Лук бессоновский: самый неприхотливый сорт средней и южной полосы россии

Особенности посадки и выращивания

Озимый лук предъявляет особые требования к посадке, точное соблюдение которых позволяет получить качественный урожай.

Предпосевная подготовка

Лук – двухгодичная культура. Семена, собранные со стрелок, подходят только для того, чтобы вырастить севок лука Сеншуй. На следующий год его используют для получения полноценного урожая.

Разновидности севка:

• овсюжка – не более 1 см;
• первая категория – 1-1,5 см;
• вторая категория – 1,5-3 см;
• выборка – от 3 см в диаметре.

В предварительной подготовке посадочного материала (замачивание, обрезание) необходимости нет, однако важно проследить за тем, чтобы на поверхности севка не было гнили или повреждений. Подготавливать почву начинают примерно за 14 дней до посадки лука. Грунт тщательно перекапывают и вносят органические (перепревший коровяк или птичий помет) и комплексные минеральные удобрения

После этого грядки оставляют, чтобы грунт немного осел

Грунт тщательно перекапывают и вносят органические (перепревший коровяк или птичий помет) и комплексные минеральные удобрения. После этого грядки оставляют, чтобы грунт немного осел

Подготавливать почву начинают примерно за 14 дней до посадки лука. Грунт тщательно перекапывают и вносят органические (перепревший коровяк или птичий помет) и комплексные минеральные удобрения. После этого грядки оставляют, чтобы грунт немного осел.

Непосредственно перед посадкой лука грядки посыпают древесной золой и формируют гребни высотой около 20 см.

Требования к грунту

Почва должна быть плодородной, в меру рыхлой и иметь нейтральную кислотность. Слишком тяжелый грунт препятствует прорастанию, а повышенная кислотность ведет к загниванию недозревших луковиц.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки зависят от климатических условий региона выращивания. Необходимо завершить посадку лука до наступления заморозков. В южных областях рекомендуется высаживать лук в ноябре, а в северных – в сентябре или октябре.

Схема посадки:

1. В подготовленных грядках сделать борозды глубиной максимум 5 см, расстояние между ними – 15-20 см.
2. Разместить севок вдоль борозд, заглубляя на 2 см и выдерживая расстояние между луковицами около 15 см.
3. Засыпать севок землей и перегноем.
4. Утеплить грядки слоем лапника или опилок.

Укрывной материал убирают ранней весной, чтобы он не препятствовал прорастанию растений.

Посадка озимого лука Голландской селекции.

Особенности выращивания

При выращивании желтого лука необходимо соблюдать правила севооборота: лучшими предшественниками считаются свекла, морковь, капуста и зелень. На участке, где раньше росли бобовые, луковичные и картофель, этот сорт можно сажать, спустя пять лет.

Место для посадки лука должно быть хорошо освещенным, защищенным от ветра и расположенным на возвышении – в тени сорт плохо развивается, а в низинах скапливается влага, из-за чего преют луковицы.

Сеншуй – неприхотливый сорт. Основной уход за ним осуществляется с началом весны и практически не отличается от ухода за другими сортами лука.

Режим полива

Этот сорт не нуждается в обильном поливе. Увлажнять землю начинают не раньше мая и только по мере необходимости, не допуская полного пересыхания верхнего слоя почвы.

За 2-2,5 недели до сбора урожая полив прекращают, чтобы луковицы набрали максимальный вес, а шелуха успела подсохнуть.

Рыхление почвы и прополка

Землю в междурядьях регулярно пропалывают, избавляясь от сорняков, препятствующих развитию и росту лука.

Рыхлят грунт после каждого полива – это делает его более легким, способствует лучшему проникновению влаги и воздуха к корням растений и препятствует образованию корки на поверхности земли.

Подкормка

Весной, когда установится стабильно теплая погода, с грядок убирают укрывной материал, вносят в почву мочевину (10 г на 1 м²), рыхлят грунт и посыпают его древесной золой.

Когда на растениях появится по 4 листочка, проводят подкормку фосфорными (20 г на 1 м²) и калийными (10 г на 1 м²) удобрениями.

