10 вкусных сортов картофеля с описанием и названием

Зависимость от климата

В каждом регионе страны — свои климатические особенности, оказывающие на растения как благоприятное, так и пагубное воздействие.

В Подмосковье не самый лучший климат для возделывания картофеля. Тут подойдут сорта, устойчивые к влажности, которой славится этот регион. Это могут быть Весна, Жуковский ранний, Тимо Ханккиян (в народе больше известный, как просто Тимо), Невский, Кондор, Романо или Луговской. Вообще, в Подмосковье сложно добиться желаемого урожая картофеля, поэтому лучше всего сажать на участке районированные сорта.

Весна белая — скороспелый сорт (75—80 дней), районированный в европейской части страны и в Сибири. Урожайность — 320—410 кг с сотки. Устойчивость к заболеваниям средняя. Из-за непродолжительной вегетации, подходит к культивированию в Заполярье. Возможно получение двух урожаев за сезон. Клубни светло-бежевые, овальные, массой до 180 грамм.

Весна белая не требует обработки химикатами

Тимо Ханккиян — финский сорт, неприхотливый к типу почвы, с хорошей переносимостью длительных похолоданий, резких скачков температуры воздуха, избыточной влажности и засухи. Отличется устойчивостью к вирусам и вредителям. Урожайность — от 150 до 300 кг с сотки. Клубни белые, массой 60–120 грамм, вкусные, многокрахмальные, нетемнеющие при хранении.

Тимо отличается красивыми белыми плодами

Следует отметить, что отзывы о Тимо среди огородников крайне неоднозначны. Кому-то он пришёлся к огороду, а кто-то уверяет, что его показатели, в том числе вкусовые, крайне завышены селекционерами.

Посадите на своём участке не менее трёх сортов картофеля, желательно разного времени созревания. Так у вас значительно снизится вероятность остаться без урожая. Соответствующий уход — ключевой момент в культивировании картофеля, который не является сорняком и сам по себе не вырастет.

Выбор ленинградских огородников — ранние и средние сорта. Первый сбор урожая у них проходит уже в июле.

Надежда — ранний сорт, неприглядный для колорадского жука. Неприхотлив в выращивании. Подходит для центральной полосы России и Урала. Максимальный порог урожайности — 416 кг с сотки. Вкусные жёлтые плоды, массой 90–160 грамм.

Надежда устойчива к колорадскому жуку

Латона — голландский неприхотливый сорт, прекрасно переносящий и засуху, и проливные дожди. Плоды жёлтые, овально-округлые, массой 90—140 грамм, отличного вкуса, с высоким содержанием крахмала.

Латона хорошо переносит и повышенную влажность, и засуху

Из средне-поздних сортов здесь неплохо растут Елисеевский, Лена, Волосовский, Криница, Росинка, которым совершенно не страшны фитофтора и колорадский жук.

В Центральном Черноземье очень хорошие климатические условия для выращивания любого картофеля.

Наиболее распространены следующие сорта:

ранние — Винета, Жуковский ранний, Крепыш, Латона, Нептун, Розара, Снегирь, Удача;
среднеранние — Архидея, Зекура, Кондор, Корона, Лакомка, Невский, Одиссей, Рамос, Чародей;
среднеспелые — Аспия, Живица, Луговской, Олимп, Ресурс, Сокольский;
поздние — Белорусский 3, Голубизна, Ласунак, Лорх, Нарочь, Пикассо, Победа, Темп.

Сибирь и Урал — это зоны рискованного земледелия. К их климатическим особенностям может адаптироваться далеко не каждый сорт картофеля. Короткое лето, частые похолодания, резкая смена сильной жары дождями и холодными ночами. Алёна, Приекульскй, Удача, Жуковский ранний, Весна белая смогли прижиться в этом климате. Поздний вид картофеля на Урале и в Сибири не сажают.

Популярные среди ранних

Губернатор — скороспелый, совершенно нетребовательный к почве и климату сорт. Урожайность — до 700 кг с сотки. Устойчив к большинству заболеваний, долго хранится. Плоды красные с белой мякотью.

Губернатор— высокоурожайный сорт

Любава — урожайность — до 400 кг с сотки, неприхотливый сорт, устойчивый к возбудителям рака. Поражается золотистой нематодой. Красные, округло-овальные плоды массой 110—210 грамм.

