Картошка с фаршем в мультиварке слоями

Картошка с фаршем в мультиварке: рецепты приготовления запеканки и мяса по-французски

Рецепт фаршированного картофеля с салатом и креветками для особого вкуса

  • 6 средних картофелин;
  • 200 г салата «Айсберг»;
  • 200 г креветок;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки масла;
  • соль, перец, тимьян — по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Картофель вымойте, очистите и разрежьте пополам по длине. С помощью ложки выньте центральную часть картофеля, образуя полости для начинки.
  2. Креветки очистите от панциря и измельчите. Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс.
  3. Салат промойте и измельчите вилкой или ножом.
  4. В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  5. Добавьте креветки и жарьте, пока они не станут розового цвета. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите получившуюся начинку в оставшиеся полости в картофеле.
  6. Поставьте оставшиеся половинки картофеля на верх начинки и аккуратно сжмите вместе.
  7. Выложите полученные блюда в чашу мультиварки, добавьте чуть-чуть воды и поставьте на 30 минуту режим «Пароварка».

Готовые фаршированные картофельные половинки с салатом и креветками подаются горячими. Приятного аппетита!

Приготовление

Классический рецепт фаршированного картофеля

Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 4 крупных картофелины;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • 100 грамм ветчины;
  • 100 грамм майонеза;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Смешайте майонез с пропущенным через пресс чесноком, добавьте соль и перец по вкусу. Это будет соус для фарша.
  2. Вымойте картофель и высушите его полотенцем. Разрежьте каждый картофелин вдоль и вырежьте часть центра, чтобы получить «лодочку». Не выбрасывайте вырезанную массу картофеля, она пригодится в дальнейшем.
  3. Натрите твердый сыр на мелкой терке. Нарежьте ветчину небольшими кубиками.
  4. Начините «лодочки» картофеля тертым сыром и ветчиной. Затем добавьте немного майонезного соуса сверху.
  5. Поставьте фаршированный картофель внутрь мультиварки, добавив на дно немного воды или бульона.
  6. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Паровая» на 30 минут или до тех пор, пока картофель не станет мягким.

Когда фаршированный картофель готов, выложите его на тарелку и подавайте с салатом или соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Рецепт 3: Фаршированная картошка с лососем и сливочным соусом

Инструкции:

  1. Нагрейте мультиварку в режиме «Жарка» и добавьте сливочное масло.
  2. Очистите картофель, вырежьте центр каждой картошки и оставьте по сторонам стенок примерно 0,5 см. Получившиеся «колбаски» из картошки вымойте и выложите на горячую сковороду, чтобы зарумянились.
  3. В то же время, нарежьте лосось на кубики и обжарьте на той же сковороде, где жарилась картошка, до готовности.
  4. В мультиварке смешайте муку с молоком и варите на программе «Загустение» до получения однородного соуса.
  5. Выньте картошку и лосось со сковороды и перемешайте с соусом.
  6. Наполните каждую «колбаску» из картошки получившейся начинкой.
  7. Установите программу «Пароварка» и приготовьте картошку с лососем в течение 20-30 минут.
  8. Приятного аппетита!

Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или особого случая. Попробуйте приготовить фаршированную картошку в мультиварке с лососем и сливочным соусом и насладитесь его преимуществами. Разнообразьте свой рацион и порадуйте близких вкусными блюдами!

Как хранить запечённую картошку

Срок хранения напрямую зависит от использованных соусов и других дополнений. Картофель в сметане или майонезе быстро теряет вкус в холодильнике, максимум его можно разогреть через сутки, хотя не испортится он, возможно, и дольше. Мясные дополнения в виде бекона или колбас сокращают срок хранения до суток в холодильнике или до 6 часов без него.

Картофель, который запекался в мультиварке удобно хранить в чаше, туго утянув её плёнкой

В других случаях важно герметично закрыть ёмкость с картофелем, чтобы он не пересох. Клубни, запекавшиеся в рукаве лучше так и оставить, лишь плотнее обернув пакетом

Хранят такой картофель также в холодильнике.