Борьба с болезнями и вредителями

Для профилактики развития заболеваний и атак вредителей грядки обрабатывают средствами против табачных трипсов, нематод, луковых мух («Актара», «Медведокс»), опудривают табачной пылью, красным жгучим перцем, опрыскивают настоем бархатцев, алкалоидного люпина.

• порча посадочного материала в случае посадки севка в подмерзшую землю;
• преждевременное прорастание при слишком ранней высадке;
• загнивание луковиц при чрезмерном поливе или посадке в грунт с повышенной кислотностью;
• возрастание риска развития болезней и атак насекомых в случае несоблюдения правил севооборота.

Что может мешать выращиванию лука?

К главным недостаткам Бессоновского лука относится его слабая сопротивляемость вредителям и низкий иммунитет к заболеваниям. Местный лук подвержен поражению мучнистой росой и различным гнилям, поэтому при использовании лука такого сорта следует применять препараты для борьбы с вредителями. Для профилактики грядки обрабатываются медным купоросом, раствором марганцовки и разведенной аммиачной водой. Не следует одновременно применять все эти средства — концентрированная доза препаратов защиты растений в этом случае только навредит.

Когда уже появляются признаки болезни, о которых узнают по изображениям на фото, необходимо прибегнуть к химическим средствам. Появляются и признаки вырождения сорта Местный, что проявляется в ухудшении всхожести, уменьшении урожайности и качества собранных луковиц. Такая проблема может говорить не о вырождении сорта, а об ухудшении качества посадочного материала, к тому же, российские селекционеры активно работают над восстановлением разновидности. Следует знать, что для получения хорошего урожая нужно искать местный севок только у проверенных поставщиков с хорошим посевным материалом.

Сорта лука Бессоновского считаются надежными. Такая разновидность лука принадлежит к наиболее дешевому и практичному варианту, что выращивают из семян и через севок. Особой урожайностью этот лук не отличается и часто поражается вредителями — нельзя высаживать севок и под зиму. Зато данный овощ дает качественный урожай и хорошо хранится, поэтому при выборе посадочного материала часто используется этот лук. Распространенных вредителей Бессоновского лука можно посмотреть на фото или видео.

Уход

Уход за Бессоновским луком заключается в своевременном поливе и рыхлении, а также подкормке и защите от вредителей и болезней.

• После того, как большая часть лука проросла, грядки надо проредить, удаляя слабые ростки, оставляя расстояние между ростками около 3 см. Прореживание повторить через 2-3 недели –расстояние между саженцами доводят до 8 см.
• Междурядья необходимо периодически рыхлить и выдергивать сорняки.

• Лук Бессоновский хорошо растет и без удобрений, но если хочется получить более богатый урожай, то без подкормки не обойтись.

  Совет

  Первую подкормку лука проводят по достижении растениями 10 см в высоту – вносят удобрения «Вегето».

  После прореживания лук поливают раствором коровяка и птичьего помета. Через месяц после посадки используют «Агриколу», после формирования луковицы подкармливают «Эффектоном».

  Также можно использовать минеральные удобрения: смесь из суперфосфата (50 г) и аммиачной селитры (15 г) разводят в 10 л воды.

• Лук Бессоновский поливают в среднем около 5-6 раз за все время выращивания, примерно раз в 10 дней. Полив проводят в вечернее время. За три недели до начала уборки урожая лук прекращают поливать.

Ранние сорта лука

В эту группу входит репчатый лук, образующий полноценную репку примерно за три месяца. Время указано для всех сортов, а также  гибридов лука, выращиваемых как севком, так и чернушкой.

Среди сортов с ранними сроками, которые давно известны и успешно выращиваются в самых разных регионах страны, необходимо отметить знаменитый местный лук Стригуновский, лук Мячковский, а также местный Бессоновский, Каратальский. Все они имеют золотистые чешуйки, отличаются лежкостью луковиц.

Мячковский

Старинный русский сорт, получивший свое название от села Мячково (Подмосковье). Раньше этот лук огромными партиями продавали за рубеж, и он пользовался большой популярностью у гурманов Парижа. Имеет красивые плоские луковки, масса каждой – примерно 40-70 граммов. Вкус приятный, среднеострый. Мячковский образует немного луковиц в гнезде. Урожайность отличная, чаще всего этот лук выращивается  в два года из севка.

