День рождения в стиле человек-паук

«Человек-паук» (торт): рецепт

Для приготовления основы торта вам понадобятся:

• Десять куриных яиц.
• Два стакана сахара.
• Две маленькие ложки разрыхлителя.
• Одна ложечка соды.
• Три стакана просеянной муки высшего сорта.
• Большая ложка какао-порошка.
• Растительное масло.

В состав крема выпечки «Человек-паук» (торт) входят:

• Ложка сметаны.
• Полтора стакана сахара.
• Банка сгущенного молока 8.5% жирности.
• Пачка сливочного масла.
• Две пачки загустителя.
• Фрукты – киви, банан, мандарин.

Ингредиенты для украшения изделия «Человек-паук» (торт):

• Сливочное масло.
• Маршмеллоу – 200 грамм.
• Одна ложечка лимонного сока.
• Красители (пищевые).
• Сахарная пудра.

З медових коржів

Медові коржі — відмінна основа для дитячого торта.

Алгоритм дій:

1. Розтопити масло в сотейнику, додайте цукор, потім, трохи пізніше, — мед і розпушувач.
2. В окремій ємності збийте яйця і після додайте їх до маслу, коли воно майже повністю охолоне. Все змішайте.
3. Ставимо склад на вогонь, варимо хвилин 7.Він повинен поміняти колір на карамельний. Тепер засипаємо борошно і швидко змішуємо до отримання однорідної маси.
4. Із вказаної кількості інгредієнтів вийде близько 10 коржів. Кожен випікається приблизно хвилини 4.
5. Змащуємо заготовки кремом і прикрашаємо у вигляді Людини-павука. Можна скористатися цукрової печаткою, розмістивши картинку зверху, а по краях прикрасивши торт масляним кремом.

Подготовительная часть

Сценарий дня рождения мальчика 10 лет рассчитан на 6 — 12 человек. Возраст участников 8-10 лет.
Общая продолжительность праздника – примерно 2 часа. Место проведения – квартира, кафе.

Основные цвета для декора помещения: красный, синий, белый. Мы украшали комнату:

• воздушными шарами (связывали их в гирлянды и подвешивали к потолку);
• паутиной из чёрной изоленты в углах комнаты;
• гирляндами из флажков синего и красного цвета с надписью «С днём рождения!»;
• плакатами из фильма и комиксов о Человеке-пауке.

На стол я приготовила достаточно простые блюда, однако позаботилась об их необычном декоре. Например, картофельное пюре я украсила сверху мелко нарезанными маслинами так, чтобы получилась паутинка. В желе добавила синего и красного пищевого красителя. Капкейки и торт были с шоколадной глазурью в виде паутины. На соки и шоколадки я наклеила свои этикетки (распечатала изображения человека-паука).

Нужно заранее подготовить музыку (саундтреки из фильма подходят идеально) и запастись реквизитом для конкурсов:

• маски Человек-паук по количеству детей (я делала из картона красного цвета и рисовала маркером на них паутину);
• верёвки, скотч, различные ленты;
• секундомер;
• воздушные шары, наполненные водой и привязанные к резинкам, 2 листа ватмана, краски, карандаши, фломастеры;
• подарки победителям в конкурсах: наклейки, значки, раскраски и прочее с изображениями супергероя;
• тантамареска «Человек-паук» (рисовала на картоне туловище супергероя, на месте лица – круглая дыра);
• плакат для пожеланий, на котором фото ребёнка совмещено с телом Человека-паука (коллаж).

Детский торт «Пчелки»

Фото: Оксана Пашко

Нежный и воздушный торт украсит детский сладкий стол, малыши будут в восторге от праздничных «пчелок» в желе.

Тебе понадобится:Бисквит: 4 яйца, 4 ст. л. со средней горкой просеянной муки, 4 ст. л. сахара, 1 ст. л. какао.Заварной крем: 750 молока, 250 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 ст. л. просеянной муки, 2 ст. л. крахмала, 2 желтка, 1 пакетик ванильного сахара.Украшение торта: 2 банки консервированных половинок абрикос, 40 г черного шоколада, 20 г белого шоколада, 1 ст. л. с горкой желатина, горсть лепестков миндаля.

Приготовление:1. Приготовь бисквит обычным способом: взбей белки с сахаром, затем по одному добавь желтки, порциями всыпь муку. Готовое тесто раздели на две одинаковые части, в одну добавь какао. Помести оба вида теста в кондитерские мешки, отсади в форму для выпечки, чередуя полоски.

Фото: pizza-nomer1.ru

2. Пока печется основа для торта, промой под проточной водой половинки консервированных абрикосов, хорошенько промокни бумажными салфетками и уложи на большом блюде срезами вниз.