Оформление статьи: Ильченко Оксана

Приготовление фаршированной картошки фаршем в мультиварке:

Для приготовления фаршированной картошки вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты Количество
Картошка 6 штук
Фарш мясной 300 грамм
Лук репчатый 1 штука
Сыр твердый 100 грамм
Масло растительное 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Вот пошаговая инструкция:

  1. Очистите картошку от кожуры и вырежьте из каждого клубня «крышку». Выссеченную картошку снимите в сторону.
  2. Разрежьте картошку вдоль пополам и аккуратно выдолбите мякоть, оставляя примерно половину для стенок.
  3. Поставьте фарш на огонь и обжарьте его с нарубленным луком до готовности, посолите и поперчите по вкусу.
  4. Наполните каждую половинку картошки фаршем и посыпьте тертым сыром сверху.
  5. Смажьте корзиночки картошки маслом и уложите их в мультиварку.
  6. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Паровое мясо». Приготовьте блюдо в течение 20-25 минут.

Готовую фаршированную картошку можно подавать к столу горячей.

Приятного аппетита!

Начинка для фаршировки:

Для начинки фаршированной картошки вам понадобятся:

  • 300 грамм фарша (говяжий или свиной)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковка
  • Соль и перец по вкусу
  • По желанию: зелень, специи

Шаг 1: Луковицу, морковку и чеснок мелко нарежьте.

Шаг 2: В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук и морковь до мягкости.

Шаг 3: Добавьте фарш и чеснок в сковороду с овощами и обжаривайте, помешивая, до готовности фарша.

Шаг 4: Приправьте начинку по вкусу солью, перцем и, при желании, любыми другими специями.

Шаг 5: Добавьте зелень и перемешайте.

Ваша начинка готова к использованию для фаршировки картошки!

Картошка, фаршированная ветчиной

Картофель по этому рецепту получается нежным и пикантным. В состав входят обычные недорогие продукты.

Вам понадобится:

  • ветчина – 350 г;
  • картофель – 12 шт.;
  • лук репчатый –1 шт.;
  • сливки (жирные) –100 мл;
  • перец душистый (свежемолотый) –1 ч. л.;
  • паприка молотая – 1 ч. л. (без верха);
  • чеснок – 2 зубчика;
  • лук зеленый – 3 пера;
  • соль по вкусу.

Пошаговая инструкция:

  1. Тщательно моют молодой картофель. Обсушивают салфеткой.
  2. Для устойчивости слегка подрезают низ. Часть верха удаляют, вырезают сердцевину, слегка подсаливают.
  3. Готовят начинку: обжаривают в масле мелко нарезанный лук, солят, добавляют нарезанную кубиками ветчину, душистый перец и пару минут жарят все вместе; вливают в начинку сливки и томят еще 3 мин. Снимают с огня, выкладывают и остужают; добавляют в начинку мелко нарезанный чеснок, паприку, солят.
  4. Заполняют начинкой картофельные бочонки.
  5. Отрезают фольгу, равную двойной длине противня. Половину ее кладут на противень, устанавливают картофельные бочонки поплотнее и накрывают их сверху второй половиной фольги, края защипывают.
  6. Запекают фаршированный картофель 40 мин. при 180°С, затем верхнюю часть фольги убирают для того, чтобы испарилась лишняя жидкость, а картофель подрумянился.

Фаршированная картошка используется в домашней магии. Она обладает энергией стабильности и покоя.

Watch this video on YouTube

Картошка фаршированная в мультиварке. Рецепт 3

В следующем рецепте для начинки мы будем использовать грибы и куриное мясо. Такая фаршировка достаточно сытная, сочна и ароматная. Картошка фаршированная грибами и курицей получается просто невероятной на вкус. Такое блюдо можно смело презентовать в качестве закуски на праздничный стол.

Чтобы приготовить картошку фаршированную грибами и курицей в мультиварке вам потребуются такие продукты:

  • картофель – 5 шт;
  • лук – 1 шт;
  • чеснок – 2 зубца;
  • сыр твердый – 150 гр;
  • шампиньоны – 300 гр;
  • куриное филе – 1 шт;
  • сладкий перец – 1 шт;
  • зелень укропа – небольшой пучок;
  • перья зеленого лука – небольшой пучок;
  • растительное масло – 2 ст. л;
  • майонез – 3 ст. л;
  • соль, перец по вкусу.

