Болезни и вредители картофеля: описание и способы борьбы

Вирусные болезни: описание, лечение и профилактика

Вирусные заболевания весьма опасны тем, что они поражают все растение, а также делают его слабее, что сказывается на урожайности. Вирус очень сложно распознать, чаще всего он находится в латентном состоянии в посадочном материале. Вирусные болезни картофеля переносятся различными насекомыми, а также внутри приусадебного участка — на различных садовых инструментах. При хранении же картофеля вирус может находиться как в зараженных клубнях, так и на таре хранения.

Мозаика: обыкновенная, морщинистая, полосчатая, крапчатая

Заболевание получило такое название из-за характерных «рисунков», возникающих на листьях при поражении им картофеля.

Морщинистая мозаика

Как она возникает? Вирус поражает картофель через повреждения поверхности клубней, принесенный такими вредителями, как тля, колорадский жук или цикады. Особенно быстро развивается мозаика при сухой и жаркой погоде.

Вылечить ее невозможно: обычно выдергивают ботву вместе с клубнями пораженных растений и уничтожают за пределами участка.

Обыкновенная мозаика вызывает появление крапчатых образований на листьях растения, издалека напоминающие своеобразную сетку из черных точек. Несмотря на то, что болезнь поражает только листья, недостаточное их функционирование приводит к уменьшению размеров и качества клубней.

Морщинистая мозаика картофеля возникает вследствие попадания в картофель Y-вируса. Кусты не зацветают, растения перестают развиваться. На листьях проявляются морщинистые или гофрированные отметины между жилками, листья светлеют и ссыхаются.

Полосчатая мозаика

Полосчатая мозаика вызывается тем же вирусом, что и морщинистая. Стебли картофеля становятся хрупкими, на листовых пластинах образуются темные пятна и полосы между жилками с обратной стороны листа, которые постепенно распространяются и на стебли.

Крапчатая мозаика вызывается X-вирусом картофеля. Она отличается тем, что на поверхности листьев формируются вкрапления разных размеров бледно-зеленого цвета, что негативно сказывается на фотосинтезе, вызывает удушение клубней картофеля и снижает урожайность растений.

Скручивание листьев

В сухую теплую погоду картофель может подвергнуться такому заболеванию, как скручивание листовых пластин, обычно распространяемое тлёй. Болезнь затрагивает все части растения. Отличительная особенность — листья постепенно скручиваются. Вся ботва при этом становится более жесткой, а ее внутренности приобретают лиловый цвет. Надземная часть картофеля постепенно белеет, а также весьма значительно замедляется ее рост.

Скручивание листьев картофеля

При заболевании клубни плохо прорастают, а побеги становятся тонкими и заметно слабеют. На плодах, пораженных вирусом, можно заметить сетчатый некроз.

Некроз клубней

Некроз клубней также называют кольцевой пятнистостью, так как во время поражения им на поверхности и внутри клубня образуются сетчатые участки отмирающих тканей, буквально опоясывающие корнеплод. Вызывается заболевание вирусом погремковости табака.

Некроз клубней

Вирус переносится нематодами в почве и распространяется через зараженные клубни. На корнеплодах формируются различные пятна: полосы, кольца, дуги темно-коричневого цвета, тогда как стебли и листья покрываются светлыми пятнами, а цветки деформируются. Особенно часто некроз встречается при произрастании картофеля и других растений на песке или болотистом участке.

Веретеновидность клубней (готика)

Это заболевание не считают опасным, так как оно сказывается на внешнем виде и урожайности картофеля, тогда как вкусовые качества картофеля остаются неизменными. Клубни мельчают и вытягиваются будто бы в веретено. Готика редко поражает листья, но если это происходит, они мельчают и приобретают небольшой темный отлив. Вирус обычно также, как и многие другие вирусы, распространяется насекомыми.

Веретеновидность картошки (готика)

Профилактика картофельных болезней, в том числе вирусных, в первую очередь, начинается с отбора посадочного материала. Вирус тяжело заметить, он чаще всего находится в клубнях в скрытом состоянии, но если вдруг обнаружите, немедленно избавьтесь от зараженных корнеплодов.

