УХОД
Кастрюлю рекомендуется чистить только мягкой губкой.
Корпус, крышку и отверстие для пара следует протирать влажной тряпкой.
Клапан выпуска пара нужно периодически снимать, раскручивать на две части, промывать и вытирать насухо.
Влагосборник требуется снимать и промывать после каждого использования
КНИГА РЕЦЕПТОВ И ИНСТРУКЦИЯ
В комплекте к мультиварке предоставляется подробная и хорошо написанная инструкция, в конце которой приведены рецепты приготовления базовых блюд. Множество разнообразных рецептов можно найти на сайте //cooking.panasonic.ru или в книге рецептов Panasonic, разработанной c участием известного кулинара А. Селезнева. Самое интересное блюдо в инструкции – апельсиновая шарлотка. В книгах Panasonic множество очень необычных блюд, для приготовления которых используется мультиварка. Это и роллы с овощами и морепродуктами, и молочная каша с тыквой и фисташками и т.д.
Кроме того, специальные рецепты к этой мультиварке можно найти в интернете на кулинарных сайтах.
Достоинства:
Надежность, проверенная временем.
Полная автоматизация приготовления блюд из круп.
Возможность приготовления молочной каши.
Простое управление.
Выбор времени приготовления в ряде программ.
Достоинства и недостатки мультиварки Panasonic sr tmh10atw
Мультиварка Panasonic SR-TMH10, несомненно, улучшает жизнь современных домохозяек и обладает массой достоинств. Но для рациональной и трезвой оценки следует учитывать, что данная модель появилась на рынке несколько лет назад, и за это время успело выйти множество более совершенных новинок.
Достоинства мультиварки Panasonic SR-TMH10:
- очень компактные размеры – всего около 25 см в ширину, высоту и глубину;
- небольшая мощность – всего 490 Вт (это слегка замедляет приготовление еды, но и сулит менее пугающие счета за электричество);
- паровой клапан не дает молочным кашам «убегать»;
- невысокая стоимость;
- приятный дизайн.
К сожалению, с появлением более продвинутых моделей мультиварок, у Panasonic SR-TMH10 обнаруживалось все больше недостатков:
- малое количество автоматических программ приготовления;
- отсутствие программы «Мультиповар» с ручной настройкой температуры и времени;
- автоподогрев нельзя отключить заранее;
- функция «Отсрочка старта» возможна только для программ «Гречка», «Плов» и «Молочная каша»;
- несъемная крышка;
- у крышки нет съемной панели – неудобно мыть;
- небольшой дисплей;
- панель управления расположена вертикально на корпусе, так что придется нагибаться, чтобы установить настройки;
- пластиковая ложка обладает довольно острыми краями и может поцарапать защитное покрытие чаши, поэтому лучше не рисковать и сразу приобрести деревянную или силиконовую лопатку.
Общие характеристики мультиварки Panasonic sr tmh10atw
Мультиварка Panasonic SR-TMH10 способна заменить практически всю кухонную технику, включая пароварку, духовой шкаф, микроволновку и рисоварку. Устройство реализует все возможные методы приготовления блюд, которые используются в здоровом питании. Главная задача мультиварки Panasonic SR-TMH10 – проводить деликатную обработку продуктов, сохраняя максимум их полезных свойств и экономя время хозяйки. С ней вы почувствуете себя профессиональным поваром.
В одном приборе собраны самые часто используемые приемы приготовления пищи – томление, жарка, варка, варка на пару и выпечка. Небольшое количество программ позволяет легко и быстро освоить устройство. Конструкторы Panasonic позаботились не только о том, чтобы упростить процесс готовки, но и дать возможность хозяйке спланировать все до мелочей. Так, мультиварка Panasonic SR-TMH10 оснащена автоматическим таймером с отсрочкой приготовления блюд до 13 часов. Этого вполне достаточно, чтобы без проблем сделать завтрак или обед к назначенному времени.