Любава неприхотлива в выращивании

Среднеранние на Урале

Из среднеранних на Урале популярны такие сорта, как Корона, Лукьяновский, Эффект, Аспия и т. д. У этих сортов высокая урожайность (до 450 кг) и хорошая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Универсальные сорта

Из универсальных на Урале чаще всего встречается сорт Сантэ — среднеранний (80—90 дней), с крупными овальными плодами жёлтого цвета, с большим содержанием крахмала и урожайностью в 400 кг с сотки.

Оптимальные сорта картофеля для конкретных регионов России

В процессе определения лучшего сорта растения для посадки необходимо учитывать особенности региона, в котором оно будет произрастать.

Северный регион

Для северного региона (Мурманская и Архангельская области, республики Коми и Карелия) выбрать подходящий сорт картофеля непросто, но возможно. В суровом климате дают много клубней следующие сорта:

Невский. Этот сорт картофеля среднеранний. Морозостоек, хорошо хранится, дает крупные овощи. Обычная масса клубня — 100 г. Созревание наступает через 80-90 дней.
Аврора. Сорт отличается средней степенью спелости. Дает хороший урожай: с гектара собирают около 350 центов картофеля. Вес клубня от 95 до 130 г. Картофель Aurora обладает прекрасными вкусовыми качествами, длительным сроком хранения и устойчив к большинству болезней, поражающих паслен.
Слава. Раннеспелый сорт. Клубни среднего размера, каждый весит 80-130 г. С одного гектара собирают до 415 центов овощей. Глория устойчива к нематодам и ракам.

Средняя полоса России

Для посадки в средней полосе России, то есть в центрально-европейской части страны, где преобладает умеренно-континентальный климат и наблюдается чрезмерная влажность, лучше всего подходят следующие сорта:

Беллароза. Через 50-60 дней клубни готовы к уборке. Вес одного клубня от 120 до 210 г. Растение устойчиво к фитофторозу и раку, к почвам неприхотливо: его можно выращивать на любых почвах, кроме глинистых. Беллароза хорошо переносит засуху и хорошо хранится.
Любимецкий. Этот сорт относится к среднеспелым сортам. Картофель созревает за 70-90 дней. Вес одного клубня 90-125 г. Этот сорт хорошо переносит низкие весенние температуры, дает щедрый урожай. Обладает устойчивостью к фитофторозу и различным вирусам.
Зарница. Указанный сорт картофеля позднеспелый. Созревают клубни 120-140 дней. Вес одного клубня составит 160 г. Сорт засухоустойчив, неприхотлив к типу почвы. Зарница устойчива к нематодам, раку, парше.

Подмосковье

Для Подмосковья оптимальными видами картофеля, выращиваемого в открытом грунте, являются ранние и среднеранние сорта, так как климат этой территории не предусматривает длительного теплого периода.

Для Подмосковья следует выбрать одну из следующих разновидностей:

Весна. Этот сорт относится к группе ранних высокоурожайных сортов. Клубни хорошо хранятся, не подвержены пятнистой гнили, фитофторозу. Картофель обладает насыщенным вкусом, на его основе можно приготовить любое блюдо.
Винета. Засухоустойчивый раннеспелый сорт картофеля. Созревают клубни за 75 дней. С одного куста можно собрать 10-12 картофелин массой 75-85 г.
Удача. Также это раннеспелый сорт, идеально подходящий для климатических условий Подмосковья. Клубни картофеля созревают примерно за 75 дней. Гнездо дает в среднем до 15 картофелин. Овощ обладает прекрасными вкусовыми качествами, хорошо и долго хранится, не требует ухода.

Урал

Уральский регион известен своим суровым климатом. На этих территориях можно выращивать всего 30 сортов картофеля, большинство из них раннеспелые. Позднеспелые овощи не успевают вызреть в суровых погодных условиях.

Для Урала подходят следующие сорта:

Агнес. Срок созревания 81-87 дней. Вес каждого клубня от 105 до 155 г. Этот сорт отличается повышенной восприимчивостью к болезням, портящим урожай.
Любава. Это раннеспелый картофель. Он противостоит многим болезням картофеля, но подвержен действию круглых червей и рака. Сроки созревания не превышают 70 дней. Клубни сорта Любава крупные: каждый достигает веса от 130 до 200 г, долго хранится, не прорастает.
Никулинский. Картофель среднеспелый. Срок созревания — 120-125 дней. Вес каждого клубня от 80 до 125 г. Сорт отличается регулярной урожайностью и невосприимчивостью ко многим заболеваниям.