Фото: powerfit59.ru

3. Белый и темный шоколад растопи в микроволновке, помести в кондитерские мешки и «разрисуй» пчелок. Из белого шоколада сделай глазки, затем нанеси темные полоски на половинки абрикосов, сделай зрачки. В проделанные острым ножом надрезы вложи лепестки миндаля, чтобы они были похожи на крылышки пчелки.

Фото: доставкамакдональдс.рф

4. Из молока, сахара, муки, крахмала, желтков и ванили свари самый обычный заварной крем. Отдельно взбей размягченное масло и вмешай в него по одной ложке остывший крем. Переложи пышную кремовую массу в форму поверх бисквита.

Фото: pizza-nomer1.ru

5. Оставшиеся абрикосы пюрируй блендером, разведи сиропом до объема в 500-600 мл. Влей приготовленный по инструкции желатин. Покрой полученной жидкостью торт. Равномерно распредели абрикосовых «пчелок» и поставь в холодильник до полного застывания.

Фото: mullerhall.ru

Как украсить десерт для мальчиков

Детский торт должен выглядеть очень оригинально и привлекательно. Для украшения всегда используйте яркие оттенки пищевых красителей. Декорировать его можно самыми разными способами: мастикой, кремом, пряниками.

Кроме того, в специализированных кондитерских магазинах, можно купить съедобные бусины и другие украшения, которые позволят сделать настоящий шедевр из обычной выпечки.

Супергерои – любимые темы украшения тортов на мальчишеские дни рождения. Кроме Человека-паука, можно использовать образы Бетмена, Трансформеров, Щенячьего Патруля и других популярных героев.

Главное, определиться с идеей и цветовым решением. Все зависит от вашей фантазии, а идеи всегда можно найти в Сети.

Фигурки своими руками из пряников

Фигурку любого супергероя можно сделать из пряников своими руками за считанные минуты, если знать несколько секретов.

Эскизом может стать картинки из комиксов, раскраски, мультика. Детский торт станет настоящим произведением искусства, если украсить десерт таким элементом.

Обратите внимание! Детский вариант украшений для торта должен быть оптимально натуральным и вкусным, поэтому используются самые простые и доступные продукты.

Для создания фигурки можно воспользоваться пряниками. Такой элемент будет выглядеть очень эффектно и объемно. Важную роль в декорировании играет именно финальное оформление.

Для начала стоит подготовить тесто, используемое для выпекания рождественских пряников. Раскатать тесто и вырезать фигурку. Дальнейшее оформление зависит от предпочтений и вида супергероя.

Оформление торта на день рождения с помощью фигурки из пряников:

Как изготовляется фигурка такого супергероя…	Способы финального оформления
Халк. Используя технику переводки, сделать зарисовку на раскатанном листе теста. Запечь в духовке	Когда пряник будет готов, десерт стоит украсить в соответствии с внешним видом супергероя. Для заливки всей фигурки можно использовать мятную помадку. Дальнейшие детали легко нарисовать с помощью черного красителя
Бэтмен изготовляется по тому же принципу, что и Халк	Для декоративной отделки фигуры Бэтмена можно воспользоваться шоколадной глазурью или ганашом. Для оформления дальнейших деталей стоит использовать краситель
Фигурка в виде человека паука подготавливается по схеме Бэтмена и Халка	Для украшения лучше использовать мастику, так как костюм супергероя насчитывает два основных цвета. Все мелкие детали прорисовываются с помощью красителя или мастики других цветов

Торт Человек Паук рецепт с фото пошагово и video

Порадуй гостей этим произведением искусства — тортом Человек Паук! Придется повозиться, но результат того стоит!

Торт Человек Паук

Ингредиенты и как готовить

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 8
порций

Блюдо рассчитано на 8 порций.

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийностьсостава:	307 ккал
Белков:	5 гр
Жиров:	4 гр
Углеводов:	62 гр
Б/Ж/У:	7 / 6 / 87
Н0 / С56 / В44

Время приготовления: 5 ч

PT5H

Опубликовано: Инна

Просмотров: 2388

Комментариев: 0

1. Верхнюю часть бисквита срезать. На нижней стороне бисквита очертить овал лица зубочисткой.

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

2. Обрезать по контуру бисквит.

3. Перевернуть и установить бисквит на подставку для торта. Срезать по кругу верхнюю грань бисквита.

4. Промазать со всех сторон кремом. Крем можно использовать любой.

5. Сделать из крема возвышение к середине торта. Хорошо разровнять.

6. Раскатать белую мастику в тонкий блинчик.

7. Обтянуть мастикой торт. Обрезать лишние края.

8. Хорошо разровнять и разгладить.

9. Зубочисткой нанести углубления на месте будущей паутины и глаз.

10. Разукрасить красным пищевым красителем все лицо, кроме глаз.

11. Глаза обвести черным красителем.

12. Зубочисткой в местах углубления нанести черным красителем паутину.

13. Из синей мастики раскатать валик у основания торта сделать окантовку. Нанести на валик тиснением узор.