Особенности мультиварки Panasonic SR-TMH10:
- небольшие габариты;
- наличие таймера;
- автоматический подогрев;
- возможность приготовления детского питания и диетической пищи;
- автоматический паровой клапан;
- мультиварку очень легко мыть и содержать в чистоте;
- адаптация для русскоговорящих пользователей.
Компактность мультиварки побуждает останавливать на ней выбор владельцам даже очень маленьких кухонь, а приятный внешний вид прекрасно впишется в любой интерьер. Нежный голубой цвет корпуса довольно немаркий, но даже если на него попадет соус или жир, удалить загрязнение не составит труда.
Все элементы управления сосредоточены на передней части корпуса. На жидкокристаллическом монохромном дисплее отображается отсчет времени и заданные настройки приготовления. Если сравнивать с другими моделями Panasoniс, становится очевидно, что дизайн этой мультиварки значительно отличается. Она имеет массивную крышку белого цвета и довольно немного кнопок, что только упрощает приготовление блюд, так что освоить прибор можно даже без инструкции.
ОСОБЕННОСТИ
Кастрюля с антипригарным покрытием.
Микропроцессорное управление.
Сенсорное приготовление блюд из круп.
2 ТЭНа под днищем кастрюли и под крышкой, теплоизоляционные стенки и крышка с безопасным клапаном для выхода пара.
Аксессуары: мерная чашка, пластиковая ложка, контейнер–пароварка.
Пароварка позволяет готовить блюдо на двух этажах, например, варить картошку внизу и «парить» кусок семги наверху.
Впечатления
Все достаточно просто и удобно. Единственное – кастрюли на все 7 лет службы мультиварки может не хватить, придется покупать новую, а стоит она 1 000 рублей. Блюдо во время готовки окружено теплом со всех сторон, благодаря наличию 2 ТЭНов, хорошей теплоизоляции корпуса и отличной теплопроводимости кастрюли.
Чтобы открыть крышку, достаточно нажать на кнопку. Кроме того, на крышке есть ненагревающаяся пластиковая ручка, всегда остающаяся холодной. Но переносить за нее пустую мультиварку можно, только если прибор плотно закрыт. Съемный шнур втыкается в разъем с правой стороны (там, где на передней панели кнопка «Старт»).
ВОЗМОЖНОСТИ
Программы: Гречка (30 – 40 мин.), Плов (1 час), Молочная каша (1 час), Выпечка, Тушение, Варка на пару.
Специальные режимы: Подогрев (до 12 часов).
Отсрочка старта для программ: Гречка, Молочная каша – от 1 до 13 часов, Плов – от 1,5 до 13 часов.
Изменение времени приготовления в программах: Выпечка (от 20 до 65 мин., шаг – 5 мин.), Тушение (от 1 до 12 часов, шаг – 30 мин.), Варка на пару (от 10 до 60 мин., шаг – 1 минута).
Изменение температурного режима – отсутствует.
Впечатления
Перед нами прибор, с которого, собственно, и началась в России «мультивация» кухонь. Самое интересное, что и сейчас мультиварка Panasonic не только классика жанра, но и законодательница мод. Что же в ней такого интересного?
Самое главное – это максимальная автоматизация процесса. Вам не нужно думать ни о времени приготовления, ни о температуре – просто кладете продукты в кастрюлю, ставите ее внутрь, выбираете программу, нажимаете на «Старт», и все – свободны как минимум на час.
Программа Гречка предназначена для варки всевозможных круп: риса, перловки и т.д. Отдельно вынесенная программа Плов позволяет готовить любые вариации на эту тему: плов с морепродуктами, с овощами, с курицей и т.д.
Программа Выпечка прекрасно подходит для приготовления бисквитов и десертов. В программе Тушение можно готовить все возможные блюда из мяса и овощей, а пароварка позволяет делать диетические блюда или даже одновременно готовить два блюда.
