Сырное ателье “менестрель”

Экскурсия на завод Кока-Кола

Это одна из наиболее популярных экскурсий на заводы среди людей всех возрастов. Здесь вам расскажут об истории развития компании, о появлении первых заводов в России и о самом производстве легендарных шипучих напитков. Вы сможете посетить производство – правда, только ту часть, где упаковывают уже готовую продукцию, – увидеть, как менялся дизайн бутылок за более чем столетнюю историю, задать все интересующие вас вопросы.

Экскурсия преимущественно проводится в музее Кока-Кола, который был открыт в 2016 году к двадцатилетию существования завода в Санкт-Петербурге. Самая главная гордость музея – уникальная коллекция бутылок, часть из которых закупили специально, другие же принесли сотрудники из личных коллекций.

Как записаться на экскурсию

Если вы хотите посетить завод Кока-Кола, позаботьтесь о записи заранее – лучше за месяц или даже больше. Экскурсии проводятся для групп в 30 человек. Не волнуйтесь, если у вас нет такого количества желающих: просто оставьте заявку, и вас пригласят.

Где заказать:

• Продолжительность: 1,5 — 2 часа
• Экскурсия бесплатная
• Возрастные ограничения от 12 лет
• Бронирование по предварительной записи

• Продолжительность: 4 часа
• Стоимость от 510 рублей за человека
• Возрастные ограничения от 12 лет
• Бронирование по предоплате

Как видите, сама экскурсия на легендарный завод газированных напитков бесплатная. Однако при заказе на сайте expert-tour.ru вам нужно будет заплатить за трансфер и рассказ гида по дороге к фабрике Кока-Колы. Готовы вы заплатить либо вам проще добраться самостоятельно – выбор за вами. Остальное при заказе через любой из вышеуказанных порталов, все одинаково.

На экскурсии расскажут об истории производства, технике изготовления, о защите экологии, социальной жизни компании и том, какие возможности карьеры она предлагает своим работникам. Обязательно будет дегустация, подарки и время на фотосъемку.

Как появляется новый сорт сыра

В «Менестреле» есть своя оригинальная технология создания нового продукта.

«Когда мы хотим расширить ассортимент сыров, то берем традиционный французский рецепт, тестируем его на нашем молоке, а затем вносим некоторые коррективы, чтобы добиться наилучшего результата, — объясняет Лео. — Изменить некоторые аспекты производства и традиции не проблема: главное — поиск самого изысканного вкуса, а не слепое следование рецепту изготовления. Бывает, что рестораторы советуют нам разработать продукт в соответствии с запросом рынка. Так получилось с нашим маленьким сыром типа «бри», который мы назвали «Сонет».

Сырное ателье «Менестрель», можно сказать, профессионал по производству полутвердых сыров, со сроком созревания от двух до шести месяцев.

Сейчас здесь работают над созданием новых вариантов молодого сыра «Сонет» — с добавлением трюфеля, с заменой коровьего молока на козье.

В процессе разработки находится и рецепт твердого сыра, который будет с более длительным сроком созревания. Кстати, на килограмм выдержанного сыра идет около 12 литров молока.

Мой уникальный голос

Не могу не спросить: вы же оказались сейчас между молотом и наковальней. К русским в Европе отношение сложное, а вы француз, который живет в России. Не давят оттуда, не побуждают уехать?

— Хороший вопрос. На самом деле у меня, конечно, есть и свое политическое мнение, и своя философия. Я лично был немного шокирован, что наше посольство, действуя по воле страны, выбравшей жертвой Украину, разослало нам всем письмо в стиле «валите отсюда как можно быстрее». Я люблю Францию и уважаю сотрудников посольства, но у меня не просто здесь свое производство. Я повторяю: я здесь живу, вся моя жизнь уже в России. И меня немного смущает то, что выглядит это всё так, будто Франция не может иметь своего ясного мнения в этом кризисе. Евросоюз и США ей как будто диктуют, что думать.

И это обидно, согласна.

— Это обидно для французов, это проблема суверенитета. Я бы предпочел, чтобы у французов был свой уникальный голос, чтобы не было этого хора «все против». Мы же помним «Жак Ширак против Ирак»: 2003 год, когда президент Франции Жак Ширак выступил против всех, заявив, что выступает против любой резолюции ООН, которая открывает путь к войне в Ираке. Пусть бы сегодня это было не так масштабно, но я бы предпочел, чтобы мы имели свою уникальную французскую реакцию на происходящее. Потому что нам тоже невыгодно то, что происходит.