Бессоновский местный

Очень ранний и неприхотливый сорт, также у Бессоновки отличная лежкость (может храниться до 9 месяцев). В среднем луковки  могут вырасти до 50-55 граммов, отличаются острым, ярко выраженным луковым вкусом.

Каратальский

Прежде всего, этот лук ценен тем, что требует небольшого ухода, а также он устойчив ко многим болезням. Он имеет репку большого размера, масса ее может достигать 120 граммов. Форма их округлая, цвет верхних чешуй – желтовато-золотистый, внутренних – белый. Мякоть отличается сочностью, имеет ярко выраженный полуострый вкус. Каратальский неплохо сохраняется в домашних условиях, сроки – до 3-4 месяцев, но предпочтительнее использовать его в свежем виде, для салатов и  переработки. Описание сорта будет неполным, если не сказать, что Каратальский очень урожайный лук, любимый многими поколениями огородников.

Штутгартен Ризен

К ранним же сортам, высаживаемым чаще всего севком, относится и  любимый многими Штутгартен Ризен. При посадке его севком период созревания составляет 85-90 дней, при посеве чернушкой потребуется больше (до 120 дней) времени.

Сорт отличается отменными урожаями,  и даже на малоплодородных почвах и минимальном уходе порадует отличной репкой. Луковицы привлекательной плоско-округлой формы, имеют желтый цвет, каждая вырастает в среднем до 80-120 граммов. Вкус – полуострый, очень приятный. Сорт также славится своей лежкостью (до 9 месяцев), при обеспечении хорошего ухода репка может быть весом до 200-250 граммов.

На Кубани многие выращивают лучок Элан, пригодный для выращивания под зиму и получения раннего урожая уже в июне месяце. В средней полосе огородники сеют осенью лук Сеншуй, который также радует отличной зеленью уже в конце июня.

Среди ранних гибридов отметим Центурион F1 и Кэнди F1, отличающихся высокой урожайностью, стойкостью к «луковым» болезням и к стрелкованию. Оба сорта хорошо хранятся, Центурион до 9 месяцев, а Кэнди – до полугода. Хорош и голландский урожайный гибрид Каоба F1, выделяющийся в ряду других сортов оригинальным бронзовым цветом своих луковиц. Репка крупная, ровная, пригодна к длительному хранению.

Центурион F1

Есть и отечественные гибриды ранних сроков созревания, и здесь отменной урожайностью и лежкостью порадует Золотистый семко F1. Интересным гибридом, представляющим озимой лук, является Сибирь F1, который формирует крупные луковицы почти на две недели раньше других сортов.

В ранние сроки дают урожай и два сорта лука с красными луковицами – Кармен и Ред Барон.

Ред Барон

Относится к одному из самых любимых сортов лука у огородников Сибири, Урала, а также средней полосы. На юге при посеве семенами дает крупную луковицу уже на первый год. Репка крупная, округлая, вырастает  до 100-120 граммов. Цвет верхних чешуек насыщенно бордовый, мякоть внутренних чешуй белая, очень сочная. Вкус полуострый, приятный. Сорт имеет универсальное предназначение, очень хорош в салатах.

лук Ред Барон

Барлетта

К ранним сортам этого вида лука, которые имеют белые покрывные чешуи и вполне достойны внимания, отнесем гибрид Барлетту (Голландия). Он отлично зарекомендовал себя в северных регионах, формирует некрупную луковицу с приятным сладковатым вкусом. Это лучший салатный лук, а его период вызревания – около 70-75 дней.

Лук севок сибирский однолетний. Лук-севок – описание сортов с отзывами

На сегодняшний день только включенных в Государственный реестр селекционных достижений и допущенных к использованию насчитывается более 400 сортов лука. Еще существует огромное количество не попавших в реестр. Сказать, что они хуже? Нет, конечно, может это просто вопрос времени, может у оригинатора сорта нет желания или времени попасть в этот самый реестр.

Мы с вами также не будет рассуждать на тему почему их там нет, нас больше всего интересует информация более насущная – какой лук самый лучший. Но прежде, чем определять какой из них лучший, сначала познакомимся непосредственно с сортами, выращиваемыми через севок, а также отзывами садоводов.