В то же время в этой мультиварке нет режима варки, первые блюда можно готовить, используя программу Тушение, нет возможности делать йогурты, и нет режима Жарка. Нельзя использовать прибор и для разогрева уже остывшей еды, об этом даже сказано в инструкции.
Режим подогрева предназначен для поддержания теплым горячего блюда. Мы попробовали разогреть таким образом гречку с мясом – ничего не получилось, температура очень низкая, через 20 минут каша была чуть теплой.
Режимы можно разделить на две группы. В первую входит автоматическое приготовление конкретных блюд (каш, в том числе молочных, и плова), вторая группа предлагает способ приготовления – Тушение, Выпечка, Варка на пару.
При использовании режимов первой группы вы не можете менять время работы мультиварки, но можете программировать срок, когда блюдо должно приготовиться, например, «заказать» молочную кашу к завтраку еще накануне вечером.
Вторая группа режимов предполагает ваше минимальное участие в процессе: вы выбираете время готовки (сколько должен длиться процесс), но не можете установить таймер.
Такое разделение связано как раз с тем, что выпечку, например, рекомендуется вынимать сразу после приготовления, чтобы она не отсырела, а при варке супа вы можете добавлять разные ингредиенты в процессе приготовления, а не класть все сразу.
УПРАВЛЕНИЕ
Электронное.
ЖК-дисплей с указанием выбранной программы (стрелка на экране), установленного времени (у программ Тушение, Варка на пару, Выпечка), указатель включенного таймера.
Кнопки: «Выкл./Подогрев», Таймер, Меню, Время приготовления, Старт.
В программах Выпечка, Варка на пару, Тушение осуществляется обратный отсчет времени с индикацией на ЖК-дисплее. Час обозначается символом «Н», минута – «М». При времени меньше часа идет поминутный отсчет.
У программ Гречка, Плов, Молочная каша на дисплее нет отметки времени приготовления, только из меню можно узнать, сколько будет готовиться блюдо. Обратный отсчет на ЖК-дисплее появляется за 9 минут (у программы Гречка), за 8 минут (у программы Плов), за 5 минут (у программы Молочная каша).
Впечатления
В принципе, все просто. Управлять мультиваркой очень просто: и пожилой человек, и начинающий пользователь без инструкции поймет, что надо делать. Но все же ЖК–дисплей «слеповат»: очень мелкие обозначения выбранной программы – надо смотреть, где расположена маленькая стрелочка, и чтобы разглядеть время, нужно нагнуться к дисплею. Обозначение часов символом «Н» также может поначалу сбить с толку.
При этом все кнопки крупные, легко нажимаются и не испортят маникюр. Выбранные программы отключаются в любой момент при нажатии на кнопку «Стоп». Приятный и ненавязчивый звуковой сигнал оповещает о начале и окончании процесса. Не совсем понятна логика производителей, связанная с обратным отсчетом времени в ряде программ.
Почему в одном случае за пять минут, а в другом – за восемь? Неудобно, что нет указания о том, когда приготовится каша, например. Связано это, видимо, с назначением прибора: минимизировать участие человека в процессе. Зачем следить за кашей, когда можно в это время просто заниматься своими делами?
Технические характеристики мультиварки Panasonic SR-TMH10
Она представляет собой компактное устройство, габариты которого составляют 245 х 248 х 255 мм, а вес – 2,4 кг. Внутри мультиварки имеются нагревательный элемент и съемная кастрюля. Она вставляется в корпус мультиварки и плотно закрывается крышкой. Эта кастрюля имеет антипригарное покрытие и объем на 2,5 литра. Чудо-устройство также отлично подходит для разогрева уже приготовленных блюд.
В нее встроен ЖК-дисплей, который показывает выбранные режимы и время приготовления всех блюд.
Одним из полезных ее свойств является система улучшения качества воды.
Стоит также отметить наличие особого клапана, который исключает такие неприятные ситуации при приготовлении еды, как брызги и подтеки.