Как готовить картофель фаршированный в мультиварке:

  1. Вымыть картофель, не снимая шкурку выложить его в пароварочный контейнер мультиварки.
  2. В чашу прибора налить воду.
  3. Установить пароварочный контейнер в нужное место.
  4. Выставить мультиварку на программу «Варка на пару».
  5. Готовить картофель 25-40 минут, в зависимости от мощности прибора.
  6. Готовый картофель вынуть из мультиварки и оставить остужаться.
  7. Вымыть чашу мультиварки и вытереть ее насухо.
  8. Очистить луковицу. Порезать лук на кубики.
  9. Вымыть куриное филе, просушить его бумажным полотенцем.
  10. Курятину порезать на квадратики.
  11. Грибы очистить, помыть и порезать на небольшие кусочки произвольной формы.
  12. Очистить чеснок, порезать его кубиками.
  13. В мультиварку налить растительное масло.
  14. Выставить агрегат на программу жарки.
  15. В раскаленное масло отправить лук. Пассеровать овощ до размягчения.
  16. Добавить к луку куриное мясо, чеснок и грибы.
  17. Жарить все ингредиенты в мультиварке до готовности.
  18. Помыть сладкий перец. Удалить из него семена и плодоножку.
  19. Перец порезать на небольшие кубики.
  20. Ополоснуть зелень укропа и перья зеленого лука.
  21. Зелень нарубить острым ножом на мелкие кусочки.
  22. Смешать все составляющие начинки с майонезом. Добавить в нее соль, перец и специи по вкусу.
  23. Готовый картофель очистить и разрезать пополам.
  24. С каждой половинки картофеля удалить серединку, формируя ложбинку для начинки.
  25. Начинить картофель.
  26. Натереть сыр на крупной терке.
  27. Посыпать сыром картофель.
  28. Выложить картошку в мультиварку.
  29. Установить девайс на программу выпечки.
  30. Готовить блюдо 15-20 минут, в зависимости от мощности прибора.

Теплая запеканка для всей семьи

Картошку с фаршем в мультиварке «Редмонд» можно приготовить различными методами. Предлагаем для вас очередной рецепт наивкуснейшей запеканки. Она не оставит флегмантичным даже самого капризного гурмана.

Состав:

  • 1 кг картофеля;
  • 500 г мясной мякоти;
  • 2 шт. лука;
  • морковный корнеплод;
  • 1 ст. молока;
  • 0,1 кг масла мягенького сливочного;
  • 2 яичка;
  • 2-3 ст. л. муки;
  • масло очищенное растительное;
  • соль;
  • свежемолотый перец.

Изготовление:

  1. Подготовим нужные нам продукты. Лучок, морковный и картофельные корнеплоды почистим.
  2. Нарежем картофель средними кусками.
  3. Сварим его в подсоленной воде.
  4. Делаем картофельное пюре, добавляем масло мягкое сливочное, размешиваем.
  5. Вводим яичка и молоко, также просеянную муку.
  6. Вымешиваем однородную массу. Она не обязана быть очень водянистой.
  7. Мелко нарежем лучок и морковь.
  8. Промоем и обсушим мясную мякоть. Перекрутим ее через мясорубку.
  9. В мультичашу добавим масло растительное, выложим морковь, лук и фарш.
  10. Выставим опцию «Жарка».
  11. Добавим соль и перчик, размешивая, обжарим до готовности фарша.Сейчас нам необходимо промыть и просушить мультичашу. Смажем ее маслом растительным.
  12. Выкладываем первым слоем картофельную массу, разравниваем ее.
  13. Потом распределяем фарш с овощами.
  14. Дальше выкладываем оставшееся пюре.
  15. Выставляем опцию «Выпечка» и готовим запеканку в протяжении часа.
  16. Потом аккуратно перевернем запеканку с помощью сетки и подрумяним ее в течение 15 минут. Готово!