Это никому не выгодно.

— Да. И французы, и другие иностранцы, которые остались здесь (а они остались, остались, остались!), имеют, наверное, что-то общее. Любой француз, который живет здесь более 5 лет… Мы понимаем друг друга! Нам не надо объяснять, что такое политика, потому что мы уже 5-10 лет в России, и это не случайно! Один мой знакомый француз, владелец ресторана в Москве, живет в России уже 35 лет. Он рассказывал мне про 90-е годы. Я этого не застал. И если говорить о коррупции, то, мне кажется, я даже видел, как это всё ушло. Поначалу кто-то уверял меня, что поскольку я иностранец и хочу открыть бизнес-предприятие, меня обязательно будут обманывать, вытягивать деньги, придираться к каждой мелочи. А на самом деле всё всегда было наоборот! Все проверяющие, все чиновники были нам очень рады. В своем производстве мы делали всё по закону, и когда пришли пожарные и посмотрели всё, что должны были посмотреть, то сказали: «Замечательно! Наша работа сделана, всё хорошо». И так во всём. Или нам так уж сильно повезло, или в России всё вовсе не так плохо! Склоняюсь ко второму.

справка нового проспекта

Лео Пиго 35 лет. Он родился в Экс-ан-Провансе — городе неподалеку от Марселя. В 2009 году окончил Парижский университет Пантеон-Сорбонна, где изучал международные отношения — геополитику. Приехал посмотреть Россию по приглашению знакомого, жил 3 недели в Петербурге, после чего вернулся во Францию, обдумывая возможность получения второго высшего образования в направлении международной логистики. Но в результате вернулся в Петербург, открыл с партнерами винное кафе «Лофт 75», а в 2017 году — сыроварню «Менестрель» в селе Пудость Гатчинского района Ленинградской области. Изначально сыроварня была рассчитана на снабжение сырами сегмента HoReCa. Во время пандемии Лео Пиго с партнером инвестировали в производство около 80 млн рублей, расширив его, и теперь выходят на рынок ретейла. Сегодня сыроварня выпускает 3 т сыра в месяц, в ближайших планах — выпуск в 2 раза больше.

Крафтовое производство с большим потенциалом

Когда «Менестрель» только создавался, он был рассчитан на сферу HoReCa, точнее на две-три сотни ресторанов и отелей. Сегодня сыры под этим брендом, можно найти и в магазинах известных торговых сетей. А в планах ателье — наращивать объемы. И тут, конечно, возникает вопрос: не превратится ли крафтовое производство в промышленное со всеми вытекающими издержками?

«Если брать объем в качестве определяющего критерия, то мы очень далеки от промышленных масштабов, — уверяет Лео. — Я до сих пор помню, как на выставке «Продэкспо» в Москве с гордостью заявил, что делаю три тонны сыра. На это мне сказали, — три тонны в день, это нормально. Я честно заметил, что три тонны не в день, а в месяц».

Если говорить об оценке продукта с точки зрения ремесла, того, как он сделан, то на первый план выходит способ производства, считает Лео.

В его ателье практически нет автоматизации, поэтому большая часть работы выполняется вручную. А сами сыры полностью натуральные: в составе только цельное молоко, соль и закваска. Нет добавок для консервации, что делало бы состав более индустриальным.

Санкции подстегнули

В беседе с Online47 директор по развитию кондитерской фабрики «Ф. Скрупской» Дмитрий Полуэктов заметил, что потребность в создании кластера именно пищевой промышленности в регионе возникала давно. Помогли, как ни странно, санкции.

Нестандартная ситуация также подтолкнула предприятия региона к объединению, ведь в таких условиях вместе – легче. А кластер, помимо прочего, поможет наладить взаимодействие с государственными органами и финансовыми организациями, организовывать образовательные программы, объединяться для более выгодной работы.

Участники кластера резюмируют: все же хорошо, что были введены санкции. Сложности в работе предприятий удалось оперативно устранить, зато появились новые возможности для развития. В том числе благодаря переориентации на отечественных производителей и объединению.

Не поцелуи под дождем

Как вам живется в Петербурге, сыром и сером, когда вы росли в светлом солнечном Провансе?

