Рецепт фаршированного картофеля с салатом и креветками для особого вкуса
- 6 средних картофелин;
- 200 г салата «Айсберг»;
- 200 г креветок;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки масла;
- соль, перец, тимьян — по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Картофель вымойте, очистите и разрежьте пополам по длине. С помощью ложки выньте центральную часть картофеля, образуя полости для начинки.
- Креветки очистите от панциря и измельчите. Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.
- Салат промойте и измельчите вилкой или ножом.
- В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте креветки и жарьте, пока они не станут розового цвета. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите получившуюся начинку в оставшиеся полости в картофеле.
- Поставьте оставшиеся половинки картофеля на верх начинки и аккуратно сжмите вместе.
- Выложите полученные блюда в чашу мультиварки, добавьте чуть-чуть воды и поставьте на 30 минуту режим «Пароварка».
Готовые фаршированные картофельные половинки с салатом и креветками подаются горячими. Приятного аппетита!
Приготовление
Классический рецепт фаршированного картофеля
Вам потребуются следующие ингредиенты:
- 4 крупных картофелины;
- 100 грамм твердого сыра;
- 100 грамм ветчины;
- 100 грамм майонеза;
- 1 зубчик чеснока;
- Соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
- Смешайте майонез с пропущенным через пресс чесноком, добавьте соль и перец по вкусу. Это будет соус для фарша.
- Вымойте картофель и высушите его полотенцем. Разрежьте каждый картофелин вдоль и вырежьте часть центра, чтобы получить «лодочку». Не выбрасывайте вырезанную массу картофеля, она пригодится в дальнейшем.
- Натрите твердый сыр на мелкой терке. Нарежьте ветчину небольшими кубиками.
- Начините «лодочки» картофеля тертым сыром и ветчиной. Затем добавьте немного майонезного соуса сверху.
- Поставьте фаршированный картофель внутрь мультиварки, добавив на дно немного воды или бульона.
- Закройте крышку мультиварки и установите режим «Паровая» на 30 минут или до тех пор, пока картофель не станет мягким.
Когда фаршированный картофель готов, выложите его на тарелку и подавайте с салатом или соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Рецепт 3: Фаршированная картошка с лососем и сливочным соусом
Инструкции:
- Нагрейте мультиварку в режиме «Жарка» и добавьте сливочное масло.
- Очистите картофель, вырежьте центр каждой картошки и оставьте по сторонам стенок примерно 0,5 см. Получившиеся «колбаски» из картошки вымойте и выложите на горячую сковороду, чтобы зарумянились.
- В то же время, нарежьте лосось на кубики и обжарьте на той же сковороде, где жарилась картошка, до готовности.
- В мультиварке смешайте муку с молоком и варите на программе «Загустение» до получения однородного соуса.
- Выньте картошку и лосось со сковороды и перемешайте с соусом.
- Наполните каждую «колбаску» из картошки получившейся начинкой.
- Установите программу «Пароварка» и приготовьте картошку с лососем в течение 20-30 минут.
- Приятного аппетита!
Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или особого случая. Попробуйте приготовить фаршированную картошку в мультиварке с лососем и сливочным соусом и насладитесь его преимуществами. Разнообразьте свой рацион и порадуйте близких вкусными блюдами!
Как хранить запечённую картошку
Срок хранения напрямую зависит от использованных соусов и других дополнений. Картофель в сметане или майонезе быстро теряет вкус в холодильнике, максимум его можно разогреть через сутки, хотя не испортится он, возможно, и дольше. Мясные дополнения в виде бекона или колбас сокращают срок хранения до суток в холодильнике или до 6 часов без него.

