Чем подкормить морковь, чтобы получить хороший урожай

Полив моркови

Морковь в открытом грунте не требует столько регулярных, сколько равномерных поливов — растению не важно, как часто будет увлажняться почва, но уровень влаги должен быть постоянным и неизменным. Отклонение от комфортного для корнеплода уровня насыщения водой в грунте приводит к патологиям формирования корня:

поверхностное и незначительное увлажнение почвы приводит к образованию задеревеневшего корневища – бледная сердцевина такого овоща горька на вкус, а сама морковь растет иногда до громоздких бесформенных клубков;
при выращивании моркови опасно также перенасыщать почву поливами – есть риск получить невзрачных искривленных уродцев с ветвистой ботвой.

Один из признаков неправильного и неравномерного полива – рогатая морковка, имеющая две и более развилки корня. Для недопущения ошибок такого рода, лучше поливать корнеплоды, придерживаясь приблизительной схемы:

при появлении первых всходов, на протяжении месяца проводят 7-8 поливов, по 6 л воды на 1 м2 участка;
в первый месяц лета норма возрастает до 11-12 л, помноженные на 5-6 поливов;
в июле поливов должно быть всего около пяти, но по 13-15 л на метр площади;
наступление августа влечет снижение расхода воды и трудозатрат – растет морковь уже на двух поливах по 6 л воды на каждом.

За 14-20 дней до дня, намеченного на сбор урожая, полив прекращают. Затем проводят однократное увлажнение почвогрунта, чтобы был облегчен процесс выкапывания.

Секреты ухода за морковью после посадки

Морковь относится к туго всхожим и медленнорастущим овощным культурам. Не стоит думать, что посеяв ее, можно забыть о грядках до самого сбора урожая.

Для того чтобы корнеплоды получились крепкими и крупными и соответствовали сортовому качеству за ними следует ухаживать.

Удобрения, подкормки и народные средства

Для получения хорошего урожая необходима правильная подкормка моркови

Огородник соберет средний по качеству и количеству урожай, если ограничится внесением удобрения при осенней перекопке участка.

Растению необходима подкормка в течение всего вегетационного периода.

Так, первый раз подкармливать овощ через месяц после входов. В 10 л. воды растворяют 1 ст. л. нитрофоски – классическое минеральное удобрение, содержащее азот, фосфор и калий. Этот же раствор применяется и во вторую подкормку через 2 недели и в третью – в начале августа.

Лучшим калийным удобрением является такое народное средство как настойка золы. Для ее приготовления необходимо в ведро воды всыпать частями 150 г. сухой золы. Перемешивать смесь до тех пора пока пепел полностью не растворится. В 10 л. воды разбавить 1 л. настойки и этой жидкостью подкормить и поливать корнеплоды моркови или свеклы в течение второй половины вегетационного периода.

Кроме этого, рекомендуется класть внекорневую подкормку в период формирования и созревания овощей. Зеленую надземную часть растений опрыскать раствором борной кислоты (1 ч. л. на 10 л. воды).

Лучшим калийным удобрением является настойка золы

Как поливать в период выращивания

При выращивании корнеплода особое значение играет система полива. Ведь при недостаточной влажности почвы молодые корешки растения погибнуть, а перелив грядок приведет к тому, что урожаем сможет питаться только домашний скот.

Поэтому сразу после посева начинается период правильного полива грядок:

Для стимуляции входов применяется метод дождевания (300-400 м3/га), а после – несколько приемов капельного орошения (20-30 м3/га).
После появления входов в зависимости от погодных условий полив осуществляется каждые 2-3 дня небольшим объемом воды.
В период формирования корнеплодов режим увлажнения почвы меняется – частота уменьшается, объем воды увеличивается.
Активный рост овощей сопровождается редкими поливами (1 раз в 7-10 дней), но влага должна проникать в землю на глубину 10-15 см.
За месяц до сбора урожая полив не осуществлять даже при отсутствии дождей. Излишек влаги в этот период ухудшит вкусовые качества и лежкость овощей.

Перед выкапыванием корнеплодов почву желательно немного увлажнить. Таким образом, процесс облегчается, а урожай улучшает способность храниться в свежем виде.