Торт человек-паук из мастики своими руками

Для нашего торта понадобятся три группы продуктов: для создания мастики, крема и собственно, самого бисквита.

Начнем с бисквита.

1. Сначала смешиваем все продукты, кроме сметаны, и хорошенько взбиваем миксером на больших оборотах.
2. Теперь добавим сметану и еще раз все смешаем.
3. Выливаем получившуюся массу в заранее подготовленную форму и ставим в прогретую до t 200 °С духовку на две трети часа.

Когда бисквит остынет, разрежьте его вдоль на 2 – 3 части, в зависимости от того, насколько хорошо он поднялся.

Крем готовится очень просто. Взбиваем миксером сметану с сахаром и добавляем немного ванилина. После, промазываем полученным составом коржи.

Перед тем, как покупать маршмеллоу, стоит определиться с картинкой, которую мы будем создавать. Лучше всего купить в кондитерском магазине пищевые красители нужных цветов и взять маршмеллоу белого или светлого оттенка.

Из мастики красной можно создать основной фон. Синяя станет прекрасной основой для заднего плана, белая – для отличной паутинки.

1. Маршмеллоу кладем в глубокую, полностью сухую емкость, добавляем туда ложку масла и ставим посуду на полминуты в микроволновку. Если нужно, можно подождать дольше, ведь масса должна увеличиться и стать однородной.
2. Как только емкость была вынута из микроволновки, отправляем в нее пудру. Сначала мешаем ложкой, после можно и руками, когда масса остынет.
3. Если планируете добавлять красители, то массу делим по количеству цветов и в каждую емкость добавляем необходимый оттенок. Маленький кусочек оставьте белым – он пригодится для паутины и окошек на зданиях.

Приступим к сборке торта.

1. Раскатываем мастику в пласт нужной толщины. Затем вырезаем заготовки, например, домики. Ими украсим края торта с боков.
2. Для того чтобы получить красивого Человека-паука, нужно предварительно сделать заготовку из бумаги. Картинку можно нарисовать от руки, или же распечатать, а затем приложить к мастике и аккуратно пластиковым ножом или любым удобным предметом продавить на ней очертание. Когда все будет готово, фигурку можно вырезать.
3. Пласт основного цвета нужно раскатать так, чтобы он полностью мог укрыть торт. Выкладываем мастику на десерт, аккуратно подгоняя ее форму. По бокам выставляем заранее вырезанные из заготовки другого цвета домики. Окошки лепим из того маленького кусочка белого цвета.

Верх украшаем Человеком-пауком и раскатываем тонкие ниточки, которые укладываем в виде паутины.

Торт «Человек паук» из мастики готов и понравится всем маленьким гостям.

Watch this video on YouTube

Как приготовить Торт Человек паук

Сперва духовку нагреваем до 180С и подготавливаем сразу форму для выпечки: тщательно дно и стенки смазываем маслом сливочным и присыпаем пшеничной мукой.

Приготовим сейчас сам бисквит, ведь у нас бисквитный торт. Для этого отделяем белки от желтков 5 яиц.

Затем всыпаем в наши желтки половину сахара (1 стакан сахара) и взбиваем до получения белой пены, желтки должны увеличиться в объёме и “побелеть”.

Взбиваем теперь в пену и наши белки, не забываем помыть и вытереть хорошо миксер. Белки лучше охладить предварительно, чтобы они взбивались легче.

Вначале эти белки взбиваем до образования нежной воздушной пены. Потом начнет белковая пена увеличиваться в объеме и густеть. По этому, нужно добавить оставшийся сахар (1 стакан сахара) и продолжаем дальше взбивать. Белок станет густым, глянцевым и плотным. Как раз то, чего мы добивались.

Далее смешаем аккуратно белки с желтками, лучше использовать лопатки или деревянной ложкой

Смешиваем это очень осторожно, а то белок «опадет». Добавляем потом 1 чайную ложку гашеной соды и 1,5 – 2 столовые ложки какао

Затем всыпаем туда 1 стакан муки. Для того, чтобы воздушность бисквита была большей, желательно муку просеять.

Осторожно перемешиваем полученную массу лопаткой или миксером на минимальной скорости.
Бисквитное тесто выливаем в форму и отправляем в уже разогретую духовку. Время выпечки около 1 часа

Форму в духовку аккуратно ставим, не тряся её! Не открываем дверцу духовки первые 20 минут, иначе опадет бисквит.

Готовность бисквита нужно проверять деревянной зубочисткой. Воткните ее в центр бисквитного коржа. Если зубочистка осталась сухая, значит бисквит готов. Если же зубочистка мокрая, то совсем ненадолго отправьте его в духовку.
Бисквит остужаем в 2 этапа. Сперва в выключенной духовке минут 15 после выпечки, а потом его вынимаем из формы и остужаем дальше на решетке. Срезаем далее красиво верхушку. Достаем мякоть из бисквитного коржа и крошим ее руками.