Сибирь

Сибирь с ее суровым климатом требует для выращивания особых сортов картофеля. В основном здесь высаживают ранние, среднеранние и среднеспелые сорта.

Очень часто в Сибири выращивают картофель маламур, который считается лучшим среди среднеранних сортов. Созревает урожай 77-87 дней. Каждый клубень весит 125-145 г. Картофель этого сорта особенно чувствителен к золотистым нематодам.

Характеристика картофеля Изюминка

Ознакомьтесь также с этими статьями

Польза и вред черешни для человека
Натуральные продукты и забота о здоровье: почему стоит выбирать домашнее молоко?
Яблоня сорт Синап Орловский
Сорт крыжовника Северный капитан

У сорта отмечается ряд уникальных характеристик, которые выделяют его среди других разновидностей картофеля.

Сорт не боится длительной засухи.
Есть высокий иммунитет к раку картофеля, нематоде, ризоктониозу, альтернариозу. Средняя стойкость наблюдается к фитофторозу и фомозу. А вот паршой растение может поражаться часто.
Урожайность в пределах 50-55 т/га. С куста можно собрать около 15 картофелин среднего размера.
Товарные качества на уровне в 85-93%.
Собранный урожай может храниться до 10 месяцев.
Относится к столовым сортам. Вкусовые качества оцениваются в 4,5 баллов из 5. Содержание крахмала в составе 17-19%.

Важно!
Вкус картофеля Изюминка проявляется только после полного вызревания. По этой причине молодые клубни не употребляют в пищу – они практически безвкусные.

Внешний вид и размеры картофеля

Внешний вид картофеля может быть очень разнообразным. Обычно он имеет округлую или овальную форму, но также встречаются экземпляры с необычными формами, например, в виде сердца или длинного цилиндра.

Цвет кожуры картофеля может быть различным: от светло-желтого до темно-коричневого или фиолетового. Как правило, чем темнее кожура, тем крепче и более насыщенным является вкус мякоти.

Размеры картофеля также разнообразны. Маленькие и средние картофели обычно используются для приготовления жареной картошки, варенья или потребляются вареными в качестве гарнира. Большие картофели часто используются для жарки, запекания или для приготовления супов и пюре.

Размер	Описание
Маленький	Диаметр от 2 до 4 см
Средний	Диаметр от 4 до 6 см
Большой	Диаметр более 6 см

Размер картофеля может влиять на его вкус и текстуру. Маленькие картофели обычно более нежные и сладкие, в то время как большие картофели имеют более плотную мякоть и интенсивный вкус.

Выбор размера картофеля зависит от предпочтений и нужд каждого отдельного потребителя. Некоторым людям нравятся маленькие плоды, так как они быстро готовятся и имеют более мягкую текстуру. Другие предпочитают более крупные картофели для более сочного и плотного блюда.

В любом случае, картофель всегда является вкусным и питательным овощем, который можно приготовить в самых разнообразных вариациях.

Болезни и вредители картофеля

У данного сорта – не слишком высокий иммунитет, поэтому кусты могут поражаться следующими заболеваниями:

Альтернариозом – эта болезнь поражает надземную часть растения, а также клубни. До начала цветения на листве и стеблях появляются пятна темной окраски. В дальнейшем листва желтеет и опадает раньше срока. Бороться с этим заболеванием можно, обрабатывая растения раствором Агата-25 или Планриза.
Фузариозом, который поражает кусты в период цветения. Основные симптомы болезни – посветление листвы, а также изменение цвета стеблей на бурый. Через несколько дней растение начинает гибнуть. Предотвратить появление болезни можно, обработав семенной материал фунгицидными препаратами типа Бактофита или Фитоспорина.
Бурой бактериальной гнилью. Первые симптом болезни – пожелтение и увядание листвы. Чтобы избежать в дальнейшем поражения кустов и корнеплодов, следует обработать посевной материал препаратом ТМДТ.
Кольцевой гнилью. Это заболевание поражает все части кустов картофеля и очень быстро распространяется. Если не начать обработку кустов сразу после обнаружения болезни, то можно в результате потерять до половины урожая. Чтобы избежать в будущем появления такой гнили, клубни перед посадкой обрабатывают препаратом ТМДТ.

