Рис с тушенкой в мультиварке как у мамы

Рецепт приготовления риса с тушенкой в мультиварке по шагам

Рис с тушенкой в мультиварке – это блюдо, похожее на плов, но гораздо проще. Наверно, сложно представить себе более простой ужин, нежели рис с тушенкой. Это блюдо я готовила в мультиварке, потому что рис в мультиварке приготавливается наилучшим способом. Чтобы блюдо удалось на славу, необходимо правильно подобрать продукты – рис и тушенку. Рис нужно брать пропаренный, и тогда в конце приготовления вы действительно получите рассыпчатый рис, а не слипшуюся рисовую кашу. Тушенку лучше брать домашнюю или внимательно выбрать магазинный продукт

Обратите внимание, что дешевые консервы обычно содержат не мясо, а соевый заменитель. Вряд ли из такого продукта получится вкусное блюдо

Я использовала куриную тушенку.
Берем головку репчатого лука, очищаем и режем кубиками. Выкладываем в мультиварочную чашу. Я использовала тушенку, в составе которой оказалось довольно много моркови, поэтому дополнительно морковь в блюдо не добавляю.

Далее в ход идет куриная тушенка. Мясо необходимо отделить от костей и добавить в чашу. Вместе с мясом добавьте жир, который обычно находится на поверхности банки с тушенкой. На этом жиру мы и будем обжаривать лук. Итак, запускаем программу «Жарка» и выдерживаем 15 минут. Лук подрумянится, и мы выключим запущенную на мультиварке программу.

Рис промываем под холодной водой и добавляем в чашу.

Далее наступает черед специй. Традиционно используем соль. Также добавляем зелень (у меня сушеный лук) и готовые специи для плова, они придадут колоритный вкус и аромат нашему блюду.

Заливаем в чашу кипяток, перемешиваем. Воды нужно брать в два раза больше по объему, чем крупы. По желанию можно добавить и чеснок, особенно хорошо будет добавить целый зубчик чеснока, раздавив его плоской частью ножа. Запускаем программу «Плов». Так как это автоматическая программа, нам не нужно выставлять время приготовления блюдо, мультиварка отключится сама. Примерная продолжительность работы агрегата в режиме «Плов» составляет 1 час.

Во время работы мультиварки в выбранном режиме открывать крышку нельзя. Откройте крышку после сигнала мультиварки, и ваше блюдо будет готово.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал

Тушенка свиная
44
118

1240

Рис
17
6
143
697

Вода

Лук репчатый
1

6
31

Пищевая соль

Лук зеленый

Приправа для плова
1

1
9

всего в блюде:
63
124
150
1979

всего в 1 порции:
11
21
25
330

всего в 100 граммах:
5
11
13
169

автор рецепта:

Ингредиенты для приготовления риса с тушенкой

Тушенка (говядина) – 1 бан.
Морковь – 1 шт.
Рис длиннозерный – 1 стак.
Вода – 2,5 стак.
Лук репчатый – 1 шт.
Мускатный молотый орех – 0,5 ч.л.
Чеснок – 1 зуб.
Петрушка – 2 вет.
Соль – по вкусу.

Почистить от шкурки репчатый лук, морковь и зубчики чеснока. Покрошить мелкими кубиками луковицу, по желанию нарезать полукольцами.

Морковь измельчить крупной или мелкой соломкой, чеснок нарезать маленькими кусочками.
Дно мультиварки не нужно ничем смазывать, так как тушенка жирная сама по себе. Поместить овощи, открыть тушенку и поломать на кусочки, выложить к овощам, не перемешивать.
Рис тщательно прополоснуть под несильной струей воды, жидкость не должна быть мутной.
Рассыпать сверху рисовую крупу, не размешивать.
Аккуратно разлить воду по продуктам, насыпать по вкусу мускатный молотый орех и соль, закрыть мультиварку.
Включить режим «Рис» или «Плов» на 25 минут, после того, как рис готов можно перемешать массу до однородности.
В горячем или теплом виде разложить рис с тушенкой по тарелочкам и подать к столу. Промыть водой свежую зелень петрушки, порезать мелко и посыпать каждую порцию, по желанию можно взять другую зелень. Такое блюдо хорошо сочетается с отрубным хлебом, он легкий и воздушный в отличие от белого батона. Приятного аппетита!