— Разницу с Провансом я почувствовал уже в Париже. Все представляют поцелуи под дождем, но там всё совсем не так романтично (смеется). На самом деле это очень дождливый и немного грустный город. Поэтому погода в Петербурге не была для меня решающим фактором. Хотя, честно сказать, я действительно постоянно общаюсь с людьми, которые хотят уехать, не понимая этого города. Думаю, всё индивидуально, и главное — чувствовать себя в мире там, где ты живешь. Меня часто спрашивают, что ты здесь нашел, почему тебе нравится тут жить?

И почему же?

— Я думал об этом. Наверное, мне импонирует то, что здесь чувствуется больше «здесь и сейчас»: люди меньше планируют, по-другому тратят свои деньги. Есть даже такое ощущение, что «лучше сейчас, чем потом».

Менее расчетливы?

— Да. Люди немного по-другому ведут себя в отношении финансов, и это, наверное, мне ближе. Кроме того, когда я 5 лет жил в Париже, я очень устал, и даже не физически: как человек с юга, я понял, что это не мое место. А в Петербурге я уже больше 10 лет и ощущаю себя дома, я здесь живу.

Эквилибристы строительства

От идеи до открытия обычно путь долгий. Каким он был у вас?

— Таким он и был. Мы договорились о том, что будем строить сыроварню, и я поехал во Францию учиться варить сыр: я ведь этого не умел! Меня обучали два профессора сыроварения

Я у них стажировался, понимая при этом, что научиться варить сыр важно, чтобы знать все процессы, но важнее понимать, как строить сыроварню. Я посещал производство, учился

А когда мы начали строить производство у себя, пригласил для консультации одного из профессоров — Пьера из французской школы сыроделия в городе Ля-Рошель. Но до этого был второй важный момент — мы нашли хорошее молоко, потому что без него вся эта идея осталась бы просто фантазией.

Чтобы она не осталась фантазией, нужно было еще и землю под производство найти. Где вы ее нашли?

— В селе Пудость Гатчинского района Ленобласти. Сначала мы хотели открыть сыроварню на севере города, но оказались здесь и очень рады. Мы выкупили часть земли площадью около 0,8 га у птицефабрики. Производство при этом занимает чуть меньше 500 м², и его пришлось строить с нуля. Дело в том, что нам досталось совершенно заброшенное здание, и мы его фактически снесли, чтобы построить сыроварню: оставили только кирпичные стены и фундамент. Профессор Пьер нам помог спланировать и построить всё так, чтобы сыроварня была точно такой же, как во Франции. На обустройство земли и строительство производства тогда, в 2017 году, ушло примерно 15 млн рублей: 5 млн — покупка и 10 млн с хвостиком — строительство. Но нам пришлось стать фактически эквилибристами, чтобы сделать залы и цеха, как во Франции, и соблюсти все требования российского законодательства по строительству здания.

В чём особенности строительства цехов во Франции? Почему оно не вписывалось в наше законодательство?

— Если без деталей, то Россия всегда немного жестче в плане гигиены, и мы построили идеальное французское производство, а потом дошлифовывали и корректировали его, чтобы оно полностью соответствовало российскому законодательству. Зато теперь у нас сыроварня полного цикла, и в лаборатории мы даже проводим некоторые анализы, которые не проводятся на российских сыроварнях. Это помогает нам следить за тем, как ведет себя сыр на том или ином этапе приготовления. Кстати, на лабораторию и оборудование для сыроварни ушло еще около 10 млн рублей.

Комплексная помощь и поддержка

Большую поддержку в создании кластера, как и в целом в работе предприятий Ленинградской области оказывает Центр развития промышленности региона. Именно на его площадке было подписано соглашение о создании нового объединения производителей.

Как разъяснила Online47 генеральный директор ЦРП Ленобласти Вера Штокайло, кластер – это, в первую очередь, площадка для повышения конкурентоспособности региональных предприятий, создания новых производственных и кооперационных цепочек, расширения рынков сбыта предприятий, решения общих проблем и привлечения инвестиций.

В Ленинградской области уже существуют другие кластеры – лесопромышленный, химический, судостроительный, металлообработки и строительных материалов.

Как заметил гендиректор МПЗ «Добров», ЦРП стал отличной площадкой для сбора «пищевиков» и первого шага к кооперации.

Директор по развитию фабрики «Ф

Скрупской», кроме того, отметил важность программ обучения и бизнес-миссий. Благодаря одной из миссий, например, предприятие подписало контракт с белорусским партнером – и теперь в Беларусь поставляется ленинградская кондитерская продукция

В целом, кажется, Ленинградской области давно не хватало подобного объединения. Ведь многие жители региона и соседнего Петербурга, посещая масштабные мероприятия, проходящие в области, закупаются сырами, мясными и рыбными продуктами и многим другим. Потому что вкусно, потому что доступно. А уже совсем скоро не придется ждать нового праздника, чтобы порадовать себя ленинградскими деликатесами.