Пока пёкся бисквит, готовим крем сметанный для торта из мастики Человек Паук:

Для этого 1 столовую ложку желатина растворяем в 0,5 стакана воды. Затем тщательно взбиваем 400гр.жирной сметаны с 0,5 стакана сахара, при этом постепенно вводим сахар. Струйкой потом вводим и разогретый желатин.

Далее крошим 1 стакан грецких орехов. Также замачиваем 400гр. чернослива и не крупно нарезаем. Не нужно, чтоб чернослив совсем размочился.

В глубокой посуде затем размешиваем бисквитные крошки с орехами и черносливом. Заливаем их сметаной с желатином. Все хорошо размешиваем. Заполняем теперь наш корж. Закрываем затем верхушкой. Правда интересно?

«Человек-паук» (торт): способ приготовления

1. Как всегда, следует начать с основы – теста. Сахар смешайте с яйцами и взбейте до устойчивой пены.
2. Добавьте в массу разрыхлитель, просеянную муку, соду. Все тщательно перемешайте. У вас должна получиться консистенция густой сметаны. Если необходимо, добавьте еще муки.
3. Готовое тесто разделите на две одинаковые части, в одну из них насыпьте порошка какао, перемешайте.
4. Возьмите противень или формочку для выпекания, смажьте ее растительным маслом, присыпьте немного мукой и выпекайте обе части теста по очереди. Для готовности будет достаточно 180 градусов и получаса.
5. Готовые коржи разделите на две части, то есть в итоге у вас должны получиться два шоколадных коржика и два белых.
6. Теперь подошла очередь крема. Смешайте сахар со сметаной и загустителем.
7. Фрукты очистите и нарежьте кружочками.
8. Сформируйте торт: смажьте шоколадный корж кремом, выложите фрукты, накройте белым коржом. Выполните эти действия со всеми коржами. Последние три слоя у вас должны выглядеть так: второй белый корж – крем — фрукты.
9. Затем взбейте размягченное сливочное масло и, не останавливаясь от взбивания, влейте тонкой струей сгущенное молоко. Этим кремом обмажьте верхний слой торта.
10. Уберите изделие в холодильник до полного застывания крема (1.5–2 часа).

Торт «Спайдермен» — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

1. Для приготовления бисквита в миску вбиваем охлажденные яйца, сахар и взбиваем миксером или венчиком. После получения однородной смеси добавляем сметану и порционно всыпаем просеянную муку.

2. Форму для выпекания застилаем бумагой для выпечки, после чего переливаем полученное бисквитное тесто.

3. Выпекаем бисквит при температуре 170-180 градусов 40 минут, после отключения духового шкафа еще 10 минут не вынимаем его, иначе он упадет.

4. Готовый бисквит разрезаем на 3 равных коржа.

5. Для приготовления крема сметану с сахаром перебиваем миксером с добавлением ванильного сахара.

6. Коржи перемазываем кремом, складываем друг на друга и заворачиваем в пакет, оставляем так на ночь.

7. Готовую мастику разминаем руками, разделяем на несколько частей, добавляем белый краситель для основы и раскатываем ее очень тонко, натягиваем готовую основу на торт, лишнее обрезаем. В остальные куски добавляем немного красного и синего красителя для деталей человека-паука. Лепим фигурки.

8. Готовим ганаш для паутины. Шоколад разламываем на кусочки, добавляем сливки, ставим все на водяную баню, венчиком тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

9. Приступаем к украшению торта, кисточкой рисуем ганашом паутинку, из приготовленных ранее фигурок делаем человека-паука, с помощью теплой воды соединяем все части воедино, а медом прикрепляем его к торту. Торт «Спайдермен» готов. Приятного аппетита!

Трафарет для вафельной картинки на торт

Если основа торта круглая, то можно использовать для украшения вафельную картинку.

Сделать самостоятельно такое украшение в домашних условиях практически невозможно, так как для этого необходимо специальное оборудование.

Но некоторые умельцы пытаются в домашних условиях все же изготовить украшение, не пользуясь фотопечатью.

Получаются самые примитивные картинки, но для мальчиков изготовить вафельную картинку на тему «Супергерои» вполне возможно.

Как сделать трафарет с вафельной картинкой:

1. Сначала стоит подготовить шаблон. С помощью простого карандаша сделать зарисовку на бумаге для выпечки.

С помощью ножниц вырезать лишние элементы, которые не должны быть закрашенными.

С помощью кисточки и пищевого красителя разукрасить рисунок на перфорированной бумаге. Выполнить процедуру нанесения красителя нужно быстро, но аккуратно. Слой краски должен быть тонким и ровным.
Когда все элементы картинки будут готовы, нужно одним четким и твердым движением перепечатать рисунок на купленный вафельный лист круглой формы.

Удерживать бумагу 2-3 минуты, а потом аккуратно снять трафарет.