Картофель, который запекался в мультиварке удобно хранить в чаше, туго утянув её плёнкой
В других случаях важно герметично закрыть ёмкость с картофелем, чтобы он не пересох. Клубни, запекавшиеся в рукаве лучше так и оставить, лишь плотнее обернув пакетом
Хранят такой картофель также в холодильнике.
Оформление статьи: Ильченко Оксана
Приготовление фаршированной картошки фаршем в мультиварке:
Для приготовления фаршированной картошки вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Картошка | 6 штук |
| Фарш мясной | 300 грамм |
| Лук репчатый | 1 штука |
| Сыр твердый | 100 грамм |
| Масло растительное | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Вот пошаговая инструкция:
- Очистите картошку от кожуры и вырежьте из каждого клубня «крышку». Выссеченную картошку снимите в сторону.
- Разрежьте картошку вдоль пополам и аккуратно выдолбите мякоть, оставляя примерно половину для стенок.
- Поставьте фарш на огонь и обжарьте его с нарубленным луком до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
- Наполните каждую половинку картошки фаршем и посыпьте тертым сыром сверху.
- Смажьте корзиночки картошки маслом и уложите их в мультиварку.
- Закройте крышку мультиварки и установите режим «Паровое мясо». Приготовьте блюдо в течение 20-25 минут.
Готовую фаршированную картошку можно подавать к столу горячей.
Приятного аппетита!
Начинка для фаршировки:
Для начинки фаршированной картошки вам понадобятся:
- 300 грамм фарша (говяжий или свиной)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковка
- Соль и перец по вкусу
- По желанию: зелень, специи
Шаг 1: Луковицу, морковку и чеснок мелко нарежьте.
Шаг 2: В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук и морковь до мягкости.
Шаг 3: Добавьте фарш и чеснок в сковороду с овощами и обжаривайте, помешивая, до готовности фарша.
Шаг 4: Приправьте начинку по вкусу солью, перцем и, при желании, любыми другими специями.
Шаг 5: Добавьте зелень и перемешайте.
Ваша начинка готова к использованию для фаршировки картошки!
Картошка, фаршированная ветчиной
Картофель по этому рецепту получается нежным и пикантным. В состав входят обычные недорогие продукты.

Вам понадобится:
- ветчина – 350 г;
- картофель – 12 шт.;
- лук репчатый –1 шт.;
- сливки (жирные) –100 мл;
- перец душистый (свежемолотый) –1 ч. л.;
- паприка молотая – 1 ч. л. (без верха);
- чеснок – 2 зубчика;
- лук зеленый – 3 пера;
- соль по вкусу.
Пошаговая инструкция:
- Тщательно моют молодой картофель. Обсушивают салфеткой.
- Для устойчивости слегка подрезают низ. Часть верха удаляют, вырезают сердцевину, слегка подсаливают.
- Готовят начинку: обжаривают в масле мелко нарезанный лук, солят, добавляют нарезанную кубиками ветчину, душистый перец и пару минут жарят все вместе; вливают в начинку сливки и томят еще 3 мин. Снимают с огня, выкладывают и остужают; добавляют в начинку мелко нарезанный чеснок, паприку, солят.
- Заполняют начинкой картофельные бочонки.
- Отрезают фольгу, равную двойной длине противня. Половину ее кладут на противень, устанавливают картофельные бочонки поплотнее и накрывают их сверху второй половиной фольги, края защипывают.
- Запекают фаршированный картофель 40 мин. при 180°С, затем верхнюю часть фольги убирают для того, чтобы испарилась лишняя жидкость, а картофель подрумянился.
Фаршированная картошка используется в домашней магии. Она обладает энергией стабильности и покоя.
Watch this video on YouTube
Картошка фаршированная в мультиварке. Рецепт 3
В следующем рецепте для начинки мы будем использовать грибы и куриное мясо. Такая фаршировка достаточно сытная, сочна и ароматная. Картошка фаршированная грибами и курицей получается просто невероятной на вкус. Такое блюдо можно смело презентовать в качестве закуски на праздничный стол.
Чтобы приготовить картошку фаршированную грибами и курицей в мультиварке вам потребуются такие продукты:
- картофель – 5 шт;
- лук – 1 шт;
- чеснок – 2 зубца;
- сыр твердый – 150 гр;
- шампиньоны – 300 гр;
- куриное филе – 1 шт;
- сладкий перец – 1 шт;
- зелень укропа – небольшой пучок;
- перья зеленого лука – небольшой пучок;
- растительное масло – 2 ст. л;
- майонез – 3 ст. л;
- соль, перец по вкусу.
Как готовить картофель фаршированный в мультиварке:
- Вымыть картофель, не снимая шкурку выложить его в пароварочный контейнер мультиварки.
- В чашу прибора налить воду.
- Установить пароварочный контейнер в нужное место.
- Выставить мультиварку на программу «Варка на пару».
- Готовить картофель 25-40 минут, в зависимости от мощности прибора.
- Готовый картофель вынуть из мультиварки и оставить остужаться.
- Вымыть чашу мультиварки и вытереть ее насухо.
- Очистить луковицу. Порезать лук на кубики.
- Вымыть куриное филе, просушить его бумажным полотенцем.
- Курятину порезать на квадратики.
- Грибы очистить, помыть и порезать на небольшие кусочки произвольной формы.
- Очистить чеснок, порезать его кубиками.
- В мультиварку налить растительное масло.
- Выставить агрегат на программу жарки.
- В раскаленное масло отправить лук. Пассеровать овощ до размягчения.
- Добавить к луку куриное мясо, чеснок и грибы.
- Жарить все ингредиенты в мультиварке до готовности.
- Помыть сладкий перец. Удалить из него семена и плодоножку.
- Перец порезать на небольшие кубики.
- Ополоснуть зелень укропа и перья зеленого лука.
- Зелень нарубить острым ножом на мелкие кусочки.
- Смешать все составляющие начинки с майонезом. Добавить в нее соль, перец и специи по вкусу.
- Готовый картофель очистить и разрезать пополам.
- С каждой половинки картофеля удалить серединку, формируя ложбинку для начинки.
- Начинить картофель.
- Натереть сыр на крупной терке.
- Посыпать сыром картофель.
- Выложить картошку в мультиварку.
- Установить девайс на программу выпечки.
- Готовить блюдо 15-20 минут, в зависимости от мощности прибора.

