Гречка с кефиром - 3 варианта, суть, плюсы и минусы диеты

Разгрузочные дни на гречке

Такой разгрузочный день полезно назначить себе раз в неделю – более редкие разгрузки не принесут результата, более частые – принесут вред. Некоторые специалисты рекомендуют при большом избыточном весе или длительном отсутствии нагрузок два разгрузочных дня в неделю, но здесь лучше не торопиться и спросить мнения своего диетолога. Быстрый сброс веса вреден для здоровья.

Общая калорийность пищи в разгрузочный день на гречке – до 900ккал. Для женщин, занятых умственным трудом, это чуть меньше половины суточной нормы, для мужчин, также занятых умственной работой – около трети. Если работа предполагает физическую активность, калорийность пищи в разгрузочный день допустимо увеличить, и проводить такие профилактические мероприятия только в выходные.

Если переводить калорийность в граммы, то 900ккал – это 300г крупы. Поскольку диета может включать и другие компоненты, то количество гречки может быть снижено. Её удобно распределять на три порции в день по 100г или на 5 по 50г (оптимальный вариант).

Обязательно нужно пить воду – не меньше 2,5 литров за весь разгрузочный день. Большую часть этой порции нужно выпить в первой половине дня, чтобы избежать отёков. Допускается минеральная вода без газа. Можно пить чай без сахара, не крепкий. Кофе, кисели, компоты, соки и молоко – нежелательны, они значительно снижают эффективность разгрузочного дня.

Гречка употребляется в варёном виде, сваренная в кастрюле или пароварке. Не следует использовать рецепты, предполагающие её жарку или запекание. Добавлять соль, сахар, молоко, масло и специи тоже не рекомендуется. Для удобства можно сразу приготовить всё необходимое количество крупы с утра, и постепенно есть его в течение дня, разделив на несколько порций. Перед каждым приёмом пищи нужно выпивать стакан воды, а начинать есть через 20 минут после этого.

Самый простой рецепт приготовления крупы на гречневый разгрузочный день – с вечера насыпать в кастрюлю 2,5 стакана гречки, залить таким же количеством кипятка, накрыть сверху крышкой, обернуть тёплой тканью и оставить до утра. Полезная гречневая каша для разгрузочного дня будет готова.

Как правильно проводить разгрузочный день на гречке?

Калорийность питания до мероприятия должна постепенно снижаться, а на следующий день после него постепенно нарастать — так организм не испытает резкого перепада. Рацион питания в разгрузочный день будет состоять из гречки и воды, можно также разнообразить меню зеленым чаем. Некоторые дополняют диету кефиром, фруктами, овощами обо всем по порядку.

Как лучше всего приготовить гречку для разгрузочного дня — решать худеющему. Некоторые готовят ее привычным способом — варят, другие, в том числе и диетологи, настаивают, что гречневую крупу нужно заливать кипятком и оставлять закрытой в тепле на всю ночь. Почему этот метод считается более оптимальным? Дело не в простоте приготовления, при запаривании гречка сохраняет большее количество полезных витаминов и минералов, нежели при варке.

Оптимальное количество гречневой крупы для одного разгрузочного дня — 250-300 граммов в сыром виде. Для этого количества понадобится два стакана крутого кипятка. После того, как гречка была промыта, ее заливают кипятком, закрывают, укутывают в полотенца и оставляют на ночь.

Диетологи советуют во время разгрузочного дня разделять приемы пищи на пять-шесть раз. Есть при этом нужно каждые два с половиной часа

Очень важно пить в течение разгрузочной диеты не меньше 2,5 литров воды в сутки — это обеспечивает надежное выведение скопившихся шлаков и токсинов. Основное количество жидкости принимают до 15 часов дня во избежание отеков

Физические нагрузки при этом нежелательны — разгрузочный день нужно устраивать не только для желудка, но и для всего тела. В этот день стоит посетить баню или принять ванну. Удачной идеей будет расслабляющий массаж или другие спа-процедуры. Это также обеспечит избавление от лишней жидкости и вредных веществ.

Важно: при наличии хронических заболеваний обязательно следует заранее проконсультироваться с врачом

Польза для похудения

Некоторые худеющие выбирают более приятный вариант экспресс похудения — разгрузочный день на гречке с кефиром. Это тоже популярный способ похудения и очищения, однако следует знать, что он действует на организм намного мощнее, в особенности, на кишечник. Кефир может дать слабительный эффект.