Если какие-то части рисунка не пропечатались или смазались, ситуацию можно поправить с помощью кисточки. Важно хорошо отжимать щетину, чтобы вафельная основа не растаяла.

Это можно попробовать после приобретения некоторого опыта в данном деле. Дополнительно стоит украсить поверхность торта кремом.

В противном случае, вафельная картина будет смотреться слишком скучно и скудно.

Двох’ярусний торт людина-павук

Дуже оригінальні торти для хлопчиків у вигляді Людини-павука, виходять з двох ярусів. Якщо планується велике свято і багато гостей, можна здивувати їх саме таким витвором.

За задумом, можна зробити нижній корж звичайним бісквітним, а верхній — шоколадним. Також поекспериментуйте з начинкою. Сам торт може бути прикрашений мастикою або ж масляним кремом, а всередині зручно використовувати смачний білковий крем з фруктами і цукрову просочення.

Готуємо так:

1. Змішуємо в ємності, яку можна помістити на газ, пудру з водою. Ставимо на вогонь. Видавлюємо сік лимона. Цедім крізь згорнуту марлю.Коли сироп закипів, варимо ще хвилин 10.
2. Білки охолоджуємо і збиваємо до стійкої маси.
3. Продовжуючи працювати міксером, вливаємо цукровий сироп в білки. Туди ж відправляємо сік лимона. Збиваємо ще хвилин 7, поки маса не буде густий і стійкою.
4. Можна в крем додати малину, полуницю, персики або інші фрукти, попередньо дрібно нарізані. Смачно поєднується такий крем і з шоколадною крихтою.

Торт человек-паук с пряниками

Приготовить торт можно по любому вышеописанному рецепту. Для нас самое главное – украшение, которое будем в этот раз делать из пряников.

Для них подготовим:

• ¼ л меда;
• ¼ кг масла;
• 400 г сахара;
• 850 г муки;
• 4 яйца;
• ч. л. соды;
• пару ч. л. имбиря и корицы.

1. Мед и специи нужно разогреть в сотейнике, доводя до кипения на медленном огне.
2. Снимаем с плиты и кладем в него масло. Отставляем в сторону чтобы жидкость остыла.
3. А пока займемся яйцами. В отдельной емкости взбиваем их с сахаром.
4. Добавляем медовую смесь понемногу.
5. После, засыпается мука с содой и аккуратно все вымешивается. Тесто будет жидковатое, но в холодильнике дойдет до нужной консистенции.
6. Раскатываем на посыпанном мукой столе пласт до 5 мм толщиной и вырезаем очертание Человека-паука.
7. Кладем его на противень, устеленный пергаментом, и выпекаем при t 170 °С четверть часа. Если планируете пряники делать на палочках, то предварительно смочите их в воде и вставьте в тесто до выпекания.
8. Украшать десерт глазурью нужно после полного остывания. Глазурь готовится из сахарной пудры и яичного белка с добавлением красителей. На 1 белок берем грамм 180 пудры и взбиваем. Добавляем параллельно краситель нужного оттенка. Украшаем!

Человек-паук из мастики пошагово: мастер-класс с фото и видео

Каждая мама мечтает о том, чтобы День рождения ее ребенка был самым лучшим и запоминающим. Ведь так хочется увидеть эти восторженные детские глаза, которые светятся счастьем, радостью и гордостью. Гордостью – что именно вы, самая замечательная мама на свете, сделали для своего ребенка эту сказку, а в завершении торжества преподнесли самый лучший торт, украшенный фигуркой любимого героя. А так как поколение наших детей сейчас увлекается исключительно супер-героями, то и делать мы будем одного из них — человека-паука из мастики.

На самом деле, это под силу каждой мамочке, работа с мастикой не так страшна, как может показаться на первый взгляд. Самое главное, чтобы была хорошая мастика, а навыки лепки нам всем привили еще с детства. Для наглядности предлагаем мастер-класс по лепке из мастики.

Фигурки своими руками из пряников

Фигурку любого супергероя можно сделать из пряников своими руками за считанные минуты, если знать несколько секретов.

Эскизом может стать картинки из комиксов, раскраски, мультика. Детский торт станет настоящим произведением искусства, если украсить десерт таким элементом.

Для создания фигурки можно воспользоваться пряниками. Такой элемент будет выглядеть очень эффектно и объемно. Важную роль в декорировании играет именно финальное оформление.

Для начала стоит подготовить тесто, используемое для выпекания рождественских пряников. Раскатать тесто и вырезать фигурку. Дальнейшее оформление зависит от предпочтений и вида супергероя.