Теплая запеканка для всей семьи
Картошку с фаршем в мультиварке «Редмонд» можно приготовить различными методами. Предлагаем для вас очередной рецепт наивкуснейшей запеканки. Она не оставит флегмантичным даже самого капризного гурмана.
Состав:
- 1 кг картофеля;
- 500 г мясной мякоти;
- 2 шт. лука;
- морковный корнеплод;
- 1 ст. молока;
- 0,1 кг масла мягенького сливочного;
- 2 яичка;
- 2-3 ст. л. муки;
- масло очищенное растительное;
- соль;
- свежемолотый перец.
Изготовление:
- Подготовим нужные нам продукты. Лучок, морковный и картофельные корнеплоды почистим.
- Нарежем картофель средними кусками.
- Сварим его в подсоленной воде.
- Делаем картофельное пюре, добавляем масло мягкое сливочное, размешиваем.
- Вводим яичка и молоко, также просеянную муку.
- Вымешиваем однородную массу. Она не обязана быть очень водянистой.
- Мелко нарежем лучок и морковь.
- Промоем и обсушим мясную мякоть. Перекрутим ее через мясорубку.
- В мультичашу добавим масло растительное, выложим морковь, лук и фарш.
- Выставим опцию «Жарка».
- Добавим соль и перчик, размешивая, обжарим до готовности фарша.Сейчас нам необходимо промыть и просушить мультичашу. Смажем ее маслом растительным.
- Выкладываем первым слоем картофельную массу, разравниваем ее.
- Потом распределяем фарш с овощами.
- Дальше выкладываем оставшееся пюре.
- Выставляем опцию «Выпечка» и готовим запеканку в протяжении часа.
- Потом аккуратно перевернем запеканку с помощью сетки и подрумяним ее в течение 15 минут. Готово!
Картошка фаршированная в мультиварке. Рецепт 5
Если вы действительно хотите удивить гостей вкусным, изысканным блюдом, то следующий рецепт именно для вас. В качестве начинки здесь используется слабосолёная семга, творог или сливочный сыр и маринованные огурчики. На выходе блюдо получается просто невероятным на вкус. Такое кушанье наверняка понравится всем вашим гостям и домочадцам.
Какие составляющие нужны для приготовления картофеля фаршированного семгой, творогом и каперсами в мультиварке:
- картофель – 5 шт;
- слабосоленая семга – 150 гр;
- творог или сливочный сыр – 150 гр;
- маринованные огурцы – 100 гр;
- майонез – 1 ст. л;
- зелень укропа – небольшой пучок;
- сок лимона – 1 ст. л;
- масло сливочное – 30 гр;
- твердый сыр — 30 гр;
- соль, перец по вкусу.
Этапы приготовления картошки фаршированной в мультиварке:
- Картофель вымыть, не снимая кожуры.
- Клубни просушить полотенцем из бумаги.
- Завернуть картофелины в фольгу и поместить в приборную емкость мультиварки.
- Установить агрегат на режим выпечки.
- Готовить картофель около 40 минут.
- Готовую картошку вынуть из мультиварки и оставить остывать.
- Чашу прибора вымыть и вытереть насухо.
- Картофель разрезать пополам вдоль овоща.
- Из картофеля сформировать лодочки, вынув мякоть изнутри.
- Смазать каждую картофелину внутри сливочным маслом.
- Слабосоленую семгу порезать на небольшие кубики.
- Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить на несколько минут мариноваться.
- Маринованные огурцы порезать на тонкие небольшие слайсы.
- Ополоснуть зелень укропа, нарубить ее острым ножом.
- Добавить укроп и огурцы к семге.
- Выложить в начинку творог и майонез, перемешать.
- Добавить в начинку немного соли и перца по вкусу.
- Нафаршировать картофельные лодочки начинкой.
- Отправить картофель в мультиварку.
- Посыпать картошку натертым твердым сыром.
- Установить прибор на программу «Выпечка».
- Готовить блюдо 10-15 минут, чтобы все ингредиенты равномерно прогрелись.