Польза для похудения от разгрузочного дня на гречке с кефиром заключается в одновременном оздоровлении и серьезном очищении за счет свойств гречневой крупы и послабляющего эффекта кефира.

Гречка с кефиром при разгрузке отлично друг друга дополняют:

два полезных и хорошо усваиваемых продукта не допускают чувство голода;
отлично разгоняют обменные процессы;
эффективны для выведения лишней жидкости — по сути похудения;
обеспечивают необходимыми веществами;
улучшают работу кишечника.

Такая разгрузка легко переносится, довольно эффективна, несет большую пользу для организма. Особенно полезно ее проводить при отеках, запорах.

Как часто можно проводить?

Как часто можно проводить разгрузочные дни на гречке? Диетологи рекомендуют разгружать организм на гречневой крупе один раз в неделю. В течение семи дней нельзя проводить больше двух разгрузочных дней — этот строгий режим питания может негативно сказаться на здоровье.

Гречка с кефиром помогают при:

повышенном артериальном давлении;
различных заболеваниях печени;
опасности атеросклероза;
остеоартрите;
склонности к отекам.

Следует обратить внимание, что разгрузочный день на кефире и гречке может нанести вред людям, страдающим рядом серьезных заболеваний. В каких случаях от разгрузочных дней стоит отказаться?. Противопоказания для проведения разгрузочных дней на гречке и кефире:

Противопоказания для проведения разгрузочных дней на гречке и кефире:

гастрит;
кишечные, желудочные язвы;
гастроэнтерит;
заболевания капилляров.

Советы беременным

Можно ли беременным проводить разгрузочный день на гречке? В период до 28 недели беременности разгрузка организма, как и любые ограничения питания, нежелательны. Дело в том, что плоду для формирования необходимо разнообразное полноценное питание. После этого периода разгрузочный день для беременных на гречке допустим. Но основной вариант только на одной гречневой крупе нежелателен.

Для беременных больше подойдет разгрузка на гречневой крупе дополненная овощами, яблоками, кефиром. При этом следует пить до двух литров чистой воды. Проведение раз в одну-две недели разгрузочного дня для организма с гречневой кашей и зелеными яблоками предотвращает отеки у беременных.

Достоинства и недостатки

К достоинствам крупы можно отнести следующие факторы:

Мягкое очищение. Клетчатка не повреждает внутреннюю выстилку кишечника и не провоцирует развитие заболеваний при умеренном употреблении. Очищение проходит наиболее естественным образом, поэтому при отсутствии заболеваний нагрузка на органы не повышается.
Относительно низкая калорийность. 100 г приготовленной на воде крупы содержат около 80–100 ккал. Поскольку волокна увеличиваются в объеме при переваривании, человек быстро получает ощущение сытости. Это позволяет избежать возникновения сильного голода.
Низкий гликемический индекс. Продукт содержит медленные углеводы, которые преобразуются в энергию постепенно. В результате чувство насыщения сохраняется в течение длительного времени. Разгрузочные дни переносятся легче.
Высокое содержание белка. В 100 г вареной крупы содержится 4,2 г протеина. Это больше, чем в большинстве видов злаков. Белки менее подвержены преобразованию в жир и способствуют наращиванию мышечной массы. Последняя позволяет увеличить расходование энергии в состоянии покоя. Чередование разгрузочных дней со спортивными нагрузками даст лучший результат.
Сбалансированный состав. Гречневый разгрузочный день переносится организмом легко из-за присутствия в продукте комплекса витаминов и минералов. За сутки не успевает возникнуть состояние дефицита, поэтому у человека не возникают сильные побочные эффекты.
Быстрый результат. Из-за отсутствия соли и высокой концентрации клетчатки за сутки из организма выходит лишняя вода и шлаки, поэтому уже через сутки на весах можно обнаружить разницу.

Очищение кишечника гречневой крупой проходит легко, поскольку организм не подвергается сильному стрессу. Ткани и органы продолжают получать питательные вещества и энергию. Данный тип разгрузки относится к щадящим и не наносит вред при соблюдении правил.