Болезни картофеля и как с ними бороться — видео

Кроме заболеваний, картофель Гранада моет поражаться насекомыми – вредителями:

Колорадскими жуками – защитить этот сорт от таких вредителей невозможно. Но при появлении колорадского жука на кустах его следует обирать, сжигать или топить в мыльном растворе. Можно также обрабатывать посевы соответствующими инсектицидами.
Проволочником – спастись от личинок жука-щелкуна можно, тщательно перекапывая грунт в осенний и весенний период. Также требуется регулярно удалять всю сорную траву на участке, так как проволочник часто селится среди сорняков.

Средства от вредителей на огороде:Средство Табу от колорадского жука и проволочникаБерезовый деготьКонфиделин от колорадского жука, тли и других вредителейИскра двойной эффект от вредителей

Описание и характеристики сорта

Описание сорта Королева Анна – картофель, который достигает технической спелости через 90-100 дней после посадки. Кусты картофеля мощные, 70 см в высоту, раскидистые. С одного клубня формируется 8-10 ростков. Ботва темно-зеленая, листья гофрированные, слегка опушенные. После посадки в грунт зацветает через месяц бело-розовыми цветками 5-7 см, собранными в соцветия.

Клубни картофеля крупные, желтого цвета. Кожура плотная, в процессе готовки не разваривается. Созревают в конце августа. Урожайность с одного куста до 3-5 кг. Картофель легко переносит транспортировку. В хранении не теряет товарных качеств.

Почвы для посадки предпочитает удобренные, на суглинках мельчает. Сорт устойчив к ночным заморозкам и перепадам температур. К фитофторозу и черной пятнистости устойчив.

Клубни

Первые картофелины копают через 2 месяца после посадки. Сортовые характеристики клубни приобретают через 3 месяца. Картофелины крупные, 100-150 г, и лишь 2-3 % урожая характеризуется мелкими размерами. Клубни вытянутые, овальные, желтого цвета. Один из подвидов Королевы Анны дает клубни кремового цвета. Глазки многочисленные, расположены на поверхности клубня. Мякоть картошки желтая, плотная, кожица легко срезается. В клубнях содержится 15% крахмала, что говорит о низкой калорийности сорта.

Урожайность

При разведении сорта Королева Анна нужно учесть, что это картошка раннего созревания. Урожайность высокая, до 60 тонн с гектара земли. Овощеводы России любят сорт за величину клубня. Картошку легко сажать и копать, при посадке одного клубня можно получить урожай 10-15 штук. При благоприятном климате, правильном уходе и поливах, урожайность 5 кг с одного куста.

Устойчивость

Сорт картофеля Королева Анна имеет высокую устойчивость ко многим болезням. Показатели устойчивости показывает к таким болезням как: рак картофеля, парша и золотистая нематода. Степень сопротивляемости к таким болезням как: ризоктониоз, черная пятнистость, мозаика и черная ножка. Более низкие показатели устойчивости: к железистой пятнистости и фитофторозу ботвы. Этими болезнями повреждается в условиях повышенной влажности.

Преимущества и недостатки

Положительные характеристики картофеля Анна:

неприхотливость картошки в уходе;
всхожесть и быстрое созревание;
устойчивость к вирусным болезням и вредителям;
вкусовые качества и урожайность картофеля;
транспортабельность, сохранение товарного вида;
качество хранения в зимний период.

Несмотря на преимущества, в характеристиках сорта Королева Анна есть свои недостатки. Дегустационная оценка вкуса 8 из 10. Из-за низкого крахмала картошка плохо разваривается. При жарке сохраняет плотность ломтиков, что сказывается на длительности готовки.

Поскольку сорт картофеля предпочитает хорошо удобренные азотистые почвы, это отражается на химическом составе продукта. Картофель быстро темнеет на срезе, что говорит о высоком содержании аминокислоты тирозиназы в клубнях. Впрочем, это не представляет опасности для человека, поскольку в процессе варки кислота испаряется.

Как выращивать?

Огородники редко выращивают картошку из семян, которые формируются в ягодах-плодах растения. В основном используют вегетативный способ. Материалом являются целые клубни или их часть. В некоторых регионах, чтобы получить скорый урожай, специально выращивают рассаду.

Если используют клубни, но их необходимо прорастить. Для этого их укладывают в теплое, хорошо проветриваемое помещение. Ростки появляются из глазков, которые располагаются по всему плоду.