Когда нет времени стоять у плиты и готовить нечто особенное для своей семьи, можно воспользоваться мультиваркой, эта помощница делает работу без присмотра. Сегодня я хочу вам предложить приготовить плов с тушенкой в мультиварке.

Готовить такой плов — сплошное удовольствие, а каким он получается вкусным… Пальчики облизать можно! Тушенку, конечно же, нужно выбирать самую хорошую, отличным вариантом будет тушенка домашнего приготовления. Я часто готовлю плов из говяжьей тушенки, получается отлично. Специи в плов можно добавлять по вкусу, на гарнир к такому плову неплохо будет подать свежий овощной салатик или домашние соленья.

Подготовить все продукты по списку, рис выбирать любимый, у меня — рис «Басмати», также подготовить вкусную тушенку.

Очистить одну крупную морковь и крупную луковицу, овощи вымыть и просушить. Лук нарезать кубиками, морковь нарезать крупными брусками.

Подготовить тушенку – откупорить полулитровую банку. Жир по желанию можно не использовать, я использую.

Прогреть в чаше мультиварки растительное масло – режим «Жарка». Переложить морковь и лук в чашу, поджарить 6-8 минут.

Добавить в чашу кусочки тушенки вместе с небольшим количеством жира.

Всыпать один стакан риса в чашу мультиварки.

Влить два стакана теплой воды, добавить в чашу мультиварки соль и перец по вкусу, только учесть, что магазинная тушенка достаточно соленая, поэтому перед приготовлением снять пробу с тушенки. Головку чеснока вымыть и поместить в центр чаши. Также бросить горсть барбариса, но можно еще добавить специй по вкусу. Установить чашу в мультиварку, выбрать режим «Каша» — 1 час.

Приготовленный в мультиварке плов с тушёнкой разложить по тарелкам и подать к столу.

Приятного вам аппетита!

Сегодняшний рецепт из разряда мужских, дачно-походных или тех, что на скорую руку. Плов с тушёнкой — простое, но в тоже время вкусное блюдо, любимое многими взрослыми и детьми, я бы сказала палочка-выручалочка. Если у вас на пожарный случай и всегда имеется в холодильнике баночка тушёнки, то семья без обеда или ужина не остается никогда.

Конечно, не праздничный вариант, но вкусно, сытно, а главное быстро. Рис я взяла пропаренный, подойдёт любой, тушёнка у меня была свиная. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л.

Для приготовления нам понадобятся рис, тушёнка, морковь, лук репчатый, соль, приправа для плова и лавровый лист.

Тушёнку достаём из банки, откладываем жир.

Обжариваем потёртую на тёрке морковь и нашинкованный лук на этом жиру в чаше мультиварки, выбираем режим «Жарка» на 5 минут. Периодически перемешиваем.

Затем добавляем тушёнку.

Вливаем воду, закладываем промытый несколько раз рис, лавровый лист, специи и соль по вкусу. Крышку закрываем, выбираем режим «Рис/Гречка», нажимаем старт. До звукового сигнала мультиварку не открываем.

Наш плов с тушёнкой готов. Приятного аппетита!

Webspoon.ru

Рисовая каша с тушенкой и специями в мультиварке

При наличии на кухне мультиварки интересным вторым блюдом станет рисовая каша с тушенкой, дополненная специями. Она имеет легкий, но насыщенный аромат и вкус, поэтому наверняка всем понравится.

Понадобится:

1 банка тушенки (желательно говяжьей);

1 стакан длиннозернистого риса;

1 головка лука-репки;

2 стакана чистой воды;

щепотка сухого и измельченного базилика;

по вкусу – черный перец (перемолотый);

1 лист лавра;

2 ст. ложки растительного масла.

Технология приготовления:

1. Нашинкованный лук с маслом отправить в мультиварку, выбрав режим «Поджаривание» на 5 минут.