Единственным недостатком разгрузки является отсутствие соли в рационе. В норме человеку достаточно того количества натрия, которое он получает из пресных продуктов питания. Однако при употреблении больших объемов соли из-за искусственно созданного дефицита могут возникнуть побочные эффекты: головная боль, пониженное давление и слабость. Это связано с тем, что натрий необходим для нормальной работы нервной и сердечно-сосудистой систем.

После очищения кишечника при появлении побочных реакций рекомендуется добавить в блюда немного соли. При резком отказе от сахара возможно временное ухудшение интеллектуальной деятельности из-за снижения уровня глюкозы, поэтому разгрузку рекомендуется проводить во время отдыха. Желательно на сутки отказаться от спортивных тренировок. Разрешаются плавание и пешие прогулки. Интенсивность умеренная.

Дополнительные побочные эффекты могут возникнуть при несоблюдении правил, занижении суточной калорийности или частом проведении разгрузок. Из-за нарушения метаболизма замедляется работа всех органов и систем. Это необходимо для экономии энергии. В результате процесс похудения замедляется. Одновременно человека тревожат плохое самочувствие, сонливость и слабость. Возможно возникновение апатии.

Свойства гречки для нашего организма

Гречневая крупа — питательный, диетический продукт, состав которого представлен огромным спектром активно-биологических веществ, микро- и макроэлементов, аминокислот, пищевых волокон, клетчатки. Регулярное потребление продукта оказывает положительное воздействие на все системы человеческого организма.

Витамины	Минеральные вещества
группы В: приводят в норму функционирование нервной системы, улучшают пищеварение, принимают участие в метаболизме клеток, благоприятствуют нормальному обмену веществ;	калий: положительно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет сосуды, делает их более прочными и эластичными;
А: предупреждает преждевременное старение организма, участвует в образовании костной и зубной тканей, ускоряет процесс роста и регенерации клеток;	кальций: укрепляет костную и зубную ткань, принимает участие в формировании скелета, ускоряет метаболизм жиров, приводит в норму уровень сахара в крови, улучшает работу надпочечников и щитовидной железы;
С: укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к пагубным внешним факторам, очищает от токсинов и шлаков, борется со свободными радикалами;	железо: препятствует развитию малокровия, насыщает кровь и клетки тканей кислородом, участвует в процессах кроветворения;
РР: принимает участие в окислительно-восстановительных процессах, снижает уровень «плохого» холестерина, способствует преобразованию жира в энергию.	цинк: улучшает состояние ногтей и кожных покровов, повышает тонус мышц, отвечает за обмен жиров и углеводов, поддерживает физическую активность;
—	фосфор: укрепляет костную ткань, необходим для здоровья зубов и дёсен, выводит из организма токсины и химические вредные вещества, поддерживает нормальную функцию почек;
—	магний: позволяет наладить сердечный ритм, снижает уровень глюкозы в крови, благотворно влияет на нервную систему, снижает негативные последствия стрессов.

Подобный многогранный состав делает гречку одним из самых эффективных, безопасных и ценных продуктов для похудения и снижения веса.

Кроме этого, она:
очищает, восстанавливает функционирование кишечника и всей пищеварительной системы;
улучшает состояние эпидермиса, волос и ногтевых пластин;
повышает защитные функции организма, помогает бороться с вирусами и инфекциями;
стимулирует кроветворение;
отменно утоляет голод;
активизирует мозговую деятельность.

Знаете ли вы? Концентрация активно-биологических веществ и минеральных компонентов в гречневой крупе в 2

–3 раза выше, нежели в других видах круп. Именно поэтому описываемый продукт чаще всего используют в меню для похудения.

Правила соблюдения разгрузки

При проведении разгрузки необходимо соблюдать следующие правила:

Очищение кишечника должно проводиться не чаще 1 раза в неделю. Длительное практикование монодиет способно стать причиной истощения организма.
Если по графику запланирована тренировка с кардионагрузками и силовыми упражнениями, ее лучше заменить расслабляющими практиками. Подойдут йога и дыхательная гимнастика.
В день разгрузки желательно посетить баню. При высокой температуре токсины покидают организм быстрее. Баню можно совместить с использованием скрабов, массажами и обертываниями для улучшения результата.
Запрещается прием слабительных препаратов и других лекарств, которые влияют на пищеварение. Цель разгрузки на гречке — естественное очищение организма. При усилении эффекта могут возникнуть обезвоживание и другие побочные реакции.
Необходимо соблюдать питьевой режим. В сутки человек должен употреблять не менее 2 л жидкости. Учитываются легкие травяные отвары и негазированная минеральная вода. Не входят в общий зачет чай, кофе, кефир и т. д. Запрещается употреблять газированные напитки из-за риска раздражения и воспаления кишечника.
Желательно исключить из графика любые важные дела и провести день дома. Отсутствие сахара в рационе негативно сказывается на умственной деятельности.