Для получения рассады сеянцы высаживают в торфяные горшочки. Кусты находятся в ёмкостях, пока не достигнут в высоту 20 см, на кусте появляется 4 мясистых крепких листка.

Для культуры необходимо подготовить солнечный и плодородный участок на огороде. В почву добавляют перегной, торф, песок. От насекомых рекомендуют использовать «Нитрофоску».

Чтобы защитить растения от инфекций, в грунт вводят золу, препарат «Фитоспорин». При посадке и уходе выдерживают некоторые правила:

грядки делают на расстоянии 80 см. Между клубнями оставляют 30 см. Если культура крупноплодная, то расстояние между сеянцами выдерживают в 40-50 см;
сеянцы углубляют на 5-7 см. Укладывают их ростками вверх;
для корнеплодов организуют регулярный полив 1 раз в 3 недели, если лето мягкое, и 1 раз в 2 недели, если сезон жаркий. Переувлажнение для них противопоказано. Клубни могут загнивать в почве;
чтобы получить высокий урожай. Кусты необходимо окучивать. Чем больше стебля будет находиться в грунте, тем больше он даст столонов. Соответственно картошки будет больше;
для нормального развития клубней, растению необходимо много калия, фосфора, азота. Для растений используют подкормки: суперфосфат, калийную соль, мочевину. По отзывам специалистов, хорошей подкормкой для корнеплодов является раствор сорной травы с добавлением дрожжей. В течение всего вегетационного периода растения обрабатывают от инфекций и от насекомых.

Высаживают картофель, когда грунт прогревается до 12 С. Сбор урожая планируют, в соответствии со сроком технической спелости культуры. Ранние сорта дают урожай уже в середине июля. Поздние собирают в сентябре, но время уборки урожая зависит во многом и от климатических условий.

Популярные статьи раздела:
Как используется ботва картофеля?
Как вырастить картофель Молли?
Особенности цветов картофеля

Уход

Идеал нуждается в тщательном уходе. Для того чтобы картофель сумел продемонстрировать свои лучшие характеристики, необходимо создать и поддерживать для сорта благоприятную среду.

Полив

Картофель — влаголюбивая культура. Если сорту будет не хватать воды, стебли будут деформированными, нижние листья высохнут, а картошка просто перестанет расти

Поливать Идеал нужно регулярно, однако на глинистых почвах важно соблюдать осторожность — вода может застаиваться, что приведет к гниению

Сроки:

Первый раз картофель поливают, когда зеленая масса начинает активно расти;
Через две недели после посадки Идеал – во время вегетационного периода;
В период цветения сорта.

Чтобы защитить почву от пересыхания, помешать сорнякам расти и создать комфортные условия для сорта и развития почвенной микрофлоры, после орошения грунт нужно мульчировать с помощью соломы, сена или опилок.

Агротехника выращивания

Для успешного выращивания картофеля сорта Алена рекомендуется придерживаться следующих сельскохозяйственных приемов:

Выбор места и подготовка почвы: Картофель Алена предпочитает солнечные места, поэтому идеальный участок должен быть хорошо освещённым. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Перед посадкой рекомендуется вносить органическое удобрение и провести междурядную обработку.

Способы посадки: Картофель можно выращивать с использованием специальных грядок, борозд или ямок. Размещение картофеля на грядках или бороздах позволяет более эффективно ухаживать за растениями и избежать подмораживания клубней. При посадке в грядки нужно прореживать растения, оставляя между ними расстояние около 30 см. При посадке в ямки их дно нужно смешать с удобрением.

Полив: Картофель Алена требует достаточного количества влаги для нормального развития. Полив необходимо проводить регулярно, особенно в периоды сухости. Но при этом не стоит переусердствовать, чтобы не вызвать загнивание корней.

Уход за растениями: Растения нужно своевременно пропалывать, чтобы не дать сорнякам конкурировать с картофелем за питательные вещества. Также рекомендуется регулярно рыхлить почву, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням и предотвратить образование корневой системы на поверхности почвы.

Защита от вредителей и болезней: Картофель Алена подвержен атаке сорных и саженцевых вредителей, таких как колорадский жук и грибковые инфекции. Для защиты от них рекомендуется использовать средства химической защиты, следить за состоянием растений и при появлении проблем принимать соответствующие меры.