Рецепт 2: Фаршированная картошка с фаршем и грибами
Ингредиенты:
- 6 крупных картофелин
- 300 г фарша (говяжего или свиного)
- 200 г свежих грибов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 г твердого сыра
- По вкусу соль, перец, специи
- Растительное масло
Приготовление:
- Очистите и нарежьте картофель на равные кусочки.
- Разогрейте мультиварку в режиме «Жарка» и добавьте растительное масло.
- Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и жарьте до готовности.
- Выложите фарш и обжарьте, разбивая комки.
- Выймите основу из мультиварки.
- Начиньте картофель фаршем и грибами.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Закройте картофель верхними половинками.
- Посыпьте тертым сыром.
- Пеките в режиме «Выпечка» при температуре 180°C 30-40 минут.
- Готовую фаршированную картошку подавайте горячей.
Приятного аппетита!
Рецепт 1: Фаршированная картошка с сыром и шпинатом
Ингредиенты:
- 8 средних картофелин
- 200 г шпината
- 200 г твердого сыра
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте картошку, тщательно вымойте и обсушите.
- Сделайте надрез по длине каждой картошки, не разрезая ее до конца и оставляя примерно 1 см сверху и снизу.
- Тщательно извлеките серединку картошки с помощью ложки, оставляя примерно 0,5 см слой картошки по бокам.
- Тщательно вымойте шпинат и обсушите его, затем нарежьте его на крупные кусочки.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Нагрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте шпинат до его полного смягчения.
- Добавьте тертый сыр и перемешайте, пока сыр не расплавится.
- Смешайте полученную шпинатную смесь с извлеченной серединкой картошки. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Наполните каждую картошку полученной шпинатно-сырной смесью.
- Установите режим «варка» в мультиварке, разогрейте ее и положите фаршированную картошку в кастрюлю.
- Закройте мультиварку и готовьте картошку в течение 25-30 минут.
- Подавайте фаршированную картошку горячей, посыпав сверху зеленью по желанию.
Способ приготовления
- Подготовить необходимые продукты. Картофель очистить и помыть. Клубни нужно выбирать среднего размера, продолговатые, правильной формы. Картошка должна быть такого сорта, который не сильно разваривается, чтобы при приготовлении блюдо не развалилось.
- В фарш добавить измельченный репчатый лук (мелко нарезать ножом, натереть на терке или прокрутить через мясорубку), соль, перец, мускатный орех.
- В каждой картофелине острым ножом вырезать несквозное отверстие. Расширить его круговыми движениями, оставляя не слишком толстые боковые стенки и дно. С нижней стороны срезать небольшой участок, чтобы картошку можно было поставить на ровную поверхность.
- Заполнить получившуюся полость фаршем, хорошо его уплотняя.
- На дно чаши мультиварки выложить обрезки от картофеля (они тоже пропитаются вкуснейшими соками и могут быть поданы в дополнение к основному блюду).
- Поставить наверх фаршированную картошку. Нужно стараться рассчитывать количество таким образом, чтобы она поместилась в один слой. Залить подсоленной водой до половины высоты.
- Выставить на панели мультиварки программу Тушение, 60 минут. Но время во многом зависит от размеров и толщины картофеля, так что о готовности блюда следует судить по мягкости картофеля (можно проткнуть его вилкой или деревянной палочкой). Периодически приглядывать и проверять наличие жидкости. Конечно, в процессе тушения ее станет меньше, но полностью вода испариться не должна.
- Подавать в горячем виде, очень вкусно сочетается фаршированный картофель со сметаной.
Пробуйте готовить фаршированную картошку в мультиварке с другими видами фарша, добавляя в начинку любимые ингредиенты, и вы разнообразите свой стол еще больше. Приятного аппетита!
С грибами в мультиварке
Картофель, фаршированный грибами и запеченный в духовке имеет вкус, отличный от подобного блюда, приготовленного в мультиварке. Этот девайс делает ее нежной, а начинку сочной.