Совет! Обязательно регулярно дезинфицируйте все садовые инструменты и тару, в которой храните урожай, так как часто вирус переносится на них.

Вылечить вирусные заболевания, к сожалению, невозможно. Обязательно надо как можно скорее избавиться от больных растений, чтобы заболевание не передалось оставшимся здоровым растениям.

Советы и рекомендации от Мистера Дачника

В заключение хочется привести пару полезных рекомендаций от опытных огородников:

Картошку нужно осматривать ежедневно, чтобы своевременно обнаружить инфекцию. При признаках кольцевой гнили рекомендуется удалить куст, а в его лунку налить 1 л медного купороса (100 г на 10 л).

От грибка также помогают медный купорос или хлорокись меди (1 ст. л. на 10 л воды, расход 0,5 л на 1 кв. м). Через несколько дней произвести опрыскивание бордосской жидкостью (0,5 л на 1 кв. м). Обработка совершается до посадки клубней в грунт.

Соблюдение несложных рекомендаций поможет снизить вероятность развития заболеваний картофеля и получить богатый урожай. Самое главное, проводить профилактические мероприятия и своевременно обнаружить инфекцию, провести диагностику и срочно принимать меры, потому что на начальных стадиях она легче поддается лечению и еще возможно спасти урожай.

Списки болезней клубней и ботвы: названия и признаки

Грибковые заболевания:

• Альтернариоз. Чаще обосновывается на почвах с низким содержанием фосфора, калия, азота. Заражённая часть мякоти имеет вид круга тёмного цвета.
• Ризоктониоз, или чёрная парша, — язвы или участки с сетчатым некрозом.
• Фитофтороз.
• Парша обыкновенная — язвы и пробки на кожуре клубней.
• Фомоз, или пуговичная гниль, — багряные пятна с чёткой тёмной каймой.
• Парша порошистая — потрескавшаяся кожура, сухие язвы.
• Фузариоз, или сухая гниль, — серые пятна на кожуре.
• Парша серебристая — впавшие участки с серым блеском на кожуре.
• Рак картофеля — большие опухоли белого цвета, со временем буреющие.
• Парша бугорчатая, или ооспороз, — вогнутые или выпуклые пустулы.

Физиологические заболевания:

• Меланоз, — тёмно-серые пятна внутри клубня.
• Ржавость, или железная пятнистость, — пятна цвета ржавчины и вида концентрических окружностей.
• Почвенное удушение клубней — образовавшиеся чечевички.
• Дуплистость клубней — пустоты с сероватой коркой внутри клубня.

Бактериальные патологии культуры:

• Чёрная ножка — в месте попадания возбудителя гниющее пятно, которое в последствии образует полую полость.
• Кольцевая гниль — при разрезании или нажиме выделяется слизь.
• Бурая гниль — при надавливании выделяется мутно-белая слизь.

Вирусные заболевания:

• Некроз клубней, или кольцевая пятнистость, — внутри плода и на его поверхности образуются отмершие ткани, имеющие сетчатый вид.
• Метельчатость верхушки — на кожуре появляются бурые пятна со светлыми границами.
• Веретеновидность клубней.

Болезни ботвы:

• Полосчатая или полосатая мозаика — светлые пятна на листьях, впоследствии темнеющие.
• Морщинистая мозаика — изменение формы листьев с последующим отмиранием.
• Обыкновенная мозаика — появление салатовых маленьких пятен на листьях, возможна деформация, через некоторое время происходит отмирание поражённых участков.
• Аукуба-мозаика — пятнистость и морщинистость листьев.
• Скручивание листьев.
• Столбурное увядание.
• Фитофтороз.

Все поражения ботвы картофеля встречаются только при выращивании. Заболевания клубней могут появляться как при хранении, так и во время вегетации (серая пятнистость (меланоз), фитофтора, сухая гниль, чёрная парша, парша обыкновенная).

Картофель подвержен множеству заболеваний различной природы, которые способны погубить значительную часть урожая. Соблюдение севооборота, внесение нужных удобрений, прополка, рыхление, полив — это уже половина успеха в профилактике большинства болезней. А при обнаружении заболевания главную роль играет быстрое начало лечения.