Сбор урожая: Картофель можно собирать через 80-100 дней после посадки, когда верхушки картофельных кустов засохнут. Клубни хранятся в прохладном и сухом месте, чтобы избежать прорастания и загнивания.

Критерии подбора сорта картофеля

Прежде, чем выбрать сорт картофеля для посадки на своем участке, необходимо ознакомиться с общими критериями характерными для всех сортов, а потом подобрать тот сорт, который соответствует частному требованию.

Критерий. Районирование сорта. Для разных климатических и территориальных зон, необходимы разные сорта картофеля. Например, для южных областей подойдут более ранние сорта картофеля, более адаптированы к жаре, засухам и соответствующему составу почвы. Есть сорта, которые могут дать два урожая за сезон. Что увеличивает полезность используемой площади.

Критерий. Предназначение сорта. Назначение, в этом случае, — это способ использования клубней картофеля. Есть сорта, которые могут развариваться при варке, другие – наоборот, держат форму картофелины. Есть универсальные сорта, которые подходят для варки, тушения, жарки, приготовления во фритюрнице и даже для использования в салаты. Все зависит от количества крахмала в овоще.

Критерий. Устойчивость к заболеваниям. Этот критерий особо важен для любителей органического земледелия и экологически чистой продукции

Повышенное внимание стоит обратить на устойчивость к вирусам картофеля или фитофторе, которая приносит потери до 30% урожая. Критерий

Период созревания

Критерий. Период созревания

Можно подобрать, как ранние, так и поздние сорта, таким образом, чтобы непрерывно собирать урожай весь сезон. Это повысить эффективность использования участка и даст больше урожая. Также, период созревания необходимо рассчитывать так, чтобы картофель успел созреть до наступления осенних холодов.

Критерий. Количество крахмала. Этот показатель все чаще учитывается при выборе сорта картофеля, особенно для тех, кто следит за фигурой или не может себе позволить употреблять большое количество крахмала в пищу. Часто можно услышать мнение, что большое количество крахмала делает картофель вкуснее. На самом деле вкусовые качества картофелю придают жирные кислоты. А сорта с высоким содержанием этого соединения считают кормовым продуктом.

Также, сорта картофеля классифицируют по времени дозревания. Исходя из этих показателей, можно выделить такие группы:

сверхранние сорта, позволяют собирать урожай спустя 34-36 дней после посадки;
ранние сорта, позволяют собирать урожай через 40-50 дней после посадки;
среднеранние сорта, позволяют собирать урожай на 55-65 день после посадки;
среднеспелые сорта, позволяют собирать урожай через 65-80 дней после посадки;
среднепоздние сорта, урожай готов к сбору через 80-100 дней после посадки.

Чтобы получить хороший чистый урожай картофеля, выбирают местные сорта отечественной селекции или, если это зарубежный сорт, акклиматизированы для выращивания в своем регионе. Так можно быть уверенным в получении хорошего стабильного урожая

Если картофель планируется выращивать только для получения «молодого картофеля», стоит обратить внимание на сверхранние, ранние или среднеранние сорта, с периодом дозревания до 65 дней

В этом случае можно выбирать те из них, которые обладают высокими вкусовыми качествами, но слабой устойчивостью к распространённым заболеваниям. Таким образом можно собрать урожай до активного развития возбудителей болезней.

В то же время, чтобы получить урожай картофеля для пригодного для длительного хранения стоит выбирать среднепоздние сорта.

Важно обратить внимание, при выборе сорта картофеля, на его устойчивость к болезням. Выбирайте те растения, которые невосприимчивы к часто встречающимся болезням именно на вашем участке или в районе

Как для частного, так и для коммерческого выращивания картофеля, стоит выбирать сорта, которые устойчивы к фитофторе, парше и, особенно, вирусам картофеля

Эту информацию можно узнать у производителя, продавца того или иного сорта

Как для частного, так и для коммерческого выращивания картофеля, стоит выбирать сорта, которые устойчивы к фитофторе, парше и, особенно, вирусам картофеля. Эту информацию можно узнать у производителя, продавца того или иного сорта.

И если вы увидите на упаковке с посадочным картофелем или в других источниках маркировку «устойчивость к PVY или PVYNTN», то знайте, что это имеется ввиду — степень устойчивости к картофельному вирусу.