В общих случаях за сутки рекомендуется употреблять не более 250 г сырой гречки, однако объем может быть увеличен. Зерна готовят без добавок, а пищевые волокна набухают в желудке, поэтому шанс переедания минимален.

Правила гречневого похудения

Похудеть на гречке действительно можно, но, чтобы достигнуть видимого результата, необходимо изучить правила проведения разгрузки. Чем меньше вы будете отступать от рекомендаций специалистов, тем скорее вы приведёте фигуру в порядок и сможете наладить работу пищеварительной системы.

Что же советуют диетологи?

Разумный подход. Разгрузочные дни лучше проводить не чаще одного раза в неделю. Этого достаточно для поддержания веса в норме, а вот чтобы избавиться от лишнего веса, нужно и в остальные дни питаться правильно.
Выбор продукта. Более полезной с точки зрения диетологов является цельнозерновая гречка с небольшой степенью обжарки. Лучше всего выбирать продукт, выращенный в экологически чистых местах России.
Подготовка. Перед похудением нужно исключить из меню жирные и жареные блюда, алкогольные напитки. Вечером следует приготовить лёгкий ужин, состоящий из овощного салата, приправленного оливковым маслом.
Дробный режим питания. Суточный объём пищи делят на 5-6 частей. Употребляют гречку с равными временными интервалами. Такой режим питания помогает избежать или значительно снизить чувство голода.
Соблюдение питьевого режима. Пить чистую негазированную воду и зеленый чай нужно обязательно. Употребление достаточного количества жидкости помогает вывести из организма токсины и продукты распада.
Нет соли и сахару. В идеале от подсаливания и подслащивания пищи следует в этот день воздерживаться. Однако если у вас кружится голова без сладкого, то можно выпить чай с лимоном и ложечкой мёда.
Плавный выход. На следующее утро не нужно набрасываться на еду. Начните день с лёгкого завтрака – овсяной каши, например. Откажитесь на время от бутербродов, гамбургеров, жирных и жареных блюд.

Если во время разгрузки вы почувствуете себя плохо, не перебарывайте себя. Прекратите голодать, съешьте что-то другое – более калорийное. И по возможности обратитесь к врачу, чтобы избежать проблем со здоровьем.

Кому запрещены разгрузки?

Монопитание требует определенной силы воли. Для людей, имеющих пищевые зависимости, такой способ питания пользы не принесет. В этих случаях необходимо решать психологические проблемы, а в питании отдавать предпочтения уменьшению объемов порций и дробному рациону.

К медицинским противопоказаниям относятся заболевания желудка в виде гастрита и язвы, так как такие недуги требуют специфического питания.

Гречневая каша не относится к аллергенам, но при длительном употреблении может наблюдаться аллергическая симптоматика. В таких случаях придется отказаться от гречневой диеты.

Варианты меню для похудения

Указанные разновидности разгрузочных дней позволяют не только разнообразить однотипное меню, но и ускорить метаболизм, закрепить результат от очищения и добиться лучшего результата при избавлении от лишнего веса.

Гречка и кефир

Сочетание гречки с кисломолочным продуктом поможет за один день добиться максимального эффекта в очищении организма и абсолютно не лишит его питательных веществ.

Гречку готовить к разгрузочному дню нужно также заранее, но заливать её с вечера не водой, а кефиром (на стакан крупы нужно 2 стакана напитка).
Альтернативный способ – гречку замочить в воде, употребляя её уже указанным способом, а кефир выпивать отдельно, по стакану через 20 минут после каждого приема пищи. Всего потребуется 1,5 литра кефира.
Помимо этого также разрешено пить воду.

Гречка и яблоки

Перекусы в виде яблока между приёмами гречки позволят во время разгрузочного дня отлично почистить кишечник и разнообразить рацион.