Вам понадобится:
- картофель – 12 шт.;
- шампиньоны – 0,5 кг;
- репчатый лук – 1 шт.;
- душистый перец (молотый) – 1 ч. л.;
- сметана – 3 ст. л.;
- хмели-сунели – 2 ч. л.;
- масло подсолнечное – 30 мг;
- соль – по вкусу.
Пошаговая инструкция:
- Шампиньоны и репчатый лук мелко нарезают в равных пропорциях.
- Картофель очищают от кожуры и подрезают немного с одной стороны, чтобы сделать ровную поверхность для устойчивости. Часть верха удаляют, вырезают сердцевину, слегка солят.
- В чашу мультиварки наливают растительное масло и включают режим «Жарка». После прогрева масла кладут нарезанный лук, и, помешивая, обжаривают 10 минут.
- Добавляют грибы и жарят вместе с луком в течение 5 минут, солят, перчат.
- Отключают мультиварку, добавляют хмели-сунели, сметану и перемешивают.
- Наполняют подготовленный картофель грибным фаршем.
- Ставят фаршированные овощи в мультиварку и наливают на дно чаши воду.
- Посыпают сверху мелко натертый сыр. Закрывают крышку.
- Включают режим «Тушение» на 40 минут. После сигнала об окончании процесса, картофель вынимают, украшают зеленью и подают к столу.
Картофель получается ароматным с сочной грибной начинкой в сметанном соусе. Блюдо и на праздник, и для семейного круга подойдет замечательно.
Watch this video on YouTube
Картошка по-французски с фаршем в мультиварке
Как выбрать ингредиенты для запеченной картошки
Если конкретных рекомендаций нет в самом рецепте, лучше запекать тот же сорт картофеля, который подходит для варки. Клубни отбирают равного размера, за исключением случаев, когда картофель нарезают. Не стоит использовать слишком резкие пряности и особенно жгучий перец, исключение лишь на случай, если картошка запекается с ломтиками сала.