Оформление торта на день рождения с помощью фигурки из пряников:

Как изготовляется фигурка такого супергероя…	Способы финального оформления
Халк. Используя технику переводки, сделать зарисовку на раскатанном листе теста. Запечь в духовке	Когда пряник будет готов, десерт стоит украсить в соответствии с внешним видом супергероя. Для заливки всей фигурки можно использовать мятную помадку. Дальнейшие детали легко нарисовать с помощью черного красителя
Бэтмен изготовляется по тому же принципу, что и Халк	Для декоративной отделки фигуры Бэтмена можно воспользоваться шоколадной глазурью или ганашом. Для оформления дальнейших деталей стоит использовать краситель
Фигурка в виде человека паука подготавливается по схеме Бэтмена и Халка	Для украшения лучше использовать мастику, так как костюм супергероя насчитывает два основных цвета. Все мелкие детали прорисовываются с помощью красителя или мастики других цветов

Сладкий зайка

В этой части мк будет показана лепка фигурок из мастики пошагово на примере зайчика.

Необходимые материалы:

— мастика трех цветов;

— пищевой краситель;

— ложечка;

В начале из зеленой мастики нужно сделать полянку. Ложкой вырезать края.

Затем приступить к созданию кролика. Взять два кусочка белой мастики и сделать два маленьких овала: большой и чуть меньше. Овал, что побольше, будет тушкой, а поменьше — головой. Склеить эти овалы.

Сделать ушки из мастики того же оттенка. Сначала накатать колбаски одинакового размера. Продавить их ножницами и сделать ушки.

Краем ножа сделать мордочку таким же образом, как и ушки. Нужно смачивать ножик водой, чтобы он не прилипал к материалу.

На получившейся мордочке продавить глазки обратной стороной ножа. Для зрачков использовать пищевые «бусинки», для носика — сердечко из мастики. Пришло время лапок и хвостика. Скатать четыре овала и сделать прорези в лапках. Для хвостика сделать маленький кружочек.

Фигурка зайца готова, теперь ею можно украсить торт! Следует помнить, что фигурки хранятся максимум 2-3 месяца в прохладном и закрытом месте.

Торт людина-павук з пряниками

Приготувати торт можна з будь-якого наведеного вище рецептом. Для нас найголовніше — прикраса, яке будемо в цей раз робити з пряників.

Для них підготуємо:

• ¼ л меду;
• ¼ кг масла;
• 400 г цукру;
• 850 г борошна;
• 4 яйця;
• ч. л. соди;
• пару ч. л. імбиру і кориці.

1. Мед і спеції потрібно розігріти в сотейнику, доводячи до кипіння на повільному вогні.
2. Знімаємо з плити і кладемо в нього масло. Відставляємо сторону щоб рідина охолола.
3. А поки займемося яйцями. В окремій ємності збиваємо їх з цукром.
4. Додаємо медову суміш потроху.
5. Після, засипається борошно з содою і акуратно все вимішує. Тісто буде рідкуватий, але в холодильнику дійде до потрібної консистенції.
6. Розкачуємо на посипаний борошном стіл пласт до 5 мм завтовшки і вирізаємо обрис Людини-павука.
7. Кладемо його на деко, застелена пергаментом, і випікаємо при t 170 ° С чверть години. Якщо плануєте пряники робити на паличках, то попередньо змочіть їх у воді і вставте в тісто до випікання.
8. Прикрашати десерт глазур’ю потрібно після повного охолодження. Глазур готується з цукрової пудри і яєчного білка з додаванням фарбників. На 1 білок беремо грам 180 пудри і збиваємо. Додаємо паралельно барвник потрібного відтінку. Прикрашаємо!

Торт для мальчика 7 лет Киндер Сюрприз

В качестве сюрприза в данном рецепте используется настоящий большой киндер и драже М&М. Можно взять любую другую игрушку, которую хотел мальчик на день рождения на 7 лет. Например, маленький конструктор лего или модель машинки, предварительно обмотанную пищевой пленкой.

Ингредиенты для бисквита:

• 14 яиц;
• 360 г сахара;
• 400 г муки;
• 40 г крахмала;
• 10 г разрыхлителя.

Ингредиенты для пропитки:

• 260 г сахара;
• 250 г воды.
• Ингредиенты для крема:
• 700 мл молока;
• 2 яйца;
• 250 г сахара;
• 75 г муки;
• 500 г мягкого сливочного масла;
• 20 г ванильного сахара.

Ингредиенты для белково-заварного крема:

• 6 белков;
• 350 г сахара;
• 90 мл холодной воды;
• щепотка соли;
• щепотка лимонной кислоты;
• 10 г ванильного сахара.

Дополнительные лакомства:

• большое шоколадное яйцо киндер;
• 2 пачки шоколадного драже;
• любимые фрукты мальчика в 7 лет;
• пищевые красители необходимого цвета.