На весь разгрузочный день понадобится 250 грамм запаренной заранее гречки и 3 зелёных яблока.
Кашу следует разделить на 5 приёмов пищи, употреблять делая одинаковые перерывы между едой. Во время этих перерывов съедать по 1 яблоку.
Пить можно воду и травяные чаи.

Гречка с молоком

Совмещение крупы с молоком позволяет испытывать меньше дискомфорта во время употребления сухой каши, а заодно обогатить организм кальцием.

Общее количество гречки то же – 250 грамм, молока – 1,5 литра.
После каждого приёма гречки (всего их должно быть 5) нужно выпивать по стакану молока.
Молоко лучше брать низкой жирности.
Весь день нужно пить воду в необходимом количестве, разрешены также травяные чаи.

Гречка и вода

Самая сложная разновидность разгрузочного дня на гречке и в то же время наиболее действенная – употребление только крупы и воды.

На протяжении всего разгрузочного дня можно есть только запаренную гречку (250 гр в сухом виде) и негазированную воду (2 литра);
Гречка делится на 5 равных порций. Последнюю съесть в 19:00.
Воду пить рекомендуется по истечению 20 минут после приёма пищи. Делать это лучше капельно, выпивая большую долю от общего объема в первой половине дня.

Гречка и овощи

Самым щадящим разгрузочным днём считается гречнево-овощной. Переносить его намного легче, чем предыдущие благодаря разнообразию продуктов.

Помимо гречневой крупы на протяжении разгрузочного дня можно съесть 3 огурца, 2 моркови, 2 свёклы и 150 грамм белокочанной капусты.
Овощи нужно есть только в свежем виде. Из них можно сделать салат, но в любом случае, нельзя использовать соль, сахар, соусы и приправы.
Весь указанный перечень овощей следует равномерно разделить на 3 порции.
Овощи допускается есть вместе с порцией каши или отдельно в виде перекусов между приёмами пищи.
Весь разгрузочный день пить воду без газа в объёме 2 литров.

Правила и особенности разгрузочного дня, который проводится на гречневой крупе:

Как правильно заварить гречку?

Рацион разгрузочного дня на гречке довольно скромен и состоит только из приготовленной гречневой каши и воды или зеленого чая. Относительно того, как готовить гречку для употребления также существуют споры. Кто-то предлагает есть кашу, сваренную обычным способом. Но большинство практикующих разгрузочные дни на грече (и с ними полностью согласны диетологи) утверждают, что гречку лучше запаривать. Так как при варке все необходимые нам полезные вещества попросту исчезнут.

Итак, на один день нам понадобится 250 грамм гречневой крупы. Предварительно хорошо промыв ее, вечером накануне дня разгрузки заливаем крупу двумя стаканами крутого кипятка. Затем плотно закрываем емкость с гречкой крышкой и хорошенько укутываем в полотенце и теплое одеяло. В таком состоянии оставляем будущую кашу на ночь. С утра порция гречки на целый день готова.

У кого остались вопросы, предлагаю посмотреть видеоматериал. Гречневая диета — как приготовить кашу

Важно: в кашу нельзя добавлять соль или сахар – ни в момент приготовления, ни при употреблении. Тем более не заправляйте ее сливочным маслом или какими-либо соусами

Если уж совсем не можете удержаться, то лучше добавьте в емкость с запариваемой гречкой немного ламинарий — сухих водорослей.

Всю полученную кашу нужно разделить на 4-5 порций и есть через равные промежутки времени в течение всего дня. То есть примерно через каждые 2,5 – 3 часа. Последний прием пищи лучше сделать до 19.00. Весь день можно пить минеральную воду без газа в неограниченном количестве или сочетать ее с зеленым чаем. Если есть одну гречку, становится совсем уж грустно. Можно добавить в рацион немного кураги или чернослива.

Вариации на тему гречневой разгрузки.

Не секрет, что ограничиться одним продуктом и одним и тем же блюдом на целый день не только скучновато, но и трудновато. Не все выдерживают такую «однообразность». К счастью, разгрузку можно разнообразить некоторыми продуктами. Так, в меню входит в разгрузочный день гречка, а также какой-либо из предложенных продуктов: яблоки, соевый соус и кефир.