2. Поверх на него кладут мясо и рис, который был предварительно промыт.

3. Влить воду – она должна полностью закрыть все продукты, добавить соль, перец, базилик и листочек лаврушки.

4. Готовить в режиме «Рассыпчатый рис» или «Тушение» 15 минут.

Рис с тушенкой в мультиварке: рецепт приготовления пошагово

Ингредиенты к рису с тушенкой в мультиварке:

1,5 мерных стаканчика риса;
3 мерных стаканчика воды;
1 банка тушенки (говяжьей или свиной);
1 луковица;
1 морковь;
1-2 лавровых листа;
специи по желанию;
2 ст.л. подсолнечного масла;
соль и перец на вкус.

Как приготовить рис с тушенкой в мультиварке?
можно взять длинный или круглый, кому какой нравится. Круглый рис в мультиварке с тушенкой приобретет более вязкую консистенцию, а длинный более рассыпчатую консистенцию.
Любой рис перед приготовлением необходимо перебрать, удалить посторонние включения. Далее очень хорошо его промойте, до чистой воды.

Лук с морковью очистить и помыть. Лук мелко изрубить ножом, а морковь нарезать произвольно или нашинковать на терке.

Какой режим выбрать, на какой программе готовить в мультиварке рис с тушёнкой и сколько.
Для приготовления риса с включите мультиварку, поставьте программу для обжаривания продуктов «Выпечка» или «Жарка». Налейте две столовые ложки подсолнечного масла.

Нажмите пусковую кнопку, и обжарьте в разогретом масле морковь с луком. Выключите программу выпечки.
Выложите тушенку к луку и перемешайте. Добавьте лавровый лист, специи и рис к тушенке в мультиварку. Налейте воды три мерных стаканчика, посолите. Закройте крышку. Поставьте программу «Плов».

Время не требуется устанавливать, так как данный режим работает на автомате. Нажмите кнопку старта. Рис с тушенкой в мультиварке будет готов, когда прозвучит сигнал. Подавать к столу можно с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Рис с тушенкой в мультиварке видео

Мода

Рис с грибами и тушенкой в мультиварке

рис – 0,2 кг;
свежие шампиньоны – 0,25 кг;
мясная тушенка – 0,3 кг;
вода – 0,4 л;
репчатый лук – 150 г;
рафинированное растительное масло – 20 мл;
соль, черный молотый перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Грибы помойте, обсушите салфеткой. Нарежьте их пластинами.
Лук, освободив от шелухи, порежьте тонкими полукольцами.
Переберите, промойте рисовую крупу.
Тушенку положите в миску, вилкой или ножом разделите ее на мелкие кусочки.
В емкость мультиварки влейте масло, положите в него лук и грибы, обжаривайте их 15 минут, включив агрегат в режиме жарки или выпечки.
Добавьте тушенку и рис, подсолите и поперчите, залейте их горячей водой.
Поменяйте режим работы мультиварки, выбрав программу «Крупы» или похожую на нее. Таймер, если это требуется, установите на 30 минут. При использовании прохладной воды увеличьте время приготовления блюда на 10 минут.
Дождитесь звукового сигнала о завершении основной программы и дайте блюду потомиться еще 10-20 минут в режиме подогрева.

Рис с тушенкой и грибами понравится любителям даров леса. Он получается сытным и ароматным.

Рис с тушенкой – простое в приготовлении, но сытное и вкусное блюдо. Оно получится еще более аппетитным и ароматным, если его приготовить в мультиварке. Помощь умного агрегата значительно облегчит задачу, стоящую перед кулинаром.

Рис с морепродуктами в мультиварке

Рис с морепродуктами, приготовленный в мультиварке, напоминает блюдо средиземноморской кухни. А ароматы мысленно переносят нас на берег, который омывают волны теплого моря. Запах специй и чеснока, в сочетании с рисом и креветками не оставят равнодушным никого. У этого блюда гарантированно будет много почитателей.