Приготовление бисквитных коржей:

1. Вбиваем в чашу кухонного комбайна яйца. Взбиваем на маленькой скорости до образования небольшой пены.
2. Постепенно, не прекращая взбивать досыпаем остальной сахар.
3. Когда весь сахар введён, увеличиваем скорость до максимума и доводим до состояния пышной пены. Потребуется около 5и минут.
4. Смешиваем муку, крахмал и разрыхлитель. Просеиваем через сито.
5. Полученную сухую смесь аккуратно всыпаем ложкой в яичную массу. Перемешиваем снизу вверх.
6. Разъёмную форму смазываем растительным или растопленным сливочным маслом. Наливаем половину бисквитного теста.
7. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течении 40-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Выпекаем два коржа.

Приготовление пропитки и крема:

1. Холодную воду смешиваем с сахаром. После закипания варим 1 минуту до растворения крупиц. Оставляем охлаждаться.
2. Масло оставляем при комнатной температуре. Смешиваем муку, половину сахара, яйца, 200 мл молока.
3. Оба вида сахара и пол литра молока смешиваем и доводим до кипения на умеренном огне.
4. Половину горячей смеси вливаем тонкой струйкой в муку с яйцами. Быстро взбивая венчиком. Добавляем оставшуюся молочную жидкость и мешаем.  Варим до загустения, постоянно помешивая. Даем остыть при комнатной температуре.
5. Размягченное масло взбиваем в течение пяти минут. Не прекращая процесс, вводим теплую заварную массу.

Сборка торта:

1. Каждый бисквит разрезаем вдоль на три части. Получится 6 коржей.
2. В пяти из них вырезаем отверстие под шоколадное яйцо, оставляя место для драже.
3. Подложку для торта смазываем  для большей устойчивости кремом.
4. Укладываем первый корж. Пропитываем сиропом. Смазываем кремом. Посыпаем мелко нарезанными кубиками.
5. Выкладываем остальные бисквиты аналогичным способом. Сначала пропитка, затем крем и фрукты.
6. Помещаем внутрь заготовки киндер, обернутый пищевой пленкой. Засыпаем драже.
7. С обрезков от коржей оформляем верхушку торта в форме яйца, используя крем и сироп.
8. Обмазываем кремом и убираем в холодильник на 6 часов.
9. Затем достаем и оставляем в тепле на 30 минут.
10. В это время готовим белково-заварной крем способом, описанным в предыдущем рецепте.

Оформление торта:

1. Придаём заготовке острым ножом форму яйца, обрезаем лишнее, а затем добавляем там, где не хватает. Пропитанный бисквит хорошо лепится, принимая нужную форму.
2. Обмазываем белковым кремом.
3. Остальной крем окрашиваем в нужные цвета при помощи пищевых красителей и распределяем по кондитерским мешками или файлам.
4.  Зубочисткой чертим контуры для разукрашивания.
5. Красим цветным белково-заварным кремом, ориентируясь по картинке, оригинальному яйцу.

Готовим кремовое угощение

Оформление праздничного угощения можно выполнить из крема, подкрашенного разными пищевыми красителями. В основе угощения будет лежать все тот же бисквит. После того как вы его испечете и уберете «созревать» в холодильник, можете приступать к составлению крема.

Крем для покрытия коржей должен иметь плотную, не текучую структуру. Если он отвечает этому условию, то будет хорошо держать форму при комнатной температуре.

Все продукты должны быть комнатной температуры.

Крем остужают в холодильнике и по желанию смешивают с красителями. Для оформления торта готовую массу перекладывают в кондитерский мешок.

Детское угощение с картинкой

Для приготовления такого торта нам нужен бисквит, пропитка, крем и, конечно, сахарная картинка. Ее мы готовить не станем, а закажем в любой пекарне, занимающейся производством тортов. Картинку можно подобрать самостоятельно. Она будет эффектно смотреться на десерте и порадует маленького именинника.

Выпечка бисквита – дело совершенно не хлопотное:

1. Отделим белки от желтков. Яйца предварительно отправим в холодильник. Венчики миксера желательно тоже охладить.
2. Сначала взбиваем белки, после добавляем в них сахар. Снова взбиваем и только потом кладем муку, желтки и рыхлитель. Можно выпекать.
3. Крем взбиваем стандартный – масло и сгущенка, как описано в рецепте выше. Если есть задумка по цветовой гамме, добавляем красители.
4. Пропитываем коржи. С этой целью можно использовать сахарный сироп с небольшим количеством ванилина или любой другой.
5. Когда торт пропитан и смазан кремом внутри, можно приступать к украшению снаружи. Для этого используйте кондитерский шприц. Тут уж можно дать волю фантазии.
6. Поверх торта кладем сахарное изображение и только потом украшаем его края.

«Человек-паук» на основе шоколадного торта

Украсить шоколадный десерт можно любым из ранее рассмотренных кремов.

В нашу задачу входит описать подборное приготовление бисквита, для которого понадобятся следующие продукты:

• яйца – 4 шт., белки от желтков отделять не нужно;
• сахар – 140 г;
• просеянная мука − 120 г;
• какао в порошке – 3 ст. л.