Читайте далее:

Определение каждой болезни чеснока и меры борьбы с ними

Ухаживаем правильно: какие есть болезни у моркови и как с ними справиться?

Болезни, их профилактика и способы лечения капусты в открытом грунте: описание с фотографиями

Описание картофеля сорта Гала: выращивание, болезни и хранение урожая

Успешное лечение болезней свеклы в открытом грунте. От симптоматики до средств по борьбе

Вирусные болезни картофеля

Как и бактериальные, опасны в первую очередь тем, что вылечить их практически нельзя; можно только предупредить. Возбудителей вирусов переносят преимущественно насекомые-вредители, сосущие соки из листьев и перелетающие с больного растения на здоровое.

Вирус мозаики

Как и в случае с паршами, мозаик тоже бывает несколько:

• полосчатая;
• морщинистая;
• крапчатая.

Все мозаики предпочитают сухую погоду с высокой температурой. Развиваются они главным образом в период бутонизации картофельной ботвы, и не передаются на клубни. Все мозаики могут существенно повредить картофельную грядку, но нередко протекают почти незаметно, без особого ущерба. Самая опасная — крапчатая мозаика, способная снизить урожайность в два раза! Ее примета — множество бледно-зеленых пятен на листьях, приводящих к их постепенному их увяданию. При этом ботва становится мелкой, как и клубни.

Методы борьбы. Через неделю-полторы после появления всходов опрыскать картофель фунгицидами. Повторить обработку в самом начале бутонизации. Использовать препараты Квадрис, Ридомил, Дитан, Браво и другие.

Некроз клубней

Этот вирус сильно повреждает клубни, и, как в случае с паршами, сначала проблема незаметна. Но со временем, особенно при хранении в теплом месте, возбудитель развивается в мякоти. Если разрезать внешне благополучную картофелину, обнаруживаются характерные темные пятна и полосы. Со временем они увеличиваются, выходя на поверхность клубня. Вот тогда появляется неприятный запах, из разреза сочится слизь. Некроз встречается часто, он знаком многим хозяйкам, покупающим картофель у незнакомых продавцов.

Употреблять в пищу такой картофель нельзя, а при хранении к весне может пропасть около половины всего урожая.

Методы борьбы. Внимательный осмотр грядки. Иногда, хотя и не всегда, некроз выдает себя мелкими точками желтого цвета, покрывающими отдельные листья. Также при нем часто развиваются деформированные, уродливые цветки. Но, обнаружив факт наличия некроза, вы все равно его не уничтожите.

Поэтому главное — быть уверенным в посадочном материале, следить за своевременным севооборотом. Также полезно знать, что некроз «любит» неподходящие почвы: как слишком плотные, переувлажненные, так и чересчур легкие, песчаные.

Готика клубней

Одно из относительно «безобидных» вирусных заболеваний. Пораженные овощи вытягиваются, теряют свою привычную форму, становясь похожими на веретено. В то же время, они не теряют вкусовых качеств (уменьшается только количество крахмала) и хорошо хранятся. Если грядка была инфицирована этим вирусом, урожай снижается примерно на 20%.

Опасно то, что возбудитель вируса живет в клубне, и передается будущим растениям. По этой причине никогда не высаживайте клубни неправильной формы. Соблюдайте севооборот, меняйте посадочный материал.

Полосчатая мозаика

Возбудитель полосчатой мозаики картофеля — вирус Y. Первые признаки заболевания проявляются на нижних и средних листьях куста. На них возникают светлые пятнышки мозаичного типа, то есть неправильной формы. Если в это время не начать срывать и сжигать пораженные листья, то вскоре наряду пятнами начнут возникать темные полоски, точки.

Все они располагаются снизу листа вдоль его центральной прожилки, а потом вся поверхность оказывается пораженной мозаикой. Это видно на фото листьев картофеля, заболевшего крапчатостью.

Темные пятнышки или полоски распространяются на стебли картофеля. Такое случается, когда огородник упорно игнорирует вышеперечисленные признаки заболевания. Далее стебли становятся ломкими, быстро засыхают.

Полосчатая мозаика на картофеле обычно случается до начала цветения кустов.