Помимо этого, у мультиварки SR-TMH10 существуют и другие достоинства. Она сохраняет витамины, и ароматические свойства продуктов при минимально-затраченном времени. Процесс приготовления еды в мультиварке довольно простой и не требует специальных навыков.
В ней можно приготовить: паровые овощи, разнообразные каши с грибами и мясом, плов, кексы, шарлотки, запеканки, мясное суфле, котлеты, различные тушеные блюда и многое другое.
Мультиварка дает возможность экспериментировать и создавать новые рецепты блюд. Она сможет обеспечить большую семью вкусной и здоровой пищей.
Производитель облегчил не только процесс приготовления, но и предоставил возможность запланировать его.
При появлении непредвиденных дел, не переживайте, мультиварка SR-TMH10 никогда не подведет.
Благодаря таймеру отсрочки (до 13 часов), теперь стало возможно получить готовое блюдо к определенному времени. При завершении процесса приготовления пищи, она сама выключится и перейдет в режим подогрева. Это означает, что на протяжении двенадцати часов обед будет оставаться горячим.
В комплект входит книга с огромным количеством рецептов для каждой программы, которые удобны в использовании. Например, в режиме «Выпечка» блюда готовятся при температуре 180 градусов.
Для приготовления блюд в режиме «Варка на пару», следует устанавливать любое время в течение одного часа. Это могут быть блюда как из овощей, так и из мяса.
Режим «Тушение» осуществляется за счет медленного приготовления (до 12 часов). Здесь продукты тушатся долгое время при температуре 100-105°C. Поэтому для нее не составит труда приготовить даже самое жесткое мясо. Эти режимы обеспечивают определенную термическую обработку пищевых продуктов. Следует лишь выбрать время приготовления. Хочется отметить, что все программы осуществляются в одно касание.
Решив приготовить какое-нибудь блюдо, нужно только положить необходимые продукты, установить режим приготовления и нажать кнопку «Start», а об остальном позаботиться мультиварка Panasonic. По определенной схеме, микропроцессор самостоятельно будет регулировать температуру нагрева, и контролировать готовность блюд. А когда еда будет готова, он автоматически закончит процесс.
Прибор поможет разнообразить рацион диетического и детского питания. После его эксплуатации, не требуется много сил и времени для мытья.
Мультиварка Panasonic SR-TMH10 – это необходимая техника для приготовления кулинарных шедевров.
Простота приготовления блюд и легкость в управлении позволят хозяйкам наслаждаться жизнью и заботиться о здоровом питании всей семьи.
Автор статьи: Шарма Ольга.
А вы уже купили мультиварку ??
Дополнительные функции мультиварки Panasonic sr tmh10atw
Помимо основных 6 автоматических программ мультиварка Panasonic SR-TMH10 оснащена дополнительными функциями. С ними вы сможете готовить легко и сэкономить массу времени. В особенности это касается функции «Отсрочка старта», без которой приобретать мультиварку попросту не имеет смысла. Она позволяет отложить начало приготовления блюда на указанный срок и начинает делать его совершенно самостоятельно в установленном режиме. Вам остается лишь вовремя подоспеть к только что приготовленному обеду!
Данная функция экономит поразительно много времени. Если утренние хлопоты отнимают драгоценные минуты сна, загрузите в чашу мультиварки нужные ингредиенты и выставьте время отсрочки. С утра вас разбудит не будильник, но аппетитный запах свежеприготовленного завтрака!
Вторая полезная функция – автоматический подогрев. Для примера рассмотрим ситуацию с завтраком на «Отложенном старте». Если вы проснулись от сигнала мультиварки об окончании программы, то к моменту, пока вы сядете за стол, еда уже успеет остынуть. Задача автоподогрева в том, чтобы сохранять оптимальную температуру приготовленного блюда до момента подачи на стол. Функция запускается сразу же после окончания основного цикла приготовления и отключается вручную. Время работы автоматического подогрева – 12 часов.