Картошка фаршированная в мультиварке. Рецепт 5

Если вы действительно хотите удивить гостей вкусным, изысканным блюдом, то следующий рецепт именно для вас. В качестве начинки здесь используется слабосолёная семга, творог или сливочный сыр и маринованные огурчики. На выходе блюдо получается просто невероятным на вкус. Такое кушанье наверняка понравится всем вашим гостям и домочадцам.

Какие составляющие нужны для приготовления картофеля фаршированного семгой, творогом и каперсами в мультиварке:

  • картофель – 5 шт;
  • слабосоленая семга – 150 гр;
  • творог или сливочный сыр – 150 гр;
  • маринованные огурцы – 100 гр;
  • майонез – 1 ст. л;
  • зелень укропа – небольшой пучок;
  • сок лимона – 1 ст. л;
  • масло сливочное – 30 гр;
  • твердый сыр — 30 гр;
  • соль, перец по вкусу.

Этапы приготовления картошки фаршированной в мультиварке:

  1. Картофель вымыть, не снимая кожуры.
  2. Клубни просушить полотенцем из бумаги.
  3. Завернуть картофелины в фольгу и поместить в приборную емкость мультиварки.
  4. Установить агрегат на режим выпечки.
  5. Готовить картофель около 40 минут.
  6. Готовую картошку вынуть из мультиварки и оставить остывать.
  7. Чашу прибора вымыть и вытереть насухо.
  8. Картофель разрезать пополам вдоль овоща.
  9. Из картофеля сформировать лодочки, вынув мякоть изнутри.
  10. Смазать каждую картофелину внутри сливочным маслом.
  11. Слабосоленую семгу порезать на небольшие кубики.
  12. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить на несколько минут мариноваться.
  13. Маринованные огурцы порезать на тонкие небольшие слайсы.
  14. Ополоснуть зелень укропа, нарубить ее острым ножом.
  15. Добавить укроп и огурцы к семге.
  16. Выложить в начинку творог и майонез, перемешать.
  17. Добавить в начинку немного соли и перца по вкусу.
  18. Нафаршировать картофельные лодочки начинкой.
  19. Отправить картофель в мультиварку.
  20. Посыпать картошку натертым твердым сыром.
  21. Установить прибор на программу «Выпечка».
  22. Готовить блюдо 10-15 минут, чтобы все ингредиенты равномерно прогрелись.

Рецепт 2: Фаршированная картошка с фаршем и грибами

Ингредиенты:

  • 6 крупных картофелин
  • 300 г фарша (говяжего или свиного)
  • 200 г свежих грибов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г твердого сыра
  • По вкусу соль, перец, специи
  • Растительное масло

Приготовление:

  1. Очистите и нарежьте картофель на равные кусочки.
  2. Разогрейте мультиварку в режиме «Жарка» и добавьте растительное масло.
  3. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавьте грибы и жарьте до готовности.
  5. Выложите фарш и обжарьте, разбивая комки.
  6. Выймите основу из мультиварки.
  7. Начиньте картофель фаршем и грибами.
  8. Посолите и поперчите по вкусу.
  9. Закройте картофель верхними половинками.
  10. Посыпьте тертым сыром.
  11. Пеките в режиме «Выпечка» при температуре 180°C 30-40 минут.
  12. Готовую фаршированную картошку подавайте горячей.

Приятного аппетита!

Рецепт 1: Фаршированная картошка с сыром и шпинатом

Ингредиенты:

  • 8 средних картофелин
  • 200 г шпината
  • 200 г твердого сыра
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Подготовьте картошку, тщательно вымойте и обсушите.
  2. Сделайте надрез по длине каждой картошки, не разрезая ее до конца и оставляя примерно 1 см сверху и снизу.
  3. Тщательно извлеките серединку картошки с помощью ложки, оставляя примерно 0,5 см слой картошки по бокам.
  4. Тщательно вымойте шпинат и обсушите его, затем нарежьте его на крупные кусочки.
  5. Натрите сыр на крупной терке.
  6. Нагрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте шпинат до его полного смягчения.
  7. Добавьте тертый сыр и перемешайте, пока сыр не расплавится.
  8. Смешайте полученную шпинатную смесь с извлеченной серединкой картошки. Добавьте соль и перец по вкусу.
  9. Наполните каждую картошку полученной шпинатно-сырной смесью.
  10. Установите режим «варка» в мультиварке, разогрейте ее и положите фаршированную картошку в кастрюлю.
  11. Закройте мультиварку и готовьте картошку в течение 25-30 минут.
  12. Подавайте фаршированную картошку горячей, посыпав сверху зеленью по желанию.