Сметану подбирают по вкусу, многим нравится картошка именно с кисловатым привкусом подливки. Майонез, как правило, сорта «Провансаль», к зелени требования обычно приведены в рецептуре. Если не указано обратное, всегда хорош с запечённым картофелем зелёный лук.
Инструкция:
Шаг 1 Наготовьте все ингредиенты из списка выше.
Шаг 2 Возьмите крупный картофель, хорошенько вымойте его. Затем тщательно очистите от
кожуры.
Шаг 3 Теперь вооружитесь ножиком и чайной ложкой. Вам необходимо подготовить картофель
к фаршированию. Для этого аккуратно удалите сердцевинку у картофеля, в получившееся
углубление мы будем закладывать начинку.
Шаг 4 Поскольку картофель имеет круглую или овальную форму, а нам нужно, чтобы он стал
более устойчивым, Вам следует немного срезать у него донышко. Вот такой вид должен
иметь подготовленный к фаршированию картофель.
Шаг 5 Возьмите луковицу. Если под рукой большая луковица – достаточно будет её половинки.
Если же лук небольшой – можете использовать его целиком. Очистите овощ от шелухи,
промойте в холодной воде и порежьте мелкими кубиками.
Шаг 6 Теперь возьмите шампиньоны. Их не обходимо вымыть и порезать небольшими
кубиками. Подготавливая начинку, ориентируйтесь, что Вам нужно будет её фаршировать
картофельные лодочки, поэтому кубики не должны быть крупными.
Шаг 7 Теперь возьмите куриную грудку, ополосните её, удалите плёнки (если такие имеются) и
порежьте как можно мельче. У нас получилось вот так.
Шаг 8 В мультиварку налейте растительного масла. Включите режим «ЖАРКА», на разогретое
масло выложите кубики лука. Чтобы лук приобрёл красивый золотистый цвет, можете
добавить немного сахара. Обжаривайте 5 – 10 минут.
Шаг 9 Затем Вам нужно так же пожарить шампиньоны. Лучше жарить их отдельно от лука, так
как грибы выделяют жидкость, и лук вместо жареного получится тушеным. Но если для
Вас это не принципиально грибы и лук можно жарить вместе.
Шаг 10 И наконец, Вам нужно обжарить кубики куриного филе. Для этого Вам будет достаточно
10 – 15 минут. Мы решили жарить грудку на сковороде, чтобы сэкономить время, пока в
мультиварке жарятся лук и грибы.
Шаг 11 Натрите на тёрке сыр. Теперь переложите сыр в удобную миску и смешайте его с майонезом.
Если Вы не любите майонез, или его просто не оказалось под рукой, ничего страшного – замените его
сметаной.
Шаг 12 Приступаем к фаршировке.
На дно выложите немного шампиньонов.
Шаг 13 Теперь добавьте к ним лук и курицу. Немного посолите и поперчите.
Шаг 14 Теперь сверху сделайте красивую «шапочку» из майонеза и сыра. Она должна быть
выложена горкой.
Шаг 15 Включите программу «ВЫПЕЧКА», таймер установите на 60 минут. Крышку прибора
хорошо закройте и идите заниматься другими своими делами.
Звучит сигнал окончания работы программы – фаршированный картофель готов!
Подавать к столу его следует непременно горячим.
Bon Appétit!
Картошка, запечённая в мультиварке: тонкости приготовления
Легкий и полезный рецепт фаршированного картофеля с курицей
Для приготовления фаршированного картофеля с курицей в мультиварке потребуются следующие ингредиенты:
- 4 крупных картофелины
- 2 куринных филе
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 г тертого сыра
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Итак, приступим к приготовлению:
- Начните с очистки картофеля и переваривания его до готовности в соленой воде.
- Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их в предварительно разогретой сковороде.
- Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на той же сковороде до готовности.
- Отварите картофель и остудите его. Затем выдолбите середину каждого картофеля, оставив стенки.
- Смешайте обжаренный лук с куриной начинкой и добавьте натертый сыр. Все тщательно перемешайте.
- Начините каждый картофель начинкой, равномерно забивая их. Уложите их в чашу мультиварки.
- Установите программу «Выпечка» и установите температуру на 200 градусов. Время приготовления составит около 30-40 минут.
Подавайте фаршированный картофель с курицей горячим, посыпав зеленью. Вы можете добавить к нему салат и соус на ваш вкус.
Наслаждайтесь своим легким и полезным блюдом фаршированного картофеля с курицей, приготовленным в мультиварке. Это блюдо не только удовлетворит ваш аппетит, но и поможет вам поддерживать здоровый образ жизни.
Пошаговый рецепт с фото
Запеченная картошка в мультиварке может быть приготовлена на разных режимах. Почти у всех моделей мультиварок есть автоматический режим «Выпечка» или «Запекание», у многих имеется функция «Мультиповар», которая позволит установить температуру 110-120 градусов.
Время приготовления зависит от размеров картошки или кусков картошки и составляет от 40 минут до часа.
Масло для запекания подходит как растительное, так и сливочное. Я пробовала запекать картошку в мультиварке вообще без добавления масла, тоже получается вкусно, но с маслами, по-моему, вкуснее.
Специи выбирайте на свой вкус, например, чеснок и/или ароматные травы.