Болезни

Борьба

Заболевания, которыми могут поражаться клубни:

грибки – в условиях загущенных посадок, переувлажнения грунта, несоблюдения севооборота, нарушения технологии посадки;
фитофтороз – при густых посевах, повторной посадке в середине лета.

Основные вредители сорта «Джувел»:

колорадские жуки;
щелкуны.

Важно!

Эффективный метод борьбы с вредителями – ручной сбор с грядок. В критических случаях – опрыскивание инсектицидами. Помочь в борьбе с грибковыми заболеваниями может опрыскивание посадок средством «Фитоспорин» в период вегетации.

К народным средствам от фитофторы относят такие способы борьбы:

Обработка настоем чеснока и марганцовки. Измельчают 100 г чеснока, заливают водой (1 стакан), настаивают сутки, смешивают с раствором марганцовки (1 г вещества на 10 л воды). Опрыскивание проводят каждые 2 недели. На куст расходуется по 0,5 литров.
Опрыскивание сывороткой от кислого молока, разбавленной с водой (соотношение 1 к 1). Процедуру проводят с июля каждые 2 недели.
Обработка древесной золой.
Полив дрожжами. В 10 л воды размешивают 100 г вещества. Средство применяют при первых признаках заболевания фитофторой.

Профилактика

В качестве профилактических мер от поражений грибками клубни перед посадкой обрабатывают дезинфицирующим раствором марганцовки или бора, обязательно обсушивают. Обязательно соблюдают интервал между культурами при посевах, чтобы исключить загущенность. Убирают пораженные клубни с участка.

Учитывают севооборот культур. Для защиты картофеля от вредителей перед посадками участки засевают фацелией, масличной редькой, бобовыми.

Характеристики картофеля Юбиляр

Юбиляр – сорт картофеля, появившийся в Западно-Сибирском регионе РФ. Картофель относится к среднераннему сроку созревания, поскольку урожай созревает от 65 до 80 дней. Как правило, урожай Юбиляра собирают 2 раза в год. Первый картофель выкапывают уже через 45 дней после посадки Юбиляра в грунт. Под одним кустом может сформироваться более 10 плодов.

Кожура картофеля достаточно толстая, поэтому корнеплод хорошо хранится в зимний период. Клубни Юбиляра достигают средних, либо средне-крупных размеров.

Растение обладает следующими характеристиками:

Не наблюдается большое разрастание ботвы;
Характеристика куста Юбиляра: прямой, высокий и стеблевой;
Характеристика венчиков: достигают крупных размеров и имеют голубой оттенок;
Характеристика листьев куста Юбиляра: удлиненные, крупные и волокнистые;
Корневая система картофеля хорошо развита.

Если же говорить о корнеплоде сорта, ему дают следующие характеристики:

Характеристика плода: достигает 200 гр.;
Шкура картофеля имеет красный окрас, а мякоть – желтый;
Глазки корнеплода достигают средних размеров и имеют розовый оттенок;
Характеристика клубней: также достигают больших размеров и бывают круглой формы.

Следует отметить, что корнеплод сорта богат витамином С и каротиноидами. Картофель не отличается своей лежкостью, поскольку она едва достигает 85%. Корнеплод обладает отличными вкусовыми характеристиками. В момент приготовления, мякоть плода не темнеет. Помимо того, продукт не теряет витамины в процессе готовки.

Особенности посадки

Каждый огородник, собирающийся посадить картофельный сорт Юбиляр, должен ознакомиться не только с характеристиками картофеля, но и с правилами посадки.

Сроки посадки

Как правило, посадку Юбиляра осуществляют в конце весны – в мае – когда температура воздуха достигает 13 градусов, а почва достаточно прогрета для посадки корнеплода.

Подготовка участка

Как правило, картофель высаживают в суглинистой и песчаной почве. Перед посадкой клубней картофеля, грунт необходимо удобрить. Опытные огородники знают, что подготавливать землю к посадке необходимо еще в осенний период.

За несколько недель до посадки клубней начинают подготовку плодов: выносят их из погреба в достаточно светлое помещение. Перед посадкой в землю высыпают древесную золу, компост и рыхлят почву. Это связано с тем, что именно в рыхлой земле вырастут достаточно ровные и аккуратные корнеплоды.

Схема посадки

Для посадки картофеля леской делают разметку грядок, чтобы корнеплод рос ровно. На земле выкапывают лунки глубиной 15 см. Расстояние между ямками должно составлять не менее 60 см.