Для справки: В кластер пищевой промышленности Ленинградской области вошла кондитерская фабрика «Ф. Скрупской», производители мясной продукции «Деликатес», «МПЗ «Добров», мясокомбинат «Нейма», «МПК «Салют+», «МКК «Балтийский», производители напитков «Глобус» и «Уника», сырное ателье «Менестрель», компания по выпуску пищевых добавок «Экоресурс», а также компания «Промкомплекс», которая занимается строительством агропромпарка «Разметелево Сити».

Когда сыр становится сыром

Вы варите только полутвердые сыры?

— Есть и мягкий, пока только один. Мы называем его «Сонет» и готовим исключительно для HoReCa (сегмент HoReCa — отели, рестораны, кафе, кейтеринг. — Прим. «НП»). Это мягкий сыр с ярко выраженным французским вкусом, который чувствуется в таких сырах, как камамбер или бри. Но мы не обижаем ни камамбер, ни бри и называем его «Сонет» (смеется).

Потому что бри и камамбер могут производиться только во Франции?

— Бренд «Менестрель» и философию нашего сыра мы придумали с одним из моих коллег — французом, много лет жившим в России. Он сказал: «Сделайте ставку на то, что это будут ваши сыры. Не пишите «камамбер», когда это невозможно сделать в России. Берите лучшее из Франции — рецептуру, опыт, технологии, — а потом дорабатывайте эти сыры, создавая лучший вкус». И мы так и сделали

И сейчас, когда люди заказывают наш сыр где-то в ресторане, они сразу понимают его вкус, его качество, и им неважно, что он сделан не во Франции. У нас французские ферменты, французские рецептуры и российское молоко.

Остальные сыры вы делали так же, исходя из этой философии?

— Да. Мы понимали, что нам нельзя делать слишком резкие сыры, они будут непонятны большинству людей, а значит, не будут продаваться. Мы варим более спокойные сыры, причем получились они у нас далеко не сразу. Мы варили их 3 раза, а это значит, мы сегодня варим, ждем полгода, пробуем: «Ах, надо было сделать чуть-чуть по-другому!» И так 3 раза. Зато теперь мы совершенно точно знаем, как делать наши сыры, исключив самую большую ошибку фермеров — отсутствие постоянного объема. Мы варим сыры «Аббатство», «Прованс» (с прованскими травами), «Трюфель» (с черным трюфелем) и другие. Они полутвердые, приближающиеся к твердым, и выдерживаются не менее 180 дней. Поэтому, кстати, при изготовлении сыров ставится три даты. Первая — дата изготовления: день, когда его положили в камеру на выдержку. Там сыр начинает созревать. Вторая дата — дата созревания, число, до которого он будет выдерживаться. С даты созревания мы говорим о том, что этот сыр готов как сыр. И третья дата — срок годности. Ведь сыр — продукт живой, он и после созревания продолжает жить, из него испаряется влага. На наши сыры нам дали очень большой срок годности — 1 год.

У этих сыров есть свои аналоги во Франции?

— Не всегда. Например, в сыре «Меланж» — смесь пяти перцев. И мы совершенно не ожидали, что за полгода вызревания привычная перечная острота уйдет, оставив лишь пряный фирменный вкус. А сыр с черным трюфелем вообще уникален: я не встречал подобного ни здесь, ни во Франции. Дело в том, что это не просто сыр с добавлением трюфеля. Трюфель у нас добавляется на этапе «зерна» — когда молоко в процессе приготовления сыра превращается в зернистую массу. Из-за этого всё тело сыра оказывается трюфельным. Для этого мы, конечно, нашли правильную концентрацию этого черного гриба.

Откуда вы его берете?

— Из Италии. Совсем недавно закупили новую партию.

Почти всё оборудование на предприятии российское

Как создаются разные вкусы

Дегустировать сыры в ателье Лео Пиго — одно удовольствие. У всех — совершенно разные, явно выраженные вкусовые букеты, один с другим не перепутаешь.

«Аббатство», сорт на основе которого сварены “Трюфель”, “Прованс” и “Меланж”, удивляет вкусовыми нотками грецкого ореха и сухофруктов, которые образуются в результате созревания сыра.

В «Меланж» заявленная смесь пяти перцев, за полгода вызревания, дает тонкую пряную ноту, в «Прованс» — вкус сливок приправлен свежестью прованских трав.

А «Трюфель» благодаря ароматике и тонкому вкусу черного итальянского трюфеля, которые за время вызревания пронизывают все сырное тело — вообще бомба! Лео говорит, что ничего подобного нет даже во Франции — все дело в удачной концентрации трюфельного пюре.

Все эти шедевры начинаются одинаково — с пастеризации молока. Когда же они обретают свою индивидуальность?

«После пастеризации молоко поступает в сыроизготовитель и тут сыровар становится похожим на шеф-повара, готовящего замечательное блюдо, — объясняет Лео. — В молоко добавляются ферменты, и при перемешивании получается так называемое сырное зерно. На этом этапе привносятся добавки, которые придают будущему сыру его уникальный и специфический характер. Здесь важна каждая деталь — температура, время, процесс перемешивания».

Каждый последующий этап играет свою роль

Например, важно, как долго зерно находится под прессом, в соли. И, конечно же, время созревания сыра

Кстати, сыр с трюфелем не укладывают в солевую ванну — его посыпают солью сверху.

После ванны сыры просушивают и помещают в камеры с температурой +12 градусов для созревания. Там они находятся шесть-восемь месяцев. И все это время их вручную омывают раствором тех же культур и заквасок, которые используются при варке. Так образуется аппетитная съедобная корочка, которую не надо срезать. Натуральная, без примесей воска или латекса.

Экскурсия на завод Чупа Чупс

Еще одним популярным местом, которое многие хотели бы посетить, является завод Чупа Чупс. Однако руководством компании было принято решение прекратить экскурсии в 2014 году, и в ближайшее время их возобновление не планируется. Об этом говорится и на официальном сайте www.chupachups.ru в разделе Часто задаваемые вопросы. Связанно такое решение со строгими правилами гигиены и безопасности.

Символично, что именно желающие попасть на этот завод остались не удел.Если вы понимаете о чем мы.

Экскурсия на завод Хендай

Здесь же вы можете ознакомиться с правилами:

• руки и ноги должны быть закрыты одеждой
• каблуки не более 3 сантиметров
• обувь закрыта
• фото и видеосъемка запрещены

Перед экскурсией вам выдадут экипировочный костюм, который нужно будет надеть. Минимальный возраст экскурсантов 18 лет.

Посетив завод Хендай, вы:

• узнаете, как происходит процесс создания автомобиля
• увидите, как изготавливаются отдельные металлические панели, как они соединяются между собой и формируют кузов машины
• как происходит процесс заполнения авто комплектующими

Вам расскажут об истории компании и самого завода, а так же ответят на все интересующие вопросы.

Так же вы можете искать информацию о предполагаемой дате экскурсии на завод на тематических форумах автомобилистов, но там она появляется не раньше, чем на официальном сайте.

Экскурсии на Императорский фарфоровой завод

Эта экскурсия по праву считается одной из удивительнейших среди производственных экскурсий в Санкт-Петербурге. Вам будет рассказана история завода с 1744 года, когда здесь начали производить фарфор для императорской семьи. Буквально через несколько лет Виноградов разработал рецепт тончайшего белого фарфора, но в производственных масштабах его начали изготавливать только при Екатерине Великой.

Именно здесь была создана всемирно известная кобальтовая сетка, которая изначально была золотой. Сегодня на Императорском фарфоровом заводе производится более 4000 разновидностей изделий: это посуда, статуэтки, вазы, предметы интерьера, сервизы и многое другое. Во время экскурсии вы сможете посетить цех высокохудожественных изделий, увидеть все этапы изготовления фарфоровых предметов, а в галерее художественного искусства сможете увидеть лучшие образцы продукции.

 Стоимость экскурсии на фарфоровый завод

Ниже приведены несколько вариантов сайтов, где вы можете купить билет на экскурсию, а так же дана информация о различии сервиса разных компаний.

Где заказать:

• Продолжительность экскурсии 45 минут
• Индивидуальная 850 руб./чел.; группы от 3 до 6 чел. 750 руб./чел.; группы от 7 до 15 чел. 500 руб./чел.
• Ограничений по возрасту нет
• Бронирование по предварительной записи

• Продолжительность экскурсии  1 час
• Льготный 600 руб./чел.; полный 790 руб./человека
• Ограничений по возрасту нет
• Бронирование по предоплате

В стоимость билетов включены:

• экскурсионное сопровождение
• посещение цеха высокохудожественных изделий
• посещение Галереи современного искусства

Шоколадная фабрика Самойловой

Шоколадная фабрика имени Самойловой начала свою работу в 1862 году, когда Г. Н. Борман открыл собственную шоколадную фабрику с аппаратом для ручной выделки шоколада. Очень скоро лавка стала необычайно популярной, и уже к концу века начала выпускать более 3,5 тонн сладостей ежедневно. За время своего существования кондитерская фабрика неоднократно получала награды.

В 1917 году после революции ассортимент кондитерского производства значительно сократился, а сама фабрика позже получила название в честь революционерки К. Самойловой. В 2003 году она вошла в состав крупного холдинга Объединенные кондитеры. На сегодняшний день фабрика располагает двумя большими цехами и является крупнейшим поставщиком конфет, мармелада, печенья, вафель и зефира по России и за ее пределы.

Во время экскурсии вам будет рассказана история основания фабрики, а так же вы сможете увидеть, как производятся любимые сладости и даже тут же их попробовать. В конце экскурсии всем посетителям гарантированы подарки от фабрики – около 4 килограмм собственной продукции каждому участнику встречи. Экскурсия преимущественно для школьников, взрослые могут идти в качестве сопровождающих.

Как записаться на экскурсию

Многие туристические агентства предлагают посетить кондитерскую фабрику имени Самойловой, но учтите, что экскурсии в основном для школьников и студентов.

Заказать можно!

• продолжительность 1,5 часа
• стоимость экскурсии 1300 рублей за человека
• дети допускаются в возрасте старше 4х лет в сопровождении взрослых
• Бронирование заранее, без предоплаты

• продолжительность 3 часа
• стоимость экскурсии от 1600 рублей за человека
• предоставляется трансфер
• Бронирование заранее, с предоплатой

Во всех предложенных вариантов заказа билетов в стоимость включены посещение кондитерской фабрики с экскурсионным обслуживанием, дегустация и сладкие подарки. При заказе билетов на втором варианте в стоимость так же включен трансфер. Однако если вы хотите посетить шоколадную фабрику со своим ребенком, то вам больше подойдет первый вариант.

Здесь не нужно набирать определенное количество человек: просто позвоните, и вас пригласят, когда группа будет готова. Стоимость, как видите, тоже значительно меньше, но добираться до фабрики нужно будет самостоятельно. Экскурсия недоступна для маломобильных групп населения, так как на территории завода большое количество лестниц.

Лучшие сочетания для сыров “Менестрель” — советы от Лео Пиго

Мой опыт спикера в разных винотеках показывает, что наши сыры универсальны, когда речь идет о вине: белое, красное, подойдет даже шампанское.

В ресторанах, например, в Гранд-отеле «Европа», их используют для приготовления фондю и различных бриошей с начинкой. Мы не нормализуем содержание жира в молоке, поэтому сыры очень хорошо плавятся.Они вполне могли бы придать вкус гамбургеру. Все зависит от фантазии шеф-повара.

Для дома могу предложить рецепт хорошего начала дня: несколько кусочков трюфельного сыра с кофе на завтрак.

Также читайте о сыре “Менестрель” в нашем телеграм канале.

Бесплатные экскурсии на заводы в Санкт-Петербурге

Как вы уже успели заметить по тем данным, что приведены выше, существует очень мало бесплатных экскурсий на производство. Лучше всего записываться непосредственно на самом заводе, там существует вероятность попасть на бесплатную экскурсию.

Итого бесплатные экскурсии :

• Кока-Кола
• Балтика без дегустации
• Ниссан
• Хендай

Обычно производственные экскурсии пользуются популярностью у школьников, студентов и жителей города. Но бесплатная экскурсия на завод будет отличным дополнением к стандартному экскурсионному туру любого гостя северной столицы. Главное – вовремя на нее записаться. Увидеть производство изнутри гораздо интереснее, чем может показаться на первый взгляд. Да и сама атмосфера оставляет глубокое впечатление: огромные объемы выпускаемой продукции, которая вроде бы так знакома. На то, как изготавливаются разные вещи, можно смотреть очень долго. Действия автоматизированных машин, слаженные движения людей и целые метры и тонны выпускаемой продукции завораживают. Попробуйте сходить на экскурсию на завод, и сильные эмоции вам обеспечены.