Способ приготовления

  1. Подготовить необходимые продукты. Картофель очистить и помыть. Клубни нужно выбирать среднего размера, продолговатые, правильной формы. Картошка должна быть такого сорта, который не сильно разваривается, чтобы при приготовлении блюдо не развалилось.
  2. В фарш добавить измельченный репчатый лук (мелко нарезать ножом, натереть на терке или прокрутить через мясорубку), соль, перец, мускатный орех.
  3. В каждой картофелине острым ножом вырезать несквозное отверстие. Расширить его круговыми движениями, оставляя не слишком толстые боковые стенки и дно. С нижней стороны срезать небольшой участок, чтобы картошку можно было поставить на ровную поверхность.
  4. Заполнить получившуюся полость фаршем, хорошо его уплотняя.
  5. На дно чаши мультиварки выложить обрезки от картофеля (они тоже пропитаются вкуснейшими соками и могут быть поданы в дополнение к основному блюду).
  6. Поставить наверх фаршированную картошку. Нужно стараться рассчитывать количество таким образом, чтобы она поместилась в один слой. Залить подсоленной водой до половины высоты.
  7. Выставить на панели мультиварки программу Тушение, 60 минут. Но время во многом зависит от размеров и толщины картофеля, так что о готовности блюда следует судить по мягкости картофеля (можно проткнуть его вилкой или деревянной палочкой). Периодически приглядывать и проверять наличие жидкости. Конечно, в процессе тушения ее станет меньше, но полностью вода испариться не должна.
  8. Подавать в горячем виде, очень вкусно сочетается фаршированный картофель со сметаной.

Пробуйте готовить фаршированную картошку в мультиварке с другими видами фарша, добавляя в начинку любимые ингредиенты, и вы разнообразите свой стол еще больше. Приятного аппетита!

С грибами в мультиварке

Картофель, фаршированный грибами и запеченный в духовке имеет вкус, отличный от подобного блюда, приготовленного в мультиварке. Этот девайс делает ее нежной, а начинку сочной.

Вам понадобится:

  • картофель – 12 шт.;
  • шампиньоны – 0,5 кг;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • душистый перец (молотый) – 1 ч. л.;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • хмели-сунели – 2 ч. л.;
  • масло подсолнечное – 30 мг;
  • соль – по вкусу.

Пошаговая инструкция:

  1. Шампиньоны и репчатый лук мелко нарезают в равных пропорциях.
  2. Картофель очищают от кожуры и подрезают немного с одной стороны, чтобы сделать ровную поверхность для устойчивости. Часть верха удаляют, вырезают сердцевину, слегка солят.
  3. В чашу мультиварки наливают растительное масло и включают режим «Жарка». После прогрева масла кладут нарезанный лук, и, помешивая, обжаривают 10 минут.
  4. Добавляют грибы и жарят вместе с луком в течение 5 минут, солят, перчат.
  5. Отключают мультиварку, добавляют хмели-сунели, сметану и перемешивают.
  6. Наполняют подготовленный картофель грибным фаршем.
  7. Ставят фаршированные овощи в мультиварку и наливают на дно чаши воду.
  8. Посыпают сверху мелко натертый сыр. Закрывают крышку.
  9. Включают режим «Тушение» на 40 минут. После сигнала об окончании процесса, картофель вынимают, украшают зеленью и подают к столу.

Картофель получается ароматным с сочной грибной начинкой в сметанном соусе. Блюдо и на праздник, и для семейного круга подойдет замечательно.