Правильная прополка

Одно из самых не любимых огородниками дел – это прополка грядок. Но без этого нудного занятия не обойтись, иначе можно лишиться всего урожая из-за «атаки» сорняков.

На начальной стадии, когда растения еще не взошли, участок с посевами рекомендуется застелить в несколько слоев газетами, а сверху укрыть пленкой. При этом методе почва хорошо прогревается и в ней сохраняется влага, а вот сорняки не могут активно произрастать. Через 2 недели новаторское укрытие следует снять и ждать появления всходов.

Через 10-15 дней у растения появляется первый настоящий листок – это сигнал к началу прополки

Делать процедуру нужно очень осторожно, чтобы вместе с сорняками не захватить культурные ростки

Когда образуется 2-й листок, прополку совмещают с прореживанием, если посев осуществлялся хаотично и посадки загущены. Между растениями должно быть расстояние в 2-3 см

При этом важно выдергивать ростки вверх, а не в сторону, иначе у соседнего овоща повредится корень

Прополка и прореживание необходимы в течение всего вегетационного периода

Прореживать удобнее всего при помощи женского приспособления для выщипывания бровей – пинцета. Он захватывает даже самые тонкие ростки без ущерба для остальных растений.

В течение всего периода роста между грядками и растениями необходимо пропалывать сорняки и рыхлить почву. Через месяц после первого прореживания процедуру повторить так чтобы между корнеплодами было расстояние в 4-5 см, но уже вытащенные овощи можно употреблять в пищу.

На выращивание моркови уходит много сил и времени, но богатый и качественный урожай полезного овоща перекроет все неудобства. Главное, соблюдать элементарные правила посадки и ухода за растениями. И тогда вкусный и хрустящий овощ будет в ежедневном рационе всей семьи, он отдаст все свои питательные вещества и микроэлементы.

Уборка урожая моркови

Убирая морковь слишком рано, мы получаем несладкие и невкусные корнеплоды. Убирая морковь слишком поздно, нам достается поврежденный вредителями, плохо хранящийся урожай. Морковь нужно убирать вовремя. Не выбрасывайте пакетики из-под семян, заранее высчитайте дату предполагаемой уборки, ориентируясь на период созревания, указанный на упаковке.

Либо внимательно следите за ботвой. Как только листья стали темнеть, крупнеть, а нижние вообще желтеть, время собирать урожай, хрустеть свежей морковкой или укладывать ее на длительное хранение.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Какую почву любит морковь

Морковь предпочитает легкие почвы с нейтральным рН, но может расти и на тяжелых, если они хорошо окультурены и имеют рыхлый слой глубиной не менее 20 см. Если он тоньше 20 см, то вырастить стандартные корнеплоды вряд ли удастся. В этом случае на участке, где планируется разместить гряды с морковью, необходимо тщательно подготовить почву: перекопать на глубину более 20 см, выбрав камни и разбив куски глины, попадающиеся под лопату. На сильно глинистую почву вносят крупнозернистый речной песок, перегной или компостную землю, все хорошо перемешивают и рыхлят.

Лучший урожай получают на супесях и легких суглинках с нейтральной или слабокислой реакцией. На участках с высоким стоянием грунтовых вод и неглубоким пахотным слоем делают высокие гряды. Если почвы легкие, морковь лучше выращивать на ровной поверхности. Грядки следует располагать на хорошо освещенных местах, так как недостаток света отрицательно сказывается на урожае.

Как правильно посадить морковь

Как вырастить морковь ровными рядками и с равномерным распределением по бороздке? Для того чтобы получить хороший урожай, овощи не должны сидеть плотно друг к другу, а значит, между семенами должно соблюдаться расстояние, удобное впоследствии для прореживания. Таких удобных способов в агротехнике множество:

смесью из муки и воды, к полоске от бумажного полотенца или салфетки, семечки приклеиваются на расстоянии 2-3 см друг от друга, затем эти ленты вкладываются прямо в бороздки после предпосадочного полива;
соединяют содержимое пакетика семян с 1 стаканом чистого песка, перемешивают все и эту массу тонкой струйкой вводят в вырытую канавку;
в литре воды проваривают две столовые ложки крахмала и эту еле теплую субстанцию, с добавленными в нее семенами заливают в подготовленные бороздки;
большинство огородников, сажая эту культуру, традиционно вкладывают семечки в почву с дистанцией около 4 см и промежутком между рядами в 15 см.