Важно понять, что сочетать эти продукты нужно «дуэтом», то есть дополнить кашу чем-то одним. Например, яблоками

В этом случае кашу едят на завтрак обед и ужин, а яблоками перекусывают между основными приемами пищи. Что касается соевого соуса, то его добавляют в кашу непосредственно перед употреблением. Общее количество соуса на день не должно превышать четырех столовых ложек. И хотелось бы отметить: употребляйте качественный соевый соус. Еще один «демократичный» вариант разгрузочного дня на гречке – «гречка + кефир». Нужно сказать, что он очень популярен и довольно эффективен.

Разгрузочный день гречка плюс кефир.

Если желаете разгрузиться на гречке вместе с кефиром, есть два варианта:

Приготовить гречку в том же объеме и тем же способом, как описывалось ранее, а в течение дня запивать ее нежирным кефиром. На день вам понадобится около 1-1,5 кисломолочного напитка. Естественно, первой свежести и жирности поменьше.
Приготовить гречку немного другим способом. А именно: вместо кипятка на ночь залить гречневую крупу кефиром также из расчета 1:2. То есть на один стакан крупы – два стакана кефира. Кашу, полученную на утро и кушать в течение дня.

Будьте готовы к тому, что разгрузочный день на гречке и кефире придется провести дома и уж точно отменить на этот день важные мероприятия. Дело в том, что сочетание гречки и кефира отлично очищает кишечник и вместе с тем имеет заметный слабительный эффект. Но мы ведь хотели разгрузиться, неправда ли?

Какую выбрать крупу, чтобы провести эффективный разгрузочный день на гречке

Самый лучший выбор – зеленая гречка. Не подвергавшиеся тепловой обработке зерна сохраняют максимум полезных веществ. Залейте био-ядрицу холодной водой на пару часов, затем воду слейте и оставьте чашечку с зернами в теплом темном месте на ночь (или на 8 часов). За это время появятся крошечные ростки – ваша диетическая гречка готова к употреблению!

Другие виды гречки уступают в пищевой ценности зеленой, но также годятся для проведения разгрузки и здорового питания. Вы можете использовать светло-коричневую пропаренную или темно-коричневую обжаренную ядрицу и даже продел. Это больше дело личного вкуса, доступности продуктов и вашего бюджета. В любом случае, при соблюдении правил разгрузки вы получите заметный результат.

5 причин устроить разгрузочный день на гречке

1. Ощущение легкости в теле

Пищевые волокна, входящие в состав гречневой крупы, помогут вывести из организма лишнюю жидкость и остатки плохо переваренной пищи, которая задержалась в желудочно-кишечном тракте и ощущается тяжелым камнем. Шлаки, токсины, застоявшаяся вода – время от времени необходимо сбрасывать вредный балласт.

2. Возможность отдохнуть для желудка

Ежедневно ЖКТ переваривает килограммы тяжелой жирной пищи. Человек уже может видеть десятый сон, а его желудок продолжает усердно работать, пытаясь расправиться с поздним ужином. Работая в режиме нон-стоп, пищеварительная система нуждается в передышке, и день на гречке даст ей такую возможность.

3. Похудение

Разгрузочные дни для похудения на гречке – прекрасная альтернатива строгим изнуряющим диетам. За сутки вес снижается в среднем на полкило. Если практика один-два раза в неделю устраивать разгрузку войдет в привычку, то за месяц можно навсегда избавиться от 3 лишних килограмм.

4. Пополнение запаса витаминов

Минерально-витаминный состав гречневой каши в 2-3 раза богаче остальных круп. В ее состав входят практически все витамины группы В, которые отвечают за здоровье волос, кожи и ногтей. Кроме того, она является источником лизина – аминокислоты, без которой невозможно усвоение кальция. Фосфор, йод, медь, калий, магний, железо – все эти жизненно важные микроэлементы также есть в гречке.

5. Воспитание в себе силы воли для перехода на правильное питание

Регулярные разгрузочные дни на гречке в конце концов помогут выработать привычку питаться правильно всегда. Это максимально подходящий метод для тех, кто не выносит чувство голода. А все потому, что гречка – довольно калорийный продукт, в 100 граммах каши содержится больше 300 ккал (четверть суточной нормы). Но эти цифры никак не отразятся на фигуре, ведь крупа состоит в основном из пищевых волокон и легко усваиваемых углеводов, которые не откладываются в жировую прослойку, а, напротив, ускоряют обмен веществ. Ешь и худей – отличная тактика.