Картошку нужно очистить и обсушить. В сезон свежую молодую картошку, выращенную на своих участках, достаточно только тщательно вымыть и можно запечь с кожурой.
В чашу мультиварки налейте или положите масло.
Этот рецепт на примере сливочного топлёного.
Установите режим «Выпечка» 1 час или «Мультиповар» 120 градусов 1 час.

Уложите картошку в чашу мультиварки. Добавьте специи, например, целые дольки чеснока.

Примерно через полчаса откройте крышку мультиварки и переверните картофелины, чтобы они зарумянились с другой стороны.

Возможно для запекания картошке понадобится меньше часа.
Вы можете периодически проверять готовность и остановить приготовление в любой момент или переключить мультиварку на режим поддержания тепла до подачи.

Запеченная картошка, приготовленная в мультиварке, готова.

Подавайте запеченную картошку со сметаной или с соусами как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основным блюдам из мяса, курицы или рыбы.

Наверное, в детстве многие устраивали на пустыре «Праздник печёной картошки», тайком таская клубни из запасов маменьки.
Да и сейчас мало кто откажется от горячей картошечки «в мундире», только что вынутой из костра. Но дела и заботы не дают осуществить задуманное, а картошка, покрытая золой и источающая головокружительный аромат, так и остаётся мечтой.
Но опытные хозяюшки знают, что запечённую картошку можно приготовить в духовке. Конечно, она не будет пахнуть костром, но всё равно получится вкусной и рассыпчатой.
С появлением мультиварки картошку запекать стало намного проще. Не нужно стоять возле плиты, контролируя процесс. В мультиварке любой модели есть функция «Выпечка». С её помощью можно не только приготовить пирог, но и запечь картошку.
Фаршированная картошка в мультиварке
Существует множество рецептов приготовления фаршированной картошки в мультиварке. Варианты начинок могут быть разнообразными: мясные, рыбные, овощные. Также можно использовать различные добавки – сыр, грибы, зелень. Каждый может выбрать для себя наиболее подходящий рецепт и насладиться великолепным вкусом фаршированной картошки.
Приготовление фаршированной картошки в мультиварке происходит пошагово. Сначала готовятся начинка и картофельные «лодочки». Затем начинка размещается внутри картофеля, а блюдо приготавливается в мультиварке. Подавать фаршированную картошку можно горячей или холодной, в зависимости от предпочтений.
Фаршированная картошка в мультиварке – это полноценное и вкусное блюдо, которое может стать отличным украшением стола в любое время года. Приготовление его не требует особых навыков и занимает минимум времени. Удивите своих близких и гостей сочным и ароматным блюдом – фаршированной картошкой в мультиварке!
