Watch this video on YouTube

Картошка по-французски с фаршем в мультиварке

Как выбрать ингредиенты для запеченной картошки

Если конкретных рекомендаций нет в самом рецепте, лучше запекать тот же сорт картофеля, который подходит для варки. Клубни отбирают равного размера, за исключением случаев, когда картофель нарезают. Не стоит использовать слишком резкие пряности и особенно жгучий перец, исключение лишь на случай, если картошка запекается с ломтиками сала.

Сметану подбирают по вкусу, многим нравится картошка именно с кисловатым привкусом подливки. Майонез, как правило, сорта «Провансаль», к зелени требования обычно приведены в рецептуре. Если не указано обратное, всегда хорош с запечённым картофелем зелёный лук.

Инструкция:

Шаг 1 Наготовьте все ингредиенты из списка выше.

Шаг 2 Возьмите крупный картофель, хорошенько вымойте его. Затем тщательно очистите от
кожуры.

Шаг 3 Теперь вооружитесь ножиком и чайной ложкой. Вам необходимо подготовить картофель
к фаршированию. Для этого аккуратно удалите сердцевинку у картофеля, в получившееся
углубление мы будем закладывать начинку.

Шаг 4 Поскольку картофель имеет круглую или овальную форму, а нам нужно, чтобы он стал
более устойчивым, Вам следует немного срезать у него донышко. Вот такой вид должен
иметь подготовленный к фаршированию картофель.

Шаг 5 Возьмите луковицу. Если под рукой большая луковица – достаточно будет её половинки.
Если же лук небольшой – можете использовать его целиком. Очистите овощ от шелухи,
промойте в холодной воде и порежьте мелкими кубиками.

Шаг 6 Теперь возьмите шампиньоны. Их не обходимо вымыть и порезать небольшими
кубиками. Подготавливая начинку, ориентируйтесь, что Вам нужно будет её фаршировать
картофельные лодочки, поэтому кубики не должны быть крупными.

Шаг 7 Теперь возьмите куриную грудку, ополосните её, удалите плёнки (если такие имеются) и
порежьте как можно мельче. У нас получилось вот так.

Шаг 8 В мультиварку налейте растительного масла. Включите режим «ЖАРКА», на разогретое
масло выложите кубики лука. Чтобы лук приобрёл красивый золотистый цвет, можете
добавить немного сахара. Обжаривайте 5 – 10 минут.

Шаг 9 Затем Вам нужно так же пожарить шампиньоны. Лучше жарить их отдельно от лука, так
как грибы выделяют жидкость, и лук вместо жареного получится тушеным. Но если для
Вас это не принципиально грибы и лук можно жарить вместе.

Шаг 10 И наконец, Вам нужно обжарить кубики куриного филе. Для этого Вам будет достаточно
10 – 15 минут. Мы решили жарить грудку на сковороде, чтобы сэкономить время, пока в
мультиварке жарятся лук и грибы.

Шаг 11 Натрите на тёрке сыр. Теперь переложите сыр в удобную миску и смешайте его с майонезом.
Если Вы не любите майонез, или его просто не оказалось под рукой, ничего страшного – замените его
сметаной.

Шаг 12 Приступаем к фаршировке.
На дно выложите немного шампиньонов.

Шаг 13 Теперь добавьте к ним лук и курицу. Немного посолите и поперчите.

Шаг 14 Теперь сверху сделайте красивую «шапочку» из майонеза и сыра. Она должна быть
выложена горкой.

Шаг 15 Включите программу «ВЫПЕЧКА», таймер установите на 60 минут. Крышку прибора
хорошо закройте и идите заниматься другими своими делами.
Звучит сигнал окончания работы программы – фаршированный картофель готов!
Подавать к столу его следует непременно горячим.

Bon Appétit!

Картошка, запечённая в мультиварке: тонкости приготовления

Легкий и полезный рецепт фаршированного картофеля с курицей

Для приготовления фаршированного картофеля с курицей в мультиварке потребуются следующие ингредиенты:

  • 4 крупных картофелины
  • 2 куринных филе
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г тертого сыра
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Начните с очистки картофеля и переваривания его до готовности в соленой воде.
  2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их в предварительно разогретой сковороде.
  3. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на той же сковороде до готовности.
  4. Отварите картофель и остудите его. Затем выдолбите середину каждого картофеля, оставив стенки.
  5. Смешайте обжаренный лук с куриной начинкой и добавьте натертый сыр. Все тщательно перемешайте.
  6. Начините каждый картофель начинкой, равномерно забивая их. Уложите их в чашу мультиварки.
  7. Установите программу «Выпечка» и установите температуру на 200 градусов. Время приготовления составит около 30-40 минут.