Для начала определимся с классификацией лука, но не в полном ее виде, а в упрощенном. По вкусу все сорта разделим на три группы:

• сладкие
• полуострые
• острые

В свою очередь эти группы разделим по срокам созревания:

• раннеспелые – вегетационный период роста 90-100 дней
• среднеспелые – вегетационный период 100-120 дней
• позднеспелые – вегетационный период более 120 дней

Теперь ознакомимся с наиболее популярными сортами лука-севка.

Арзамасский местный

Раннеспелый. Вес до 70 грамм. Форма кубовидная. Окрас желтый с розовым оттенком или желто-коричневый. Вкус острый, мякоть белая, плотность средняя. Лежкость высокая. Холодостоек, болезнеустойчив. Урожайность 2-3 кг/кв.м.

По отзывам лук чаще других поражается пероноспорозом и луковой мухой. Если лук не заболел – хранится очень хорошо и долго. На вкус очень острый. Не вызывает проблем при выращивании в регионах Сибири и Урала.

Бессоновский местный

Раннеспелый. Вес до 40 грамм. Форма плоскоокруглая. Окрас золотисто-бронзовый. Вкус острый, мякоть белая. Лежкость хорошая. Болезнеустойчив, устойчив к ложной мучнистой росе. Урожайность до 2,5 кг/кв.м.

По отзывам лук очень хорошо хранится, до 9 месяцев без потерь. Луше подходит для средних и южных регионов. На вкус очень острый. Болезни у лука не замечены.

Одинцовец

Среднеспелый. Вес до 80 грамм. Форма плоскоокруглая. Окрас желтый. Вкус острый, мякоть белая. Болезнеустойчив, устойчив к ложной мучнистой росе. Лежкость хорошая. Урожайность 1,2-1,6 кг/кв.м.

По отзывам у лука хороший вкус, мякоть сочная, легко чистится.

Ростовский

Раннеспелый. Вес до 65 грамм. Форма плоскоокруглая. Цвет желтый. Вкус острый, мякоть белая. Болезнеустойчив, холодостоек, устойчив к ложной мучнистой росе. Лежкость хорошая. Урожайность 1,4-3,2 кг/кв.м.

По отзывам лук очень вкусный, но вкус острый, без слез не порезать. Без потерь хранится до следующего урожая. Болезни особо не замечены.

Тимирязевский

Раннеспелый. Вес до 73 грамм. Форма округлая. Цвет желтый. Вкус острый, мякоть белая, плотность средняя. Болезнеустойчив, холодостоек. Лежкость очень хорошая. Урожайность 2-3,2 кг/кв.м.

По отзывам чаще других выращивают в северных регионах, Сибири и на Урале. Хранится очень хорошо. Недостатков практически не обнаружено.

Даниловский 301

Среднеспелый. Вес до 155 грамм. Форма плоскоокруглая. Цвет темно-красный. Вкус острый, мякоть белая. Болезнеустойчив, устойчив к ложной мучнистой росе. Лежкость хорошая. Урожайность 1-3,2 кг/кв.м.

По отзывам лук красный только снаружи, на разрезе обычный желтый. Лежкость не самая лучшая. Луше выращивать в южных регионах.

Черный принц

Среднеспелый. Вес до 100 грамм. Форма округлая. Цвет темно-фиолетовый. Вкус полуострый, мякоть белая, содержит обилие селена и кверцетина. Лежкость очень высокая. Урожайность 4-5 кг/кв.м.

Ермак

Раннеспелый. Вес до 70 грамм. Форма округлая. Цвет желтый. Вкус полуострый, мякоть белая. Лежкость высокая. Урожайность 1,3-2,7 кг/кв.м.

Мячковский 300

Раннеспелый. Вес до 70 грамм. Форма плоская. Цвет желтый. Вкус полуострый, мякоть белая. Болезнеустойчив. Лежкость высокая. Урожайность 1,9-3,1 кг/кв.м.

По отзывам лук дает всегда стабильный урожай, даже в плохое лето. Неприхотливый сорт. Вырастает весом до 240 грамм. Очень вкусная зелень. Некоторые садоводы считают этот сорт идеальным.