Что делать сразу после посадки? Грядку накрывают полиэтиленом, который придерживают до появления первых всходов. Овощ вполне терпимо переносит низкие температуры и даже почвенные заморозки, но длительные холода являются причиной, почему морковь идет в стрелку в ущерб развитию корня.

Схема подкормки

Морковь любит плодородную почву. Корнеплоды вырастут большими и сочными, если землю перед посадкой удобрить. Правда, вносить навоз нужно с осени. На 1 квадратный метр участка берут 3-4 килограмма навоза. Во время весеннего посева грунт можно удобрить лишь водным раствором коровяка (1 литр перегноя на 10 литров воды). Весной в землю добавляют калийные и фосфорные вещества. На 1 квадратный метр участка уходит по 50 грамм сульфата калия и суперфосфата.

Схема удобрения моркови:

После первого прореживания.

Готовят раствор: на 10 литров воды берут по 1 чайной ложке калимагнезия, мочевины, 1 столовую ложку суперфосфата. Смесью поливают грядку моркови.

Через 2 недели после первой подкормки.

Готовят раствор на основе любого комплексного удобрения (Кемира, Растворин, Нитрофоска). На 10 литров воды берут 2 столовые ложки питательной смеси.

Во время развития корнеплода.

Грядки посыпают сухой древесной золой или поливают зольным раствором. Такое удобрение увеличит сахаристость моркови.

За месяц до сбора урожая.

Готовят раствор: на ведро воды берут 2 столовые ложки хлористого или сернокислого калия. Такая подкормка способствует выведению нитратов из корнеплодов. В этот же период морковь орошают раствором бора (1 грамм борной кислоты на 5 литров воды).

Эффективные методы посева

Маленькие семена моркови плохо всходят, если их посеять в землю неподготовленными. Существует несколько способов посева, увеличивающих всхожесть посевного материала и облегчающих уход за этой культурой.

Весной семена сажают в подготовленные увлажненные бороздки на глубину 1,5-2 сантиметра. Осенью сухие семечки высевают в сухую землю на глубину 3 сантиметра. Между соседними рядками оставляют 20 сантиметров, а между всходами в одном ряду — 5 сантиметров.

Гранулированный посадочный материал

В магазинах можно купить готовые гранулированные или дражированные семена. Посевной материал более крупный, он находится в капсуле из удобрений. Внутри драже — семя. Можно самостоятельно приготовить такой посадочный материал. Для этого семена опускают в крахмальный клейстер, сверху посыпают порошкообразным торфом или сухой землей. Для приготовления клейстера берут 3 столовые ложки картофельного крахмала, один литр воды, одну чайную ложку любого комплексного удобрения.

Дражировать семечки можно более простым способом. Предварительно их замачивают для набухания в воде или в питательном растворе. Затем вынимают и, слегка влажные, обсыпают любой мукой. Данный метод позволяет увеличить размер семян и облегчить их посев.

Посадка при помощи ленты и бумаги

Можно в будущем избежать прореживания моркови, если семечки на равном расстоянии друг от друга (4-5 сантиметров) приклеить с помощью приготовленного клейстера к бумажной ленте или к обыкновенной туалетной бумаге. Ленточки подсушиваются и сворачиваются в рулон. Затем в хорошо увлажненную почву помещаются семенами вниз, а сверху присыпаются землей.

Посев с помощью лотков для яиц

Яичные лотки можно использовать для посадки моркови. Для этого нужно хорошо разрыхлить и выровнять землю. Затем положить на поверхность пустой лоток из-под яиц и немного вдавить его в грунт. Его используют в качестве трафарета. В земле образуются маленькие лунки на равном расстоянии друг от друга. В каждое такое углубление вкладывают по одному семечку (лучше гранулированному), присыпают землей и поливают.

Яичные лотки можно оставить на грядке. Предварительно в каждой ячейке нужно вырезать дно. Лотки заполняют землей, всыпают в каждое углубление по семечку и присыпают почвой. После посева лотки обильно поливают водой для размягчения. Такой способ посадки будет препятствовать развитию сорняков и испарению влаги.