Подавайте фаршированный картофель с курицей горячим, посыпав зеленью. Вы можете добавить к нему салат и соус на ваш вкус.

Наслаждайтесь своим легким и полезным блюдом фаршированного картофеля с курицей, приготовленным в мультиварке. Это блюдо не только удовлетворит ваш аппетит, но и поможет вам поддерживать здоровый образ жизни.

Пошаговый рецепт с фото

Запеченная картошка в мультиварке может быть приготовлена на разных режимах. Почти у всех моделей мультиварок есть автоматический режим «Выпечка» или «Запекание», у многих имеется функция «Мультиповар», которая позволит установить температуру 110-120 градусов.

Время приготовления зависит от размеров картошки или кусков картошки и составляет от 40 минут до часа.

Масло для запекания подходит как растительное, так и сливочное. Я пробовала запекать картошку в мультиварке вообще без добавления масла, тоже получается вкусно, но с маслами, по-моему, вкуснее.

Специи выбирайте на свой вкус, например, чеснок и/или ароматные травы.

Картошку нужно очистить и обсушить. В сезон свежую молодую картошку, выращенную на своих участках, достаточно только тщательно вымыть и можно запечь с кожурой.

В чашу мультиварки налейте или положите масло.

Этот рецепт на примере сливочного топлёного.

Установите режим «Выпечка» 1 час или «Мультиповар» 120 градусов 1 час.

Уложите картошку в чашу мультиварки. Добавьте специи, например, целые дольки чеснока.

Примерно через полчаса откройте крышку мультиварки и переверните картофелины, чтобы они зарумянились с другой стороны.

Возможно для запекания картошке понадобится меньше часа.

Вы можете периодически проверять готовность и остановить приготовление в любой момент или переключить мультиварку на режим поддержания тепла до подачи.

Запеченная картошка, приготовленная в мультиварке, готова.

Подавайте запеченную картошку со сметаной или с соусами как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основным блюдам из мяса, курицы или рыбы.


Наверное, в детстве многие устраивали на пустыре «Праздник печёной картошки», тайком таская клубни из запасов маменьки.

Да и сейчас мало кто откажется от горячей картошечки «в мундире», только что вынутой из костра. Но дела и заботы не дают осуществить задуманное, а картошка, покрытая золой и источающая головокружительный аромат, так и остаётся мечтой.

Но опытные хозяюшки знают, что запечённую картошку можно приготовить в духовке. Конечно, она не будет пахнуть костром, но всё равно получится вкусной и рассыпчатой.

С появлением мультиварки картошку запекать стало намного проще. Не нужно стоять возле плиты, контролируя процесс. В мультиварке любой модели есть функция «Выпечка». С её помощью можно не только приготовить пирог, но и запечь картошку.

Фаршированная картошка в мультиварке

Существует множество рецептов приготовления фаршированной картошки в мультиварке. Варианты начинок могут быть разнообразными: мясные, рыбные, овощные. Также можно использовать различные добавки – сыр, грибы, зелень. Каждый может выбрать для себя наиболее подходящий рецепт и насладиться великолепным вкусом фаршированной картошки.

Приготовление фаршированной картошки в мультиварке происходит пошагово. Сначала готовятся начинка и картофельные «лодочки». Затем начинка размещается внутри картофеля, а блюдо приготавливается в мультиварке. Подавать фаршированную картошку можно горячей или холодной, в зависимости от предпочтений.

Фаршированная картошка в мультиварке – это полноценное и вкусное блюдо, которое может стать отличным украшением стола в любое время года. Приготовление его не требует особых навыков и занимает минимум времени. Удивите своих близких и гостей сочным и ароматным блюдом – фаршированной картошкой в мультиварке!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Food Fest
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: