ягоду надо есть в спелом виде, снимая с нее кожуру. Детям, страдающим воспалением желудка, употреблять не стоит.

Сушеная ягода тоже имеет массу полезных свойств. А если учесть, что вяжущие дубильные вещества в таком виде полностью отсутствуют, то можно сказать, что она еще полезнее для людей, болеющих гастритом, чем в свежем виде. Сушеную хурму рекомендуется употреблять при:

• заболеваниях желудка, вызывающих кровотечение;
• для повышения аппетита;
• при возникновении диареи;
• отличная диетическая еда.

Свойства сушеной ягоды.

С наступлением холодного времени года очень остро чувствуется отсутствие витаминов и питательных веществ. В это время хочется порадовать организм чем-то вкусным. Как правило в это время появляется яркая и невообразимо нежная ягода хурма. Из-за ее вкуса и относительно низкой цены по положительным отзывам людей, она пользуется большой популярностью.

Если имеются проблемы с ЖКТ, необходимо ответственно относиться к выбору продуктов. Тем более, если в анамнезе находится язва желудка или двенадцатиперстной кишки. Разберемся подробнее, разрешена ли эта ягода людям с подобными заболеваниями:

• хурма при язве желудка и двенадцатиперстной кишки разрешается если нет обострения;
• необходимо покупать только спелую ягоду, следить чтобы она не была терпкой;
• рекомендовано снимать кожуру;
• а ещё лучше не есть плод в сыром виде, а приготовить из нее кисель, желе, компот, или суфле: так пищеварительная система сможет лучше и быстрее её переработать;
• ещё один способ, это предварительно заморозить.

При наличии этих болезней южный продукт не стоит есть натощак и с осторожностью употреблять при гастрите. Есть много рецептов приготовления этой ягоды, однако стоит отметить, что он совместим не со всеми продуктами

Некоторые удивляются, почему хурму нельзя запивать молоком? Ответ простой — эти два продукта не сочетаются друг с другом, что может вызвать не просто диарею или вздутие, может произойти камне-образование (презуары), а это как правило заканчивается операционным их извлечением

Есть много рецептов приготовления этой ягоды, однако стоит отметить, что он совместим не со всеми продуктами. Некоторые удивляются, почему хурму нельзя запивать молоком? Ответ простой — эти два продукта не сочетаются друг с другом, что может вызвать не просто диарею или вздутие, может произойти камне-образование (презуары), а это как правило заканчивается операционным их извлечением.

Тем не менее другой кисломолочный продукт, творог хорошо переваривается с оранжевым сочным плодом. В статье можно посмотреть список продуктов, которые рекомендуется есть при заболеваниях ЖКТ.

Природные антацидные продукты

Для нейтрализации лишней кислоты в желудке подойдут природные средства, имеющие щелочную реакцию. К ним относятся:

• козье молоко, пахта;
• сок из картофеля и сельдерея, разбавленный водой;
• изюм, инжир (в виде сухофруктов или отвара);
• сок алоэ;
• базилик, имбирь, мята.

Эти средства рекомендуются народной медициной при изжоге и болях. Из них можно выбрать по вкусу и добавить в блюда, чай, компот

Осторожность требуется для пациентов при склонности к возникновению аллергических реакций

Густой молочный продукт, обогащенный полезными бактериями, можно использовать для заправки супов

Рецепты диетического питания

Всем известно, что диетические блюда должны не только приносить пользу, но и быть вкусными и разнообразными. И плоды хурмы помогут разнообразить любую диету, в том числе и назначаемую при гастрите.

Рецепт салата – «Салат из хурмы с яблоками». Весь секрет этого салата заключается в том, что плоды и хурмы, и яблока нарезаются одинаково – тонкими полукольцами, дольками, кубиками (на ваше усмотрение). Заправляется такая смесь сахаром и растительным маслом, перед подачей сбрызгивается лимонным соком. Если врач разрешает, то к основным ингредиентам можно добавить еще одну луковицу, которую нарезают так, как и другие компоненты этого салата.

Рецепт второго блюда – «Запеченная курица с хурмой». Для этого блюда берется целая тушка курицы, несколько больших плодов хурмы, пара луковиц, соль по вкусу. Процесс приготовления:

1. Курицу вымыть, нарезать порционными кусками, натереть солью.
2. Подготовить смесь из лука и хурмы:
   • плоды почистить, удалить из нее косточки;
   • лук также очистить от кожуры;
   • натереть на терке либо измельчить блендером, перемешать в однородную смесь.
3. Кусочки курицы залить полученной смесью.
4. Убрать на два часа в холодильник.
5. Противень для запекания смазать маслом, на который выложить кусочки курицы.
6. Запекать курицу в маринаде при 180 градусах около 40 минут.

Можно подавать как в холодном, так и в горячем виде с отваренным рисом в качестве гарнира.

Рецепт десерта – «Хурма, запеченная в сметане». Для такого блюда нам понадобится несколько крупных плодов хурмы, стакан сахара и сметаны, пара куриных яиц, немного муки и сахарной пудры. Процесс приготовления:

• подготовить плоды (помыть, высушить, нарезать кольцами, толщиной в 1 сантиметр, извлечь косточки);
• подготовить заливочную смесь (взбить вместе сметану, сахар, яйца, муку);
• выложить кусочки плодов на противень, который предварительно застелить фольгой;
• залить их сметанной смесью;
• запекать в духовке двадцать минут при температуре в 180 градусов.

Подается такой десерт теплым, посыпается сахарной пудрой.

Попробуйте предложенные блюда, и вы будете удивлены их необычным вкусом.

https://youtube.com/watch?v=dmXeGmBI8Oc

Можно ли есть хурму

От соблюдения диеты зависят сроки выздоровления и тяжесть течения заболевания

Важно не дать острой форме перерасти в хроническую. Для этого нужно поднимать иммунитет и употреблять продукты, богатые витаминами и минералами

Хурма в своём составе содержит:

• минеральные вещества: калий, йод, магний, фосфор, железо, марганец, медь, кальций;
• витамины: РР, В2, В1, А, С;
• танины.

Компоненты, входящие в состав фрукта, способствуют активизации защитных сил организма и нормализации работы кишечника. Плоды полезно употреблять при расстройствах пищеварительной системы, так как они способствуют нормализации метаболизма и выводу токсических веществ.

Из-за присутствия в составе танинов, может вызывать обострение при употреблении в пищу после операций на желудочно-кишечном тракте, или при язве желудка. В зависимости от тяжести течения заболевания и вызвавших его причин разрешают ввести в меню хурму или наоборот, исключают фрукт из рациона.

Воспаление слизистой оболочки желудка может носить острый или хронический характер.

Острую форму заболевания начинают лечить при появлении первых симптомов. Назначают лечение и диету в комплексе с приёмом обволакивающих средств. Если не лечить заболевание и не придерживаться здорового питания, воспаление приобретает хроническую форму.

Хронический гастрит бывает с повышенной, нормальной и пониженной кислотностью. В первом случае нужно исключить из рациона продукты, повышающие кислотность. В последнем случае употребляют пищу, стимулирующую выработку желудочного сока.

Лечебное питание должно включать достаточное количество белков и витаминов С, В, Е. Пища должна быть мягкой, не допускается содержание большого количества клетчатки. Фрукты употребляют без кожуры, так как во время обострения заболевания грубая кожура служит раздражающим фактором.

Введение в меню суфле из хурмы способствует нейтрализации болезнетворных бактерий, ускорению восстановления слизистой, поднятию защитных функций организма.

При хроническом течении заболевания и в стадии ремиссии плоды есть разрешено, но не более 1–2 штук в день. При регулярном употреблении, компоненты, входящие в состав, предотвращают развитие хронической формы гастрита. Принимать решение о включении в рацион фруктов нужно, посоветовавшись с гастроэнтерологом и терапевтом.