Ингредиенты:

рис жасмин или басмати — 230 г;
морепродукты замороженные — 500 г;
вода или овощной бульон — 460 мл;
репчатый лук – 130 г;
сочный помидор — 135 г;
чеснок — 15 г или 3 зубчика;
оливковое масло — 15 мл;
лимонный сок — 7 мл;
шафран;
черный перец;
соль.

Способ приготовления:

Морепродукты разморозить в камере холодильника, промыть и обсушить.
Луковицу очистить от шелухи, нашинковать тонкими полукольцами.
Помидор окатить кипятком и снять кожицу, нарезать на кубики.
Чеснок очистить и измельчить.
В чашу мультиварки залить оливковое масло выставить программу «Жарка» на 30 минут.
Когда масло подогреется загрузить в нее подготовленные овощи.
Через 5 минут, к овощам присоединить морепродукты. Все перемешать, готовить не изменяя программы.
Рис тщательно промыть в проточной воде и заложить в чашу мультиварки. Все компоненты обжаривать до тех пор, пока крупинки риса не станут прозрачными.
Влить воду или овощной бульон.
Посолить по вкусу, добавить черный перец и шафран.
Закрыть крышку мультиварки, выбрать функцию «Плов», установив таймер на 25 минут.
Готовить до звукового сигнала, потом аккуратно открыть крышку, все сбрызнуть соком лимона и перемешать.
Готовый рис с морепродуктами выложить на порционные тарелки и можно подавать.

Изумительный рецепт риса с тушенкой в мультиварке

В наше время блюда из риса пользуются большой распространенностью среди домохозяек. И это не удивительно, ведь эту крупу можно приготовить с чем угодно: рисовая каша, плов, ризотто, рис с овощами и так далее.

Рис с тушенкой в мультиварке – одно из наиболее вкусных и полезных кушаний, которое сегодня стоит на одном из первых мест.

Плов с тушенкой в мультиварке готовится очень просто. Кроме того, вам не потребуются определенные навыки для приготовления блюда, ведь это кушанье готовится также, как обычный традиционный плов.

Только в данном случае не нужно отделять от кости, резать и обжаривать мясо. Этот рецепт приготовления блюда отличается простотой и легкость – тушенку необходимо просто добавить к рису и сварить блюдо.

Этот рецепт отлично спасет занятых хозяек, которые не привыкли долго находится у плиты. Кстати говоря, каша в мультиварке получается густая, не разваренная, рассыпчатая и удивительно вкусная. Сок и жир от тушенки придает рису особый вкус и аромат, чего не скажешь про мясо или птицу

В итоге блюдо получится сытным, питательным и аппетитным.

Подавать рис с тушенкой в мультиварке можно не только на ужин, но и в качестве обеда – в любом случае оно будет отлично вписываться в рацион. Кстати говоря, таким кушаньем можно запросто украсить торжественный стол, который в результате получится более теплым и домашним.

С чем обычно подают блюдо

Плов с тушенкой в мультиварке – вкусное блюдо, которое не требует дополнения. Однако если вы решили все-таки подавать его на стол с добавками, соусами и заправками, кушанье отлично сочетается с:

Сметанным и соевым соусом
Майонезом
Тушеными овощами
Маринованными грибами и овощами
Домашними зимними салатами
Лечо, кетчупом и аджикой

По желанию вы можете приготовить любую заправку: к примеру, сырную, грибную, овощную и так далее. Легкие салаты, заправленные маслом или лимонным соком, также считаются отличным вариантом.

Способ приготовления

Чтобы приготовить питательный и вкусный домашний плов, необходимо заранее подготовить продукты.

Важно, чтобы рис был длиннозернистым, тушенка из натурального мяса, а помидоры свежими, так как томатная паста будет придавать готовому блюду немного другой вкус. После подготовки продуктов можно будет смело начинать процесс приготовления

Шаг 1

Первым делом необходимо подготовить компоненты, входящие в рецепт: рис перекладываем в сито и промываем под струей воды. Затем даем воде стечь.

Шаг 2

Помидоры моем и режем небольшими кубиками. Сок от помидор, образовавшийся в процессе резки, не выливаем, так как он пригодится для придания блюду сочности.