Порядок приготовления:

1. С помощью миксера яйца и сахар превращаем в густую светлую массу. Время работы миксера зависит от его мощности (примерно, 15 минут).
2. Порошкообразные компоненты порционно просеиваем в подготовленную яичную смесь.
3. Аккуратно перемешиваем тесто вручную, чтобы не нарушить пышную структуру.
4. Ставим основу в духовку. Выдерживаем при 175 °С около тридцати минут.

Готовность бисквита как всегда проверяем деревянной палочкой.

Готовим из медовых коржей

За основу детского торта можно взять медовые коржи.

Их готовят из следующих продуктов:

• куриные яйца – 4 шт.;
• сахарный песок – 120 г;
• мед натурального происхождения – 110 г;
• сода – 1 ч. л.;
• мука – 1 ст.

Медовый бисквит готовим следующим способом:

1. Смешиваем мед и соду. Подогреваем смесь на огне до получения насыщенного янтарного цвета.
2. Яйца взбиваем с сахаром до тех пор, пока масса не увеличится в объеме.
3. Остывшую медовую смесь подливаем в яичную пену. Аккуратно размешиваем, порционно добавляя муку.
4. Заливаем тесто в форму и ставим в нагретую до 160 °С печь примерно на полчаса. Проверяем готовность зубочисткой.
5. Остывший бисквит убираем на три часа в холодильник, после чего делим его на несколько коржей.

Для начинки готовим классический заварной крем из:

• молоко – ¾ ст.;
• сахар − 6 ст. л.;
• яйца – 2 шт.;
• мука – 30 г;
• сливочное масло − 1¼ пачки.

Соблюдаем последовательность приготовления:

1. Подогреваем молоко до комнатной температуры.
2. Взбиваем яйца с сахаром и мукой.
3. Соединяем компоненты и ставим на огонь до загустения.
4. Смесь остужаем до комнатной температуры и смешиваем с предварительно взбитым сливочным маслом. Все составляющие крема еще раз как следует взбиваем.

Перед сборкой торта коржи желательно промазать пропиткой. Украсить праздничное угощение можно декоративными элементами из масляного крема и пряничными топперами.

Торт человек-паук из мастики своими руками

Для нашего торта понадобятся три группы продуктов: для создания мастики, крема и собственно, самого бисквита.

Начнем с бисквита.

1. Сначала смешиваем все продукты, кроме сметаны, и хорошенько взбиваем миксером на больших оборотах.
2. Теперь добавим сметану и еще раз все смешаем.
3. Выливаем получившуюся массу в заранее подготовленную форму и ставим в прогретую до t 200 °С духовку на две трети часа.

Когда бисквит остынет, разрежьте его вдоль на 2 – 3 части, в зависимости от того, насколько хорошо он поднялся.

Крем готовится очень просто. Взбиваем миксером сметану с сахаром и добавляем немного ванилина. После, промазываем полученным составом коржи.

Перед тем, как покупать маршмеллоу, стоит определиться с картинкой, которую мы будем создавать. Лучше всего купить в кондитерском магазине пищевые красители нужных цветов и взять маршмеллоу белого или светлого оттенка.

Из мастики красной можно создать основной фон. Синяя станет прекрасной основой для заднего плана, белая – для отличной паутинки.

1. Маршмеллоу кладем в глубокую, полностью сухую емкость, добавляем туда ложку масла и ставим посуду на полминуты в микроволновку. Если нужно, можно подождать дольше, ведь масса должна увеличиться и стать однородной.
2. Как только емкость была вынута из микроволновки, отправляем в нее пудру. Сначала мешаем ложкой, после можно и руками, когда масса остынет.
3. Если планируете добавлять красители, то массу делим по количеству цветов и в каждую емкость добавляем необходимый оттенок. Маленький кусочек оставьте белым – он пригодится для паутины и окошек на зданиях.

Приступим к сборке торта.

1. Раскатываем мастику в пласт нужной толщины. Затем вырезаем заготовки, например, домики. Ими украсим края торта с боков.
2. Для того чтобы получить красивого Человека-паука, нужно предварительно сделать заготовку из бумаги. Картинку можно нарисовать от руки, или же распечатать, а затем приложить к мастике и аккуратно пластиковым ножом или любым удобным предметом продавить на ней очертание. Когда все будет готово, фигурку можно вырезать.
3. Пласт основного цвета нужно раскатать так, чтобы он полностью мог укрыть торт. Выкладываем мастику на десерт, аккуратно подгоняя ее форму. По бокам выставляем заранее вырезанные из заготовки другого цвета домики. Окошки лепим из того маленького кусочка белого цвета.

Верх украшаем Человеком-пауком и раскатываем тонкие ниточки, которые укладываем в виде паутины.

Торт «Человек паук» из мастики готов и понравится всем маленьким гостям.

Watch this video on YouTube