Что стоит учитывать при выборе мультиварки «Панасоник»?
Сначала Вам нужно определиться, какое количество человек Вы хотите накормить. Это позволит Вам сделать правильный выбор мультиварки по объёму чаши
Ведь здесь можно выбрать от 2 литровой чаши до 8 – 10 литровой.
Обратите свое внимание на то, какие автоматические режимы и программы есть в модели мультиварки, которую Вы присматриваете для покупки. Их должно быть достаточно для того, чтобы Вы могли приготовить в мультиварке все запланированные блюда.
Подумайте, насколько быстро Вы хотите, чтобы мультиварка готовила пищу
Если приобрести просто мультиварку, она будет готовить блюдо дольше, чем это же блюдо готовилось бы на плите, а вот если купить мультиварку-скороварку — это существенно сэкономит Ваше время.
Проверьте, чтобы в мультиварке были не только автоматические программы, но и возможность их ручной настройки. Так Вы увеличите возможности мультиварки и сможете быстрее адаптироваться к её использованию.
Обратите внимание, чтобы мультиварка была укомплектована инструкцией, книгой рецептов, всеми необходимыми дополнительными функциями (подогрев, таймер, прочее) и приятными мелочами (мерным стаканом, щипцами для извлечения чаши, ложкой, черпаком и прочим).
Быстрее всего из строя выходит чаша мультиварки. Ёе нужно осмотреть на предмет качественности тщательнее всего.
Ну и в конечном итоге, стоит обратить внимание на размеры и дизайн мультиварки. Ведь какой бы она замечательной не была, эта техника должна все же гармонично вписываться в интерьер Вашей кухни.
Обзор программ мультиварки Panasonic sr tmh10atw
Мультиварка Panasonic SR-TMH10 понравится тем, что хочет быстро, а главное – просто, готовить еду каждый день. Она не располагает большим набором функций, но имеет все необходимые программы для приготовления разнообразных блюд. В памяти устройства всего 6 автоматических программ, каждую из которых мы подробно рассмотрим.
Автоматические программы мультиварки Panasonic SR-TMH10:
- Плов – программа, предназначенная специально для приготовления плова из риса, нута, перловки и других круп. Создает идеальные температурные условия, позволяя сделать ароматный сочный зирвак и равномерно набухнуть каждому зернышку. С помощью этой программы вы всегда будете готовить идеальный плов как в казане.
- Гречка – программа, предназначенная для приготовления рассыпчатой гречневой каши или гарниров из других круп. Также может использоваться для варки некоторых бобовых, например, чечевицы или маша.
- Молочная каша – приготовление каш из круп на нежирном пастеризованном молоке. Эта программа понравится молодым мамам, поскольку поможет готовить здоровые нежные завтраки для малышей.
- Тушение – программа для длительной деликатной термообработки (рагу, гуляш, холодец, картошка со свининой и т.д.). Для этого режима время приготовления установлено по умолчанию, однако вы можете изменять его согласно рецептуре блюда.
- Выпечка – с помощью данной программы можно готовить все, для чего раньше использовалась духовка, начиная от пирогов и хлеба, заканчивая пиццей и мясом по-французски. Время приготовления уже установлено по умолчанию, но его можно настраивать вручную в зависимости от рецепта приготовляемого блюда.
- Варка на пару – программа для приготовления диетической и низкокалорийной пищи на пару. Полностью заменяет мантоварку – в ней можно делать манты, хинкали, паровые котлеты, «ежики», овощи и рыбу. Для данной программы также возможна ручная корректировка времени приготовления.
Если вы переживаете, что в мультиварке Panasonic SR-TMH10 нет специальной программы для приготовления супов или варки пельменей, то совершенно напрасно – малое количество режимов еще не означает, что их можно использовать строго для плова или молочных каш. Так, ароматный суп можно сварить в режиме «Тушение» или «Гречка», а в контейнере для варки на пару и вовсе можно дезинфицировать детские пустышки и посуду!