Посадка с редисом

Можно одновременно на одну грядку посеять морковь и редиску. Предварительно семена этих культур смешивают в пропорции 2 к 1, добавляют немного сухого песка. Редиска вырастает раньше, чем морковь. Ее удаляют с грядки. Морковь остается одна и не требует дополнительного прореживания.

Смешивание семян с речным песком

Перед посадкой семена моркови можно смешать с сухим речным песком. Берут 2 ложки семян и полведра песка. Затем смесь тонкой струйкой высевают в бороздки. Можно песок с семенами увлажнить, и слегка мокрые ингредиенты посеять на грядку. Такой способ позволит меньше прореживать морковь.

Пророщенные семена

Сухие семечки высевают только под зиму. Весной желательно посадочный материал замочить или немного прорастить. Семена насыпают на увлажненную салфетку и прикрывают пленкой. Можно проращивать на влажном бинте. Материал должен быть влажным, но не мокрым. Семена проклюнутся, если несколько дней постоят в теплом месте. Для получения более крупных корнеплодов в жидкость добавляют стимулятор роста.

Применение сеялки

Для посадки моркови можно использовать ручные сеялки: Клен-1, СМК-5. Такие механизмы упрощают посевные мероприятия. Семена попадают в землю на необходимую глубину, равномерно распределяются, не повреждаются. Стоимость одной такой сеялки — от 3 000 рублей.

Посадка в клейстере

Посадить морковь на грядку можно с помощью клейстера. Его готовят так: берут 1 литр воды, 2 столовые ложки картофельного крахмала или муки, 1 чайную ложку удобрения. Клейстер остужают, вмешивают в него семена (2 пакетика). Приготовленный состав переливают в пластиковую бутылку и тонкой струйкой выливают в бороздки.

Отзыв о применении удобрений для моркови

На участок под овощи, включая морковь, стараюсь использовать экологические виды удобрений: большое значение уделяю древесной золе, закладываю компост. Золу использую и при подготовке почвы с осени, и в подкормках. Ведь, если разобраться, в ней есть все элементы питания, конечно, кроме азота – и калий, и фосфор, и кальций, и многие микроэлементы.

Если не успел внести золу под осеннюю перекопку, вношу весной, заделывая в рядки перед посадкой морковки на грядки, хорошо перемешивая почву с золой. При подкормках добавляю золу в воду, хватает пол стакана на 5 л воды, и поливаю рядом с морковными рядками, сразу заделывая землей.

Не забываю и про компост, ведь почве нужен азот, его вношу осенью, а сезонные подкормки делаю пару раз только в виде жидких растворов в начале роста корнеплодов. Морковь у меня всегда вырастает вкусная и ровная.

Определяемся с потребностями

На морковь отрицательно будет действовать как недостаток, так и избыток питательных веществ в почве

Поэтому важно научиться понимать, чего именно не хватает растениям на грядке и планировать количество тех или иных удобрений. Разобраться в данном вопросе поможет состояние листьев и корнеплодов

Азот
- При недостатке замедляется рост корнеплода, ботва приобретает бледную окраску, постепенно желтеет и поникает.
- При избытке будет очень сильный рост ботвы, корнеплоды не получат нормального развития, будут накапливать нитраты, морковь подвергается болезням и плохо хранится.
Фосфор
- Недостаток вызывает фиолетовый цвет у листьев. Если вовремя не подкормить растения, то ботва скручивается, корни не развиваются, корнеплод деревенеет.
- Избыток будет препятствовать поглощению растением минералов из почвы.
Калий
- Недостаток проявляется в побурении, подсыхании ботвы, корнеплоды становятся деревянистыми и не развиваются, имеют разнородную окраску.
- Избыток замедляет рост, растение не усваивает микроэлементы из почвы, а ботва будет темно-зеленой.
Магний
- Недостаток проявляется в пожелтении листьев, они опадают.
- Избыток очень редок.
Бор
- Ботва остается мелкая, корни не развиваются.
- Избыток бора редко встречается.

Обратите внимание: часто именно засушливая погода мешает растениям поглощать бор из почвы, где он может иметься в достатке. Совет#1

Совет#1

Если по внешнему виду не просто понять, каких элементов не хватает плохо развивающемуся растению, попробуйте провести подкормки комплексным удобрением с микроэлементами. Раствор приготовьте не сильно концентрированным, слабее, чем для обычных подкормок. Помните, что когда почва бедна перегноем, то одномоментное внесение высоких доз удобрений может привести к угнетению растения. И не забудьте полить почву перед подкормкой!