Основные правила выращивания

Посадка

Лук необходимо подготовить к посадке. Его перебирают, для высадки подходят луковицы около 1 см в диаметре.
Луковицы необходимо прогреть – подержать около теплой батареи 20 дней (при 20°С), потом на 10 часов переложить на место с температурой 40°C. Либо обдать посадочный материал горячей водой. Без прогревания на растениях появятся стрелки.
Далее севок закаливают – попеременно опускают в горячую (50°C) и холодную воду на 15 минут.
Непосредственно перед посадкой луковицы обрабатывают слабым раствором медного купороса или марганцовки.
Грядки для Бессоновского лука готовят осенью. Землю очищают от сорняков. Вносят удобрения – берут 60-150 кг компоста, или куриный помет – 20-40 кг на 10 кв.м. Грядку надо глубоко перекопать, не разбивая комья

Весной, после того, как почва подсохнет, грядку забороновать.
Также необходимо принять во внимание сочетаемость культур – лук Бессоновский советуют высаживать на грядки, на которых в предыдущий год росли картофель, томат, огурец или горох. На удобренных перегноем почвах рекомендуют выращивать лук на зелень.
Для посадок подготавливают бороздки – около 2 см в глубину и 3 см – в ширину. Семена высеивают на расстоянии не более 1,5 см друг от друга

Расстояние между бороздками оставляют около 15 см.

Семена высеивают на расстоянии не более 1,5 см друг от друга. Расстояние между бороздками оставляют около 15 см.

Семенами

При выращивании из семян урожай Местного лука получается в два раза выше.

1. Лук Бессоновский для рассады высеивают в конце февраля-начале марта. Семена густо насыпают в контейнеры с плодородной землей, сверху присыпают землей, немного утрамбовывают и поливают, накрывают пленкой и ставят в теплое место.
2. Через 2 недели семена должны прорасти – с ящиков убирают пленку и переставляют ящик на светлое место с температурой 9-12°C на 3-5 дней. Далее температуру повышают до 15-20°C днем и 10-12°C ночью.
3. Рассаду необходимо умеренно поливать. Подкормку проводят через неделю после появления всходов и спустя еще две недели. Вносят минеральные удобрения или коровяк – водный раствор готовится в соотношении 1:6.
4. Примерно через 2 месяца рассада будет готова к высадке на грядку – в первой половине мая. Пересаживают Бессоновский лук во второй половине дня – рассаду обильно поливают, длинные корни подрезают, сажают на расстоянии 8-10 см, междурядье должно быть 20-25 см.
5. После посадки грядку хорошо поливают, первую неделю после пересадки поддерживают постоянную влажность почвы; когда саженцы приживутся, полив производят по мере высыхания земли.

Семена лука Бессоновского можно высеивать сразу на грядку, без рассады. Такие семена называют «чернушка».

1. Лук высеивают на грядки в начале мая – делают лунки 2 см в глубину и 3 см в ширину, расстояние между бороздками должно быть не менее 3 см.
2. Засеянную грядку прикрывают перегноем и засыпают землей, немного удобряют. Поливают посевы понемногу при высыхании почвы.
3. При посеве лука Бессоновский семенами на грядку получают севок. В таком случае посадки не прореживают. После сборки урожай перебирают, оставляют лучшие луковицы, которые на следующий год можно высаживать на грядки.

Севком

Выращивание Бессоновского лука севком (его также называют арпаж) – самый простой способ. Когда земля на участке прогреется до температуры около 12-15°C, можно высаживать севок.

1. Грядки размечают на ряды с расстоянием между ними 20-25 см.
2. Луковицы высаживают в бороздки донцем вниз, на расстоянии 5-6 см.
3. Сверху присыпают землей – не более 2 см, иначе луковицы вырастут мелкими.

Уход за Бессоновским луком заключается в своевременном поливе и рыхлении, а также подкормке и защите от вредителей и болезней.

• После того, как большая часть лука проросла, грядки надо проредить, удаляя слабые ростки, оставляя расстояние между ростками около 3 см. Прореживание повторить через 2-3 недели –расстояние между саженцами доводят до 8 см.
• Междурядья необходимо периодически рыхлить и выдергивать сорняки.
• Лук Бессоновский хорошо растет и без удобрений, но если хочется получить более богатый урожай, то без подкормки не обойтись.