Шаг 3

В мультичашу перекладываем рис, затем кладем заранее измельченную тушенку и овощи

Важно: лук и помидоры не требуют обжарки, так как они итак получатся вкусными после приготовления. Солим и перчим ингредиенты

Шаг 4

Кухонный прибор ставим на программу «Крупа» или «Плов» на 15 минут. За это время лишняя влага и чрезмерный сок испарится.

Затем доливаем 3 стакана воды и устанавливаем время 40 минут, по истечении которых вы получите ароматный и вкусный плов.

Готовое блюдо можно слегка полить маслом и посыпать зеленью. Подавать рисовую кашу с добавлением тушенки желательно в горячем виде, пока она сохранила свою сочность и невероятные вкусовые качества.

recepti-vmultivarke.ru

Смешивание риса и тушенки

После того, как рис и тушенка были приготовлены отдельно, пришло время их соединить. Этот процесс очень прост и занимает всего несколько минут.

1. Переложите готовый рис в большую миску или глубокую тарелку.

2. Добавьте в рис готовую тушенку.

Вы можете использовать обычную тушенку из говядины или любую другую по вкусу. Также можно добавить специи или зелень для придания блюду дополнительного аромата и вкуса. Можно экспериментировать с разными сочетаниями.

3. Тщательно перемешайте рис и тушенку, чтобы они равномерно смешались.

Теперь ваш рис с тушенкой готов к подаче. Вы можете подавать его как горячим, так и прохладным. Приятного аппетита!

Плов в мультиварке. | Vkusest.com — Готовим дома

Начинается дачный сезон, тысячи горожан отправятся на дачные участки «пахать и сеять», чтобы затем в течение года«пожинать плоды» своего труда. Хочется пожелать всем удачи, благоприятной погоды и богатого урожая.

Согласитесь, что правильно питаться «в полевых» условиях гораздо сложней, времени на приготовления еды все так же не хватает. Обладатели мультиварок могут не беспокоиться, что и как приготовить? Наши простые рецепты приготовления блюд в мультиварке придут им на помощь.

Мультиварка понадобится и тем, кто планирует выехать с семьей к морю и хочет питаться блюдами домашней кулинарии.

Совет хозяйке: возьмите с собой в поездку мультиварку. Пока вы плаваете и нежитесь на берегу, мультиварка приготовит все за вас. Вкусное горячее блюдо будет готово к вашему приходу. В нужное время, мультиварка самостоятельно отключится и оставит обед в режиме подогрева, а вам останется разложить его по тарелкам.

Для таких случаев подойдет простой рецепт — вкусный плов в мультиварке с тушенкой.

Ингредиенты:

Тушенка говяжья — 1 банка;

Рис 3 мультичашки;

Масло оливковое (растительное) 1 мультичашка;

Морковь — 2-3;

Лук репчатый 1-2 ;

Вода 7 мультичашек;

Соль, перец черный, специи.

Приготовление

Рис тщательно вымыть до прозрачной воды – это главный совет в приготовлении вкусного плова. Оставьте его в воде, пока вы будете заниматься овощами.

Мелко нарезать лук, нашинковать морковь.

Вылить на дно мультиварки растительное масло, включить таймер на 30 минут. Потушить овощи с открытой крышкой до прозрачности, не забывайте помешивать специальной ложкой во избежание порчи поверхности мультиварки.

Выложить рис на тушеные овощи, перемешать, залить горячей водой из чайника, посолить по вкусу, поперчить, добавить любимые специи: щепотку молотого розмарина, тмина, кориандра, закрыть крышкой и дождаться звукового сигнала.

Открыть банку тушенки, выбросить жир, которым она залита

К чему нам лишние калории? Мясо положить в мультиварку, осторожно перемешать

Закрыть мультиварку и потушить плов еще 5 минут.

Когда прозвучит сигнал готовности, мультиварка автоматически перейдет в режим подогрева. Теперь в любое время можно приготовить вкусное горячее блюдо — плов из тушенки в мультиварке.

Второй способ приготовления плова с тушенкой: тушенка кладется сразу вместе с рисом — остается только дождаться готовности блюда.