Какие удобрения важны для моркови?

Морковь любит калийные удобрения, хорошо реагирует на подкормки с древесной золой. Калий и фосфор улучшают вкусовые качества овоща, магний нужен для нормального развития.
Для моркови вреден переизбыток азота. Если азотных удобрений или органики, тем более свежей, будет много, а калийных и фосфорных удобрений мало, то происходит накопление нитратов, корнеплоды горчат, ветвятся, резко снижается их лежкость.

Выбор сортов

Сорта моркови по-разному реагируют на длину светового дня. Северные сорта на юге растут медленно, а у южных в средней полосе отмечается бурный рост ботвы в ущерб корнеплодам. При раннем посеве растения иногда преждевременно переходят к цветению, а корнеплоды плохо хранятся.

Для средней полосы России районировано много сортов и гибридов, но предпочтение следует отдавать гетерозисным гибридам F1 (гибриды первого поколения от скрещивания различных сортов, отличаются повышенной жизненной силой). Они более урожайны и однородны, но более требовательны к условиям выращивания. Ориентироваться на один сорт тоже нельзя.

Популярные сорта и гибриды: Витаминная 6, Р1 Калгари, Р1 Каллисто, Лосиноостровская 13, Нантская 4, НИИОХ336, Рогнеда, Самсон, Шантенэ Роял

Желательно возделывать ранние, среднеспелые и поздзние. Для получения пучковой продукции и детского питания подойдут раннеспелые сорта и гибриды (корнеплоды достигают пучковой зрелости через 60 дней после появления всходов).

Для потребления в осенне-зимний период и переработки лучше выбирать среднеранние сорта и гибриды (70 дней), среднеспелые (100 дней). Для зимнего хранения, замораживания, переработки на соки больше подходят среднепоздние и позднеспелые сорта и гибриды (130-140 дней), которые обладают высокой лежкостью. Тем, кто предпочитает морковь с высоким содержанием каротина, рекомендуется выращивать сорта и гибриды с красно-оранжевыми корнеплодами.

На тяжелых суглинистых и глинистых почвах лучше удается морковь с коническими толстыми и овальными корнеплодами, на супесчаных и песчаных — с длинными цилиндрическими.

Какой должна быть грядка под морковь

Как правильно выращивать морковь? Высокая урожайность начинается с подготовки грунта под посадку, и осуществлять начальные приготовления нужно с осени. На грядке выбирается ровное место, достаточно освещаемое солнцем в течение светового дня и, желательно, использовавшееся ранее под посадками огурцов, белокочанной капусты или зерновых культур. В зависимости от того, какую почву любит морковь, а именно – нейтральную или слабокислую – регулируется щелочной баланс грунта.

Для начала, требуется оценить, подходит ли почва для моркови по данному показателю. Самый простой способ – собрать на кусочек чистого стекла щепоть земли с нужного участка и полить ее столовым уксусом. Щелочная и слабокислая среда отреагируют сильным или умеренным выступанием пены (как при гашении соды), а кислая не выкажет изменений.

Также можно обратить внимание на забитость участка травой:

нейтральные почвы богаты буйной длинной растительностью: крапива двудомная, лебеда, клевер;
кислые почвы, на которых вырастить сладкую морковь невозможно, будут изобиловать мятой, хвощом, фиалкой и лютиком;
на грунте со слабой кислотностью встретятся репей, люцерна, мелкая аптечная ромашка и осот;
щелочная среда, самая бедная и также мало подходит для выращивания моркови в открытом грунте как и кислая, ей характерны: мак, донник, вьюнок.

Вторая задача в вопросе, как вырастить хороший урожай моркови – это создать условия для насыщения почвы кислородом. Это требуется для того, чтобы морковка была сладкой на вкус и стройно выросла в длину, а не пошла рогатая корявиться во все стороны, натыкаясь на тверди не взрыхленной земли. Морковь корявая возникает, когда овощ начинает пускать ответвления в поисках удобного направления и более мягкого грунта, а не сладкая – из-за нехватки воздуха.