Первую подкормку лука проводят по достижении растениями 10 см в высоту – вносят удобрения «Вегето».

После прореживания лук поливают раствором коровяка и птичьего помета. Через месяц после посадки используют «Агриколу», после формирования луковицы подкармливают «Эффектоном».

Также можно использовать минеральные удобрения: смесь из суперфосфата (50 г) и аммиачной селитры (15 г) разводят в 10 л воды.

Лук Бессоновский поливают в среднем около 5-6 раз за все время выращивания, примерно раз в 10 дней. Полив проводят в вечернее время. За три недели до начала уборки урожая лук прекращают поливать.

Многоярусный лук

В России этот вид лука выращивают немногие, хотя он славится своими полезными свойствами. Многоярусный – из той разновидности лука, что выращивают и для пера, и для получения луковок-бульбочек. Зелень у него нежная, долго не грубеет. Из самых популярных сортов отметим знаменитый Грибовский, а также Память Ликова и Одесский зимний.

Грибовский

Отличается отменной урожайностью. Выведен специально для средней полосы, но успешно выращивается в таких регионах как Урал, Сибирь. Куст у Грибовского компактный, высота листьев – до 40-45 см.

Памяти Ликова

Данный сорт многоярусного лука ценят из-за больших воздушных луковиц, которые отлично подходят для консервации. Очень скороспелый сорт, дает хорошие урожаи при правильном уходе.

Одесский зимний

Один из лучших сортов многоярусного лука, рекомендованный для выращивания на юге. Куст очень плотный, подземная луковица крупная, имеет много зачатков. Воздушные бульбочки средних размеров, имеют фиолетовые покрывные чешуи.

Используя эту информацию, любой, даже не особо опытный огородник, сможет выбрать для посадки и вырастить наиболее подходящие виды лука, а также сорта. Ну и, конечно же, порадовать урожаями и себя, и свою семью!

Подготовка почвы

Не надо брать сразу же лопату, чтобы перекопать участок. Прежде чем приступать к этому занятию нужно взять лист бумаги, карандаш и обыкновенную рулетку. И составить план будущих грядок. Определить размещение культур. Потому что одной из особенностей выращивания лука есть определение его предшественников. А лучшими будут: картофель, горох, огурец, томат. Допустимыми – капуста и кукуруза. Про посадку и уход за Многолетним луком расскажет этот материал.

Под выращивание лука отводят хорошо дренированные почвы, плодородные, с рН ниже 6. 5. Участок выбирают солнечный и защищённый от ветра.

Обработка почвы бывает осенней и весенней. Под высадку бессоновского лука лучше подойдёт осенняя перекопка. Для этого необходимо:

• убрать все сорняки с огорода и растительные остатки и сложить в компостную кучу;
• внести равномерно удобрения. Компоста или навоза от 60 до 150 кг, а куриного помёта 20–40 кг на 10 метров квадратных;
• если почва солонцеватая, то разбрасывают гипс, а если кислая – гашеную известь;
• перекопать участок как можно глубже, не разбивая комья;
• как только весной влага немного испарится, грядку необходимо забороновать.

Выводы

Бессоновский по описанию и характеристике один из самых старых сортов лука. Хоть и небольшие плоды, но лежкие. Не прорастают и не гниют в течение 8-9 месяцев. Урожайность невысокая, но и ухода за собой требует минимального. Его можно поливать изредка, только тогда, когда лето слишком жаркое и сухое. И в подкормке он не нуждается, так как ему вполне хватает полезных веществ в почве. А вот болезням подвержен. Но если применять профилактические меры, то вырастут луковицы отборные с острым вкусом. И лежать будут почти до следующего урожая. И даже купленный в феврале севок нуждается в правильном хранении до посадки.

Одним из самых широко распространенных сортов лука в России является Бессоновский. Огородники любят его за неприхотливость в выращивании, кулинары ценят за пряный вкус. Все желающие смогут вырастить этот сорт на своем приусадебном участке, соблюдая несложные правила культивации.