Вирус Y попадает на картофель вместе с семенным материалом. Также его могут доставить насекомые или птицы. С их помощью вирус распространяется на соседние кусты.

Нужно внимательно отнестись к выбору семенного материала. Все клубни, на которых видны темные точки или некрозные кольца, для посадки не пригодны.

Лечение

Полосчатая мозаика, впрочем, как другие вирусные болезни ботвы картофеля, пока неизлечима. Лекарств против этого вируса нет. Однако при раннем обнаружении полосчатой мозаики куст можно спасти, если вовремя оборвать все пораженные листья. При позднем обнаружении ничего другого, кроме как вырвать куст с корнем и сжечь, огороднику не остается.

Профилактика

Единственным профилактическим способом защиты картофельной ботвы от мозаики является тщательный отбор посевного материала и безупречный уход за всем участком.

Что такое болезнь картошки

Картофельные заболевания повреждают в основном клубни, поэтому их симптомы обычно заметны на этапе выкапывания урожая. Однако опытные огородники определяют их еще раньше — по состоянию ботвы. Отставание в росте, преждевременное увядание, пожелтение, почернение стеблей и листьев, — все это говорит о заражении и патологии. Также тля, как переносчик, способна провоцировать заболевание.

Причины заболеваний картофеля — это патогенные микроорганизмы. Все известные болезни этой агрокультуры можно разделить на 3 группы:

• грибковые;
• бактериальные;
• вирусные.

Картофельные болезни отличаются высокой вредоносностью. Это в существенной мере связано с чертами его биологии и перспективой непрерывного существования возбудителей в паразитически интенсивной форме в связи с вегетативным размножением культуры.

Оперативные способы лечения

Радикальная терапия при тромбозе геморроидального узла возможна при третьей степени тяжести болезни. Операция может быть проведена по жизненным показаниям, незамедлительно (кровотечение, ущемление узла) или после снятия остроты процесса. Способов операции два: тромбэктомия или геморроидэктомия по Миллигану-Моргану. Малоинвазивные методики не применяются, поскольку тромбоз – прямое противопоказание к ним.

Тромбэктомия

Подробнее: тромбэктомия геморроидального узла, что это такое, вероятность рецидива

Бесспорным преимуществом считается возможность осуществления процедуры у беременных. Кроме того, метод минимально травматичен, заживление раны происходит быстро. Минусом является использование тромбэктомии только при тромбозе наружного геморроя, а также – риск рецидива из-за травмирования стенок узла в момент операции.

Геморроидэктомия

Операция геморроидэктомии применима при остром геморроидальном тромбозе, осложненном кровотечением, ущемлением узла и в плановом порядке. Суть полное иссечение геморроидального узла любой локализации. Проще всего – отсечь пораженный узел от кровеносных сосудов у основания ножки – это метод Миллигана-Моргана. Операция проводится под общим или перидуральным наркозом. Завершение операции может быть разным:

• без сшивания иссеченных тканей – открытая геморроидэктомия;
• с ушиванием раны наглухо – закрытая разновидность операции Миллигана-Моргана;
• подслизистое удаление.

Эффективность достигает 98%, риск рецидива сводится к нулю. При воспалении околоректальной клетчатки могут потребоваться дополнительные манипуляции, например, дренаж аноректальной области для уменьшения воспалительного инфильтрата.

Бактериальные заболевания картофеля во время хранения — гнили

Кроме грибковых, картофель подвержен поражению бактериальными заболеваниями. Источником поражения являются гнилостные бактерии, способные за 2-3 месяца превратить клубни в серую разлагающуюся массу с резким неприятным запахом.

Бактериальные инфекции развиваются при нарушении условий хранения продукции (плохая вентиляция, высокая температура и влажность воздуха). Болезнетворные бактерии проникают внутрь клубня через внешние повреждения (трещины, порезы при копке картофеля и др.).

Бактериальная инфекция передается, в основном, через семенной материал, но в течение вегетации поражает не только клубни, но и вегетативные органы (стебли, листья, корни, столоны).

В годы эпифитотий от бактериозов погибает до 50% урожая в поле и до 100% — при хранении. Больше всего здоровые клубни заражаются фитопатогенными бактериями во время подготовки к посадке, неаккуратной уборки урожая (с нанесением разного рода механических повреждений) и сортировки перед закладкой на хранение.

Из бактериальных заболеваний, чаще всего, картофель поражается мокрой бактериальной гнилью, пуговичной гнилью, кольцевой гнилью, черной ножкой.

Черная ножка

Потери урожая могут составлять от 1-2% до 50-70%. Бактериоз поражает вегетативные части растения и клубни. Избавиться от бактериального заражения сложно, в связи с тем, что до сих пор нет сортов, устойчивых к этому заболеванию.

При высадке зараженного материала выпадает много всходов картофеля или всходы слабые, плохо развиваются. С возрастом нижняя часть стебля чернеет (отсюда название болезни «черная ножка»), листья желтеют, становятся ломкими, твердыми. Листовые пластинки скручиваются лодочкой, сам лист растет под острым углом к стеблю. При раскопке материнский клубень бывает загнившим, осклизлым.

Кольцевая гниль

Бактериальная инфекция поражает все части растений картофеля. Внешнее проявление болезни во время вегетации, как и у черной ножки – увядание надземной части и загнивание материнского клубня.

Отличительным признаком являются листовая мозаика в палево-желтых тонах и вздутость листовых узлов. Из материнского клубня развиваются 1-2 слабеньких стебля. На больных клубнях при уборке урожая видна ямчатая гниль, при разрезе больная ткань клубня имеет кольцевое поражение сосудистой ткани или желтую подкожную пятнистость.

Бурая гниль

Слизистый бактериоз относится к наиболее злостным бактериальным заболеваниям. Отличается стремительным течением заболевания. Поражает около 200 видов растений, в том числе, и картофель.

Распространена в основном в регионах с теплым климатом. Источником инфицирования являются больные клубни и почва, сорняки, оросительная вода. Возбудитель заболевания проникает в клубни нового урожая через механические повреждения, устьица, заполняет сосуды стеблей, столонов, корней слизистой массой, что вызывает увядание и гибель растения.

Симптомы заболевания внешне проявляются в фазу цветения в виде увядания листьев на концах побегов. Зеленые листовые пластинки приобретают коричневатый оттенок, скручиваются в полутрубочку и повисают. Прикорневая часть стеблей размягчается. Накопленная внутри (в сосудистом кольце) бактериальная слизь выделяется через разрывы полусгнивших столонов, стеблей, сгнивших клубней.

Картофель, пораженный чёрной ножкой. IPM ImagesКольцевая гниль картофеля. syngentaБурая гниль картофеля. AgroFlora

Меры защиты и борьбы с бактериозами (гнилями)

Все бактериальные гнили (как показано на вышеописанных заболеваниях) отличаются общим увяданием малоразвитых кустов картофеля в вегетационный период и быстрым разложением клубней до слизистой массы во время хранения. Значительная часть гнилей является почвенными патогенами и способна сохраняться в почве длительное время, поражая высаженный здоровый материал.

Поэтому основные меры защиты культуры от бактериозов – использование районированных, устойчивых к поражению сортов картофеля, обязательное осенне-весеннее обеззараживание почвы перед посадкой, обработка посадочного материала для подавления почвенной инфекции при прорастании клубней, подготовка хранилищ, сортировка клубней перед закладкой на хранение.

Лучшими являются сорта, устойчивые к этому комплексу болезней: «Скарб», «Невский», «Росинка», «Лазурит ранний», «Бронницкий». Устойчивы к бактериальным гнилям и среднеспелые сорта «Родник», «Ресурс», «Вестник», «Голубизна» и др.

Поражение картофеля вирусами

Основные вирусные поражения растений – всевозможные виды мозаики (обыкновенная, полосчатая, морщинистая, шуршащая), получившие наименование из-за изменений во внешнем виде ботвы и куста полностью.

Вирусная обыкновенная мозаика (лат. Alfalfa mosaic)

Картофель болезни клубней: Вирусная обыкновенная мозаика (лат. Alfalfa mosaic)

Заражение растений (возникновение крапчатой окраски молодых листьев) отличить от изменений, вызванных недостатком железа, можно по появлению затем бурых и темных пятен на ботве.

Полосчатая мозаика (лат. Iconoscope mosaic)

Картофель болезни клубней: Полосчатая мозаика (лат. Iconoscope mosaic)

Её распознают по мозаичной пятнистости нижних и средних листьев. Затем меняется окраска прожилок (на нижней части они темнеют). Листья могут обвисать или опасть вовсе. К периоду вегетации на кусте, который подвержен болезни, может остаться лишь 2–4 верхних листа.

Морщинистая мозаика (лат. Rugose mosaic)

Картофель болезни клубней: мозаика морщинистая

Поражение отражается на листьях, которые сильно меняют свою форму, морщинятся. Болезнь может не проявлять активности в двух поколениях, а только в третьем.

Вирусы проникают в растение через повреждения кожуры во время посадки (важно соблюдать осторожность) или от укусов вредителей, например, картофельной тли (профилактика от насекомых — обработка инсектицидами). Необходимо убирать сорняки, так как на них может закрепиться инфекция. Обязательна трехкратная фитопрочистка посевного материала (особенно эффективна при появлении всходов)

Обязательна трехкратная фитопрочистка посевного материала (особенно эффективна при появлении всходов)

Необходимо убирать сорняки, так как на них может закрепиться инфекция. Обязательна трехкратная фитопрочистка посевного материала (особенно эффективна при появлении всходов).

Грибковые болезни

Фитофтороз – самое вредоносное заболевание картофеля в большинстве стран мира. Главная опасность болезни – это молниеносная скорость ее развития.

При благоприятных погодных условиях (дождливое и прохладное лето) от единичных больных кустов через 3–4 суток может заразиться все поле, а за 2 недели растения могут быть полностью уничтожены. В России ежегодные потери от этого заболевания в среднем составляют около 4 миллионов тонн.

Парша обыкновенная – широко распространенное заболевание клубней.

Парша имеет несколько форм поражения. Возбудитель болезни – актиномицеты (простейшие организмы, занимающие промежуточное место между бактериями и простейшими грибами). Они могут жить в почве в течение многих лет и при благоприятных условиях заразить картофель.

На поверхности клубня образуются язвы неправильной формы, которые впоследствии увеличиваются в размерах и опробковевают.

К парше обыкновенной восприимчивы сорта с тонкой или красной кожурой. Пораженные клубни при хранении загнивают. Парша развивается на песчаных почвах сильнее, чем на глинистых. Выращивание картофеля на сильно известкованных почвах по свежему навозу благоприятствует развитию болезни. Передается парша через больные семенные клубни и зараженную почву.

Серебристая парша. На поверхности клубней образуются коричневатые пятна, в тяжелых случаях они могут покрывать значительную поверхность клубня.

При влажных условиях кожица пятна может отслаиваться, в результате чего под нее попадает воздух и пятно приобретает серебристый оттенок.

У краснокожих сортов значительно портится внешний вид. Иногда на пораженных местах клубня можно заметить мелкие черные точечки или сажистый налет – спороношение гриба. Поражения лучше всего заметны на чистых клубнях. Больше всего поражаются импортируемые сорта.

Ризоктониоз (черная парша). Заболевание особенно вредоносно, если выдалась дождливая и холодная весна. На пораженных участках появляются разного размера склероции, визуально напоминающие кусочки приставшей грязи. Пораженные ростки, как правило, образуют боковые побеги, также поражающиеся болезнью.

Во время хранения на пораженных клубнях может развиваться гниль, в результате чего они могут полностью сгнить. Источником болезни могут быть сами больные клубни и почва. Потери урожая от ризоктониоза доходят до 20–25%.

Фомоз (гангрена, пуговичная гниль) – одно из наиболее опасных заболеваний картофеля.

Очаговая инфекция при определенных условиях стремительно распространяется. Это обычно происходит при температуре 8–10 °С. Болезнь замедляется при температуре ниже +3 °С и выше +13 °С. Особенно вредоносно заболевание в период хранения клубней. В России потери клубней от фомозной гнили нередко превышают 25%.