Посадка семян моркови

Перед началом высадки семян необходимо оценить влажность почвы. Если она сухая, нужно увлажнить. В грядке делают бороздки в 15 см друг от друга и 2 см глубиной.

Существует несколько способов посадки:

Мелкие семена рассыпают рукой по бороздкам.
Более аккуратно сажают замоченные и проросшие семена.
Семенами в виде драже.
Из шприца. Варят из муки кисель, добавляют туда питательные вещества, остужают, помещают в состав семена. С помощью шприца равномерно сеют в бороздки.
Семенами на полосках бумаги. Этот способ позволит избежать в дальнейшем прореживания.

Правила ухода за морковью

Чтобы овощ радовал своим ростом, размером и вкусом, придерживайтесь следующих правил ухода:

Высевают морковь на том же самом месте после сбора предыдущего урожая лишь спустя 2-3 года. Овощ хорошо растет после томатов, огурцов, капусты, лука, чеснока.
Перед высадкой семян продумайте расположение грядок. В процессе роста каждое отдельное растение не должно затемнять друг друга. Им необходимо полноценное освещение солнцем

По этой причине крупные культуры высаживают только с северной стороны от моркови.
Важно создать благоприятный микроклимат, если почва неидеальна по показателям. В грунт вносят 12-13 кг песка на 1 м², что сделает его рыхлым

Повышенную кислотность нейтрализуют осенью. Для этого вносят 1 ст. доломитовой муки на 1 м² земли, пока pH не поднимется до 6-7. Грядки вскапывают на глубину штыка лопаты, делая «перинку» для капризного овоща.
Обязательно прореживать грядки. Первое прореживание проводится, когда будут 2 настоящих листика. Через пару недель выполняется повторное, чтобы между каждой морковью было не менее 4-6 см. Перед продергиванием полейте землю, чтобы размягчить ее и не травмировать овощи.
Рыхлите почву после каждого полива и дождика, чтобы предотвратить формирование корки.
Окучивание проводится в той стадии, когда овощ уже показался над землей. Эффективно оно после поливов и в пасмурные дни, когда нет вредителя — морковной мухи.
В жару поливают 3-4 раза в неделю вечером — 4 л воды на 1 м². В середине вегетации — 1 раз в неделю таким же количеством. В период активного роста, когда выросло 3/4 части ботвы, придерживайтесь скудного полива, не заливайте.
Если показатели термометра превысили +24°C, то периодически охлаждайте овощи методом вечернего полива из шланга самотеком. Вода пропитает землю на пару сантиметров, остудит почву и снизит температуру над ней.
Не забывайте об удалении сорняков из грядки.

Сезонные подкормки моркови

Жидкие подкормки проводят 2-3 раза за сезон.

Когда появится пара настоящих листьев, на 1 кв.м. вносят 0,5 ст.л. нитрофоски, разведенной в 5 л воды. Другая схема: 0,5 ст.л. калийной селитры, 1 ст.л. суперфосфата и 0,5 ч.л. мочевины на 5 л воды.
Вторую подкормку стоит проводить через пару недель. Комплексное удобрение разводят в пропорциях 0,5 ст.л. на 5 л воды.

Обратите внимание: перед подкормкой растения обязательно поливают или проводят ее после дождя.
За 3-4 недели до собирания урожая все подкормки прекращают.
Песчаные почвы нуждаются в более частых жидких подкормках (5-6 за весну и лето), но они должны быть меньшей концентрации по сравнению с дозами для обычной почвы (примерно в 3 раза).

Жидкие подкормки моркови проводят два-три раза за сезон

Окучиваем правильно

Часто даже от опытных огородников можно услышать, что морковь не окучивают. Однако если не полениться произвести эту кропотливую работу хотя бы трижды за период развития овоща, можно обезопасить будущий урожай сразу от трех напастей:

от поражения открытой части корня морковной мухой, которая любит откладывать яйца в основании овоща;
от выступания прозелени на верхушке корневища;
от воздействия прямых солнечных лучей, которые оставляют на поверхности корня у ботвы ожоги.

Так как окучить корнеплод рекомендуют трижды, процедуры привязывают к определенным фазам: на 5-ом, 7-ом и 10-ом выпущенном листочке.