В преддверии Великого праздника Светлой Пасхи предлагаю вкусные кулинарные рецепты: кулич, пасхальный кулич, пасхальные яйца.

Приятного аппетита и с наступающим праздником!

vkusest.com

Запуск мультиварки

Перед началом готовки риса с тушенкой в мультиварке необходимо включить прибор и выбрать соответствующий режим работы.

1. Подключите мультиварку к электрической сети и убедитесь, что шнур зажат надежно.

2. Нажмите кнопку питания для включения мультиварки.

3. Выберите режим приготовления «Рис/Крупа» на панели управления. Обычно режимы указаны на экране мультиварки.

4. Установите желаемое время приготовления и нажмите кнопку старта.

5. Дождитесь, пока мультиварка нагреется и начнет приготовление.

6. После окончания приготовления мультиварка издаст звуковой сигнал, и рис с тушенкой будет готов к употреблению.

Примечание: Проверьте инструкцию к вашей мультиварке для получения более точной информации о запуске и использовании прибора.

Рис с тушенкой в мультиварке: рецепт приготовления пошагово

Ингредиенты к рису с тушенкой в мультиварке:

1,5 мерных стаканчика риса;
3 мерных стаканчика воды;
1 банка тушенки (говяжьей или свиной);
1 луковица;
1 морковь;
1-2 лавровых листа;
специи по желанию;
2 ст.л. подсолнечного масла;
соль и перец на вкус.

Рис с тушенкой в мультиварке видео

Вкусный плов любят многие, так как сочетание риса и мяса гармонично, вместе они способны составить вкусное и сытное блюдо, а дополненные специями и овощами – превращаются в ароматное кушанье, способное покорить сердце любого гурмана. Однако большинство современных хозяек не имеют возможности радовать близких таким яством часто, так как его приготовление отнимает много времени и сил. Альтернативой может послужить рис с тушенкой, приготовленный в мультиварке. Готовится такое блюдо относительно недолго, при этом большую часть хлопот умный агрегат берет на себя. Хозяйка может просто загрузить в чашу мультиварки ингредиенты и заняться другими делами, просто отдохнуть после работы, пообщаться с близкими. Однако и для приготовления этого незатейливого кушанья нужно знать и учитывать несколько моментов, только тогда его вкус и внешний вид оправдают ожидания кулинара.

Рисовая каша с тушенкой, болгарским перцем и сливочным соусом

Хотя рис и тушенка кажутся простыми продуктами, из них можно приготовить изысканные блюда. Достаточно добавить овощи и сделать специальный соус, сочетающийся с основными ингредиентами. Для приготовления рисовой каши с тушенкой по необычному рецепту потребуется следующее.

Ингредиенты:

400 г длиннозернистого риса;
500 г говяжьей тушенки;
1 большой болгарский перец;
1 головку лука-репки;
100 г сливочного масла;
соль, молотый перец по вкусу;
100 мл сливок любой жирности для соуса;
1 ч. ложку крахмала;
1 ч. ложку карри.

Ход приготовления:

1. Рис, уже промытый, кладут в кастрюлю и заливают подсоленной и прохладной водой так, чтобы поверх крупы было еще 2–3 см жидкости. После закипания огонь нужно убавить до минимального показателя, а емкость плотно закрыть крышкой. В таком состоянии рис должен тушиться 20 минут.

2. По истечению этого времени в кастрюлю добавляют кусочки тушенки и оставляют на слабом огне.

3. Перец очищают от семян и нарезают на тонкие полоски, а лук шинкуют кусочками или полукольцами. Затем овощи обжаривают в сливочном масле, которое было растоплено на сковороде. После приобретения ими золотистого цвета морковь и лук кладут к рису и тушенке, оставляют на 3–4 минуты, после чего огонь выключают.

4. Остается приготовить соус: в сотейнике довести сливки до кипения, добавить к ним соль, черный перец и приправу карри. В 1 ст. ложке сливок температуры «из холодильника» нужно развести крахмал, а потом размешать массу в соусе